Văn hóa rượu Nhật Bản là một hành trình hương vị đầy hấp dẫn kết hợp giữa truyền thống Á Đông và tính đổi mới hiện đại. Một khía cạnh đáng chú ý của nền văn hóa này là sự phổ biến ngày càng tăng của rượu Hibiki, một loại rượu hảo hạng được chế tác tỉ mỉ đến từng chi tiết. Hãy cùng khám phá những đặc điểm riêng biệt và câu chuyện hấp dẫn phía sau loại rượu này.
Giới thiệu về thương hiệu Nhật – Rượu Hibiki
Hibiki là một thương hiệu rượu nổi tiếng của Nhật Bản chuyên sản xuất rượu whisky pha trộn cao cấp. Nó thuộc sở hữu của Tập đoàn Suntory, một trong những nhà máy chưng cất lâu đời nhất và được coi trọng nhất ở Nhật Bản.
Hương vị tao nhã đã mang lại cho Hibiki nhiều giải thưởng và danh hiệu, củng cố danh tiếng của họ với tư cách là người dẫn đầu trong ngành công nghiệp rượu whisky Nhật Bản.
Thương hiệu cung cấp nhiều loại rượu phục vụ cho các sở thích và dịp tụ tập khác nhau. Sản phẩm nổi bật có thể kể đến như là Hibiki Harmony, Hibiki 17 năm, Hibiki 21 năm và Hibiki Blender’s Choice, mỗi loại cung cấp các đặc điểm riêng biệt.
Hibiki cũng được biết đến với thiết kế chai trang nhã và bắt mắt. Thương hiệu tỏ lòng tôn kính với di sản và nghề thủ công của Nhật Bản bằng cách kết hợp các yếu tố truyền thống như Kimono và sử dụng các biểu tượng và họa tiết của Nhật Bản trong thiết kế nhãn hiệu.
Lịch sử phát triển rượu Hibiki
Hibiki là một thương hiệu rượu whisky Nhật Bản đã được quốc tế đánh giá cao về chất lượng và sự khéo léo đặc biệt. Sự phát triển của Hibiki bắt nguồn từ đầu thế kỷ 20.
Câu chuyện lịch sử của Hibiki bắt đầu với việc thành lập Nhà máy chưng cất Yamazaki vào năm 1923 bởi Shinjiro Torii, người sáng lập Suntory. Torii có tầm nhìn tạo ra một loại rượu whisky Nhật Bản độc đáo có thể cạnh tranh với những loại rượu whisky Scotch ngon nhất. Điều này đánh dấu sự khởi đầu của ngành công nghiệp rượu whisky Nhật Bản và đặt nền móng cho sự phát triển trong tương lai.
Đến năm 1989, Keizo Saji, chủ tịch thứ hai của Suntory và là con trai của Shinjiro Torii đã giới thiệu thương hiệu Hibiki. Saji lấy cảm hứng từ các giá trị nghệ thuật và thẩm mỹ của văn hóa Nhật Bản và nhắm đến việc tạo ra một loại rượu whisky thể hiện những đặc điểm này. Ông muốn Hibiki trở thành một bản giao hưởng của các hương vị, kết hợp các thành phần rượu whisky khác nhau để tạo ra một sự pha trộn phức hợp và hài hòa.
Hibiki nhanh chóng được công nhận cả trong nước và quốc tế nhờ chất lượng vượt trội và hương vị độc đáo. Nó được biết đến nhờ độ êm dịu, sang trọng và sự cân bằng tinh tế của các hương vị, trở nên khác biệt với các loại rượu whisky khác trên thị trường.
Qua nhiều năm, Suntory tiếp tục cải tiến và mở rộng dòng sản phẩm Hibiki. Họ đã giới thiệu các phương pháp sản xuất khác nhau, mỗi cách tạo nên những đặc điểm và hương vị độc đáo riêng. Một trong những loại rượu nổi tiếng nhất là Hibiki 17, loại rượu này đã nhận được sự hoan nghênh rộng rãi và được những người đam mê rượu whisky trên khắp thế giới săn đón.
Hương vị đặc trưng của rượu Hibiki
Được sản xuất bởi nhà máy chưng cất Suntory nổi tiếng, Hibiki mang đến hương vị độc đáo khác biệt với các loại rượu whisky khác. Một trong những đặc điểm nổi bật của Hibiki là hương vị cân bằng hoàn hảo. Rượu kết hợp giữa sự êm dịu của rượu whisky mạch nha với rượu whisky ngũ cốc, tạo ra một hương vị hài hòa.
Loại rượu whisky này được chế tác bằng cách sử dụng nhiều loại rượu whisky mạch nha và ngũ cốc lâu năm, được lựa chọn và pha trộn cẩn thận để tạo ra hương vị cuối cùng.
Hibiki có kết cấu mịn và mượt mà bao phủ trong vòm miệng. Rượu có vị ngọt nhẹ nhàng với hương mật ong, caramel và vani, mang đến hương vị dễ chịu và dễ dùng. Loại rượu whisky này cũng nổi bật với hương trái cây tinh tế, phảng phất hương quả lê chín và vỏ cam.
Những nốt hương trái cây tăng tính sảng khoái và sôi động cho hương vị tổng thể. Ngoài vị ngọt và hương trái cây, Hibiki còn có một chút vị cay làm tăng thêm độ sâu cho hậu vị. Vị cay này đến từ quế, đinh hương và gừng với một lượng vừa đủ không quá gắt, tạo độ ấm áp cho thức uống, nâng cao trải nghiệm uống rượu.
Hương vị đặc trưng của Hibiki phản ánh sự khéo léo và tâm huyết của nhà máy chưng cất Suntory, khiến Hibiki trở thành lựa chọn nổi bật cho những ai đang tìm kiếm trải nghiệm rượu whisky Nhật Bản cao cấp.
Các dòng rượu Hibiki phổ biến
1. Rượu Hibiki 12 năm
Hibiki 12 năm là sự pha trộn giữa rượu whisky mạch nha và whisky ngũ cốc được ủ tối thiểu 12 năm, tạo nên hương vị phong phú. Hương vị của Hibiki 12 mang đến sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt, trái cây và một ít cay the. Nhấm nháp loại rượu này trên đầu lưỡi có thể cảm nhận vị mật ong, trái cây sấy khô và một chút hương hoa.
Để sản xuất Hibiki 12 năm cần một quy trình pha trộn tỉ mỉ và ủ trong các loại thùng khác nhau, bao gồm gỗ sồi trắng Mỹ, Sherry và Mizunara (gỗ sồi Nhật Bản). Sự kết hợp các loại thùng này góp phần tạo nên độ sâu của hương vị có trong Hibiki 12.
Thiết kế chai đẹp mắt kiểu decanter, lấy cảm hứng từ thẩm mỹ truyền thống của Nhật Bản, cùng với hộp đựng đi kèm, thể hiện sự kỳ công đến từng chi tiết và bản chất cao cấp của Hibiki 12.
2. Rượu Hibiki 17 năm
Loại rượu whisky này tự hào có sự pha trộn hài hòa từ hơn 30 loại Malt Whisky và Grain Whisky. Thưởng thức rượu sẽ được tận hưởng sự ngọt ngào trong một chút vị mật ong, trái cây khô và một chút gia vị. Sự phức tạp của các hương vị lan tỏa trên lưỡi, tạo ra trải nghiệm nếm sang trọng và đáng nhớ.
Việc sử dụng nhiều loại thùng khác nhau, bao gồm cả thùng gỗ sồi Mizunara, càng làm tăng thêm đặc tính của rượu whisky, tạo nên một bản giao hưởng tuyệt đẹp giữa các hương vị và kỹ năng của các bậc thầy pha chế tại Suntory.
Rượu này đã nhận được rất nhiều lời khen ngợi và giải thưởng, củng cố vị thế của nó như một loại rượu whisky hàng đầu. Thiết kế chai thanh lịch và kiểu dáng đẹp với 24 mặt đã thu hút được sự chú của giới mộ điệu yêu thích sưu tập rượu.
3. Rượu Hibiki 21 năm
Hibiki 21 năm được coi là một kiệt tác thực sự trong thế giới rượu whisky tinh chế. Rượu whisky này thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của trái cây sấy khô, mật ong và caramel và gia vị như quế và đinh hương tạo nên hương vị đọng lại dài lâu sau khi uống.
Rượu whisky Hibiki 21 năm được chế tác tỉ mỉ bằng cách sử dụng hỗn hợp rượu whisky mạch nha và ngũ cốc đã được ủ tối thiểu 21 năm. Rượu này được đựng trong một chai rượu thủ công đẹp mắt, được trang trí bằng 24 mặt đại diện cho các mùa truyền thống của Nhật Bản. Chi tiết thiết kế phức tạp tượng trưng cho phước lành và may mắn trên bao bì tạo nên sự sang trọng và tỉ mỉ phù hợp với văn hóa Nhật Bản.
4. Rượu Hibiki 30 năm
Hibiki 30 năm là một trong những loại rượu whisky danh giá và nhận được nhiều giải thưởng nhất, là chuẩn mực cho chất lượng và sự tinh tế. Hibiki 30 mang đến một hương vị thực sự êm dịu và sang trọng với hậu vị sâu làm say đắm các giác quan. Hương thơm tinh tế của mật ong, mứt cam và trái cây sấy khô hòa quyện hoàn hảo với hương gỗ sồi Mizunara phảng phất.
Loại rượu này nổi bật với độ mịn và kết cấu mượt mà hoàn hảo. Rượu whisky nhẹ nhàng lướt qua vị giác, để lại ấn tượng khó phai về sự sang trọng và tinh tế. Sự mượt mà này là kết quả của quá trình pha trộn chuyên nghiệp và thời gian ủ rất lâu, cho phép các hương vị hòa quyện một cách liền mạch và tạo ra trải nghiệm uống hài hòa.
Rượu được đựng trong bình gạn thủ công đẹp mắt để bày tỏ lòng kính trọng đối với di sản và nghề thủ công của Nhật Bản. Bình decanter có 24 mặt, tượng trưng cho 24 mùa trong lịch âm truyền thống của Nhật Bản, và được trang trí bằng nút pha lê cắt thủ công tinh xảo.
5. Rượu Hibiki Japanese Harmony
Hibiki Japanese Harmony mang đến trải nghiệm hương vị thực sự hài hòa và tinh tế giữa vị ngọt và cay the. Rượu whisky thể hiện sự hài hòa tuyệt đẹp của các loại rượu whisky mạch nha và ngũ cốc khác nhau, tạo nên một khẩu vị phức tạp và nhiều lớp.
Chai được trang trí bằng một nhãn hiệu trang nhã được tô điểm bằng ký tự tiếng Nhật có nghĩa là “Harmony”, nhấn mạnh hơn nữa tinh thần đề cao văn hóa mà Hibiki là hiện thân.
Hibiki Japanese Harmony đã giành được nhiều giải thưởng và danh hiệu, củng cố vị thế như một biểu tượng cho thế giới rượu whisky. Hương vị êm dịu và tinh tế đã khiến rượu này trở thành món đồ uống yêu thích của những người sành rượu, dù ở Nhật Bản hay trên toàn cầu.
Cách thưởng thức rượu Hibiki
Để tận hưởng trọn vẹn tinh thần của Hibiki, QKAWine đề xuất một số cách thưởng thức như là:
Thêm đá: Một trong những cách đơn giản để thưởng thức Hibiki là dùng với đá. Thêm đá viên sẽ làm loãng rượu whisky một chút, làm dịu hương vị của nó và khiến thức uống dễ dùng hơn.
Sử dụng Soda: Trộn Hibiki với soda sẽ cho ra một trải nghiệm mới mẻ. Đặc tính sủi bọt của soda làm tăng hương thơm của rượu whisky. Hãy thử dùng đa dạng các loại soda khác nhau để mở rộng khẩu vị của mình.
Uống trực tiếp: Hibiki là một loại rượu whisky được chế tác với độ chính xác và cân bằng, tạo cảm giác thú vị khi uống nguyên chất. Khi nhấm nháp Hibiki trực tiếp từng ngụm nhỏ, bạn có thể cảm nhận đầy đủ hương vị và mùi thơm của nó.
Dùng với Cocktail: Hibiki cũng có thể là một thành phần tuyệt vời trong cocktail. Tính chất mượt mà và hương vị độc đáo của nó có thể tạo thêm chiều sâu cho thức uống. Điển hình là, dùng Hibiki để pha chế các loại cocktail whisky cổ điển như Old Fashioned hoặc Whiskey Sour.
Rượu Hibiki chính hãng giá bao nhiêu hiện nay?
Hibiki là một loại rượu whisky pha trộn phổ biến của Nhật Bản được đánh giá cao về chất lượng và quy trình tỉ mỉ. Như bất kỳ loại rượu mạnh cao cấp nào, giá của Hibiki phụ thuộc vào loại rượu, thời gian ủ rượu và nhà phân phối. Tại QKAWine, mức giá của rượu whisky Hibiki có thể dao động trong các khoảng giá dưới đây:
- Hibiki Harmony: 3.130.000đ – 3.300.000đ
- Hibiki 12 năm: 8.000.000đ – 9.000.000đ
- Hibiki 17 năm: 16.000.000đ – 20.000.000đ
- Hibiki 21 năm: 16.500.000đ – 29.000.000đ
Đối với các phiên bản giới hạn hoặc loại thượng hạng sẽ có mức giá cao từ 30.000.000đ trở lên. Mặc dù giá Hibiki cao hơn so với các loại rượu whisky khác, nhưng hoàn toàn xứng đáng với chất lượng vượt trội và hương vị độc đáo mà thương hiệu này mang lại.
QKAWine – Địa chỉ mua rượu Hibiki nhập khẩu chính hãng
QKAWine là nhà phân phối rượu whisky Hibiki nhập khẩu chính hãng.
Tại QKAWine, chúng tôi luôn tìm kiếm nguồn rượu whisky Hibiki trực tiếp từ các nhà cung cấp đáng tin cậy và tự hào đảm bảo rằng quý khách hàng luôn nhận được hàng chính hãng với một mức giá vô cùng ưu đãi so với thị trường.
QKAWine đề cao sự hài lòng của quý khách hàng, lấy đó làm ưu tiên hàng đầu. Đội ngũ nhân viên tận tâm của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách, đảm bảo trải nghiệm mua sắm từ A đến Z, đưa ra những lời khuyên và tư vấn kịp thời cho nhu cầu cá nhân.
Ngoài rượu Whisky Hibiki, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại rượu khác. Từ rượu vang hảo hạng đến rượu mạnh tuyển chọn, chúng tôi luôn phục vụ cho mọi khẩu vị và sở thích của quý khách hàng.
Hãy cùng khám phá bộ sưu tập rượu đa dạng và chất lượng đến từ QKAWine ngay! Truy cập trực tiếp tại website https://qkawine.com/ hoặc gọi đến hotline 0363 90 9636 nếu như quý khách hàng muốn mua hoặc mong muốn được tư vấn cụ thể.
