Rượu vang Anthonij Rupert Syrah là dòng vang được làm bởi thương hiệu Anthonij Rupert, thuộc vùng Coastal Region, sắc màu đỏ ruby đậm đà cùng hương vị cuốn hút sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị.
Giới thiệu về rượu vang Anthonij Rupert Syrah
Rượu vang Anthonij Rupert Syrah là một dòng vang đến từ thương hiệu vang danh giá nhất Nam Phi – Anthonij Rupert.
Thương hiệu Anthonij Rupert được thành lập vào năm 1969 sau khi Anthonij là con trai của tỷ phú Anton Rupert mua lại đồn điền L’Ormarins tại vùng Franschhoek, sau đó, vào năm 1988, ông lại mua thêm Rooderust tại vùng Darling với diện tích 300 mẫu Anh. Vào năm 2007 và 2008, ông lại mua thêm hai điền trang nữa, nâng tổng diện tích trồng nho của thương hiệu này lên đến gần 200 ha.
Hiện nay, thương hiệu Anthonij Rupert đang sản xuất 5 dòng rượu vang chính bao gồm: Anthonij Rupert, Cape of Good Hope, The L’Ormarins, The Terra del Capo, The Protea. Chai vang Anthonij Rupert Syrah thuộc dòng vang Anthonij Rupert, vang có nồng độ 14.5%, được sản xuất từ vùng vang Coastal Region. Với hương thơm quyến rũ, cùng sắc màu đỏ ruby đậm sâu, đây chắc chắn là một chai vang đắt giá dành cho bạn vào cuối tuần này.
Thông tin chi tiết
- Xuất xứ: Nam Phi
- Thương hiệu: Anthonij Rupert
- Vùng sản xuất: Coastal Region
- Loại vang: Rượu vang đỏ
- Giống nho: Syrah
- Nồng độ: 14,5%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà
- Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C
- Quy cách: Thùng 6 chai
Quy trình sản xuất vang
Sau khi thu hoạch, những quả nho chất lượng nhất được chọn lọc một cách tỉ mỉ bởi máy phân loại quang học. Sau đó, nhà sản xuất sẽ cho lên men trong thùng thép không gỉ và thùng bê tông. Quá trình lên men sẽ làm cho nho khô hoàn toàn, sau đó họ sẽ đem ép và chuyển vào thùng để lên men malolactic thêm. Trải qua 6 tháng rượu ủ cùng bã men thì rượu sẽ được ngâm ủ trở lại trong thùng gỗ sồi Pháp, thời gian ủ là 18-24 tháng. Khi hương vị rượu đạt đến độ hoàn hảo, nhà sản xuất sẽ đóng chai và gửi đến người dùng.
Mô tả hương vị
Rượu vang được làm từ giống nho Syrah, khi thưởng thức hương vị thoang thoảng của quả mâm xôi, việt quất, mận, cùng các loại hoa ở Nam Phi sẽ hòa quyện vào nhau, làm người uống cảm thấy xao xuyến vô cùng. Hương vị tinh tế, kéo dài trong vòm miệng là chất xúc tác giúp bạn dễ dàng uống được hết chai vang chỉ trong thời gian ngắn.
Hướng dẫn thưởng thức
Rượu vang ngon nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ từ 16-18 độ C, nên kết hợp vang với nhiều món ăn như thịt lợn, thịt bò, các loại hải sản từ tôm, cua, cá, ghẹ hoặc phô mai, salad.