Vang Chile

Nguồn gốc và lịch sử phát triển của rượu vang Chile

Vào năm 1800, khi người di cư từ Châu u đi đến Chile, đã mang theo một số giống nho mới, rượu vang cũng bắt đầu xuất hiện ở quốc gia này. Đến năm 1990, Chile vẫn chưa có bước tiến xa trên thị trường quốc tế, sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ trong nước, hiếm khi được xuất khẩu.

Tuy nhiên, vào cuối những năm 80, nhận thức được tầm quan trọng của thị trường nước ngoài, Chile tập trung nghiên cứu phương pháp trồng nho, cách thức, quy trình sản xuất tạo được những giọt rượu vang hết sức hấp dẫn, thu hút.

Sở hữu nhiều vườn nho được trồng dọc theo dải đất trải dài từ Atacama đến Bio-Bio phía Nam, rượu vang Chile rất đa dạng về mặt sản phẩm.

Đặc điểm đặc trưng của rượu vang Chile

Không giống với rượu vang của những quốc gia khác, rượu vang Chile mang trong mình những nét đặc trưng rất riêng, cụ thể như là:

1. Hương vị đặc trưng và riêng biệt

Thông thường, vang Chile có màu sắc khá tươi sáng và bắt mắt, vì khí hậu rất thuận tiện cho các giống nho phát triển. Hơn thế, tỉ lệ phần trăm mắc bệnh rệp ở nho rất ít.

Việc nắng thường xuyên, ít mưa, giúp cho việc thu hoạch nho vô cùng thuận lợi, hương vị cũng được gìn giữ trọn vẹn, ít bị hư hại, vô cùng đậm đà.

Điều đặc biệt là vang Chile không cần phải ủ quá lâu, bạn có thể thưởng thức thường xuyên dòng rượu này trong một năm mà rượu vẫn không bị chát. Sự kết hợp hoàn hảo của tannin, vani, mùi vị lên men đã tạo thành một mùi hương vô cùng tinh tế, hương vị hết sức ngọt ngào.

2. Giữ được vị trí rất cao trên thị trường rượu vang

Như đã nói, Chile là quốc gia mới bắt đầu sản xuất rượu vang. Tuy nhiên, nó đã nhanh chóng khẳng định được vị thế của mình trên thị trường rượu, nằm trong top những quốc gia được đánh giá là sở hữu dòng rượu vang có hương vị hảo hạng.

Những vùng sản xuất rượu vang Chile nổi tiếng

Hiện nay, Chile sở hữu 5 vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng, cụ thể như là:

1. Thung lũng Colchagua

Đây là nơi được cả thế giới công nhận sản xuất rượu vang tốt nhất, ngon nhất ở Chile. Thung lũng Colchagua nằm ở vùng phía Nam, thung lũng Rapel, trải dài tới dãy núi Andes và ven biển Thái Bình Dương.
Ưu điểm khí hậu mát mẻ, rất thuận lợi cho nho phát triển, Colchagua có nhiều giống nho nổi tiếng như Carmenere, Syrah và Malbec.

2. Thung lũng Maipo

Maipo nổi tiếng là vùng sản xuất rượu vang nho Carbenet ngon nhất thế giới. Với khí hậu ổn định, mùa hè không quá nóng, sự ôn hòa về lượng mưa trong mùa đông, rất thuận lợi phát triển giống nho đỏ.

3. Thung lũng Aconcagua

Aconcagua nằm trong khu vực khí hậu Địa Trung Hải, ban ngày nhiệt độ nóng bức, ban đêm thì ẩm ướt.

Ngoài ra, nó còn sở hữu nguồn tài nguyên khổng lồ từ đỉnh Andes giống nho sinh trưởng, phát triển rất tốt, thuận lợi sản xuất những chai vang mang hương vị ngọt ngào, độc đáo.

4. Thung lũng Casablanca

Casablanca chịu sự ảnh hưởng lớn từ biển là điều kiện thuận lợi phát triển giống nho trắng Chardonnay, Sauvignon Blanc. Đây là vùng chuyên sản xuất vang trắng, kèm theo là một số vang đỏ từ nho Pinot Noir.

5. Thung lũng Limari

Limari nằm trong khu vực gần đường xích đạo, khí hậu thoáng mát, nhiều khoáng sản, tạo điều kiện để phát triển giống nho xanh tốt nhất. Nhờ vào công nghệ sản xuất hiện đại, giống nho tốt nhất, thời gian ủ men lâu, nên thông thường thì khu vực này cho ra những vang nho có hương vị hết sức đậm đà, tinh tế.

Các cấp độ rượu của rượu vang Chile

Khi lựa chọn vang Chile, bạn có thể dựa vào 5 cấp độ sau đây:

1. Icon Wines cao cấp

Ở cấp này, vang Chile được tạo ra từ những trái nho trên những cây với hơn 30 năm tuổi đời. Chúng sẽ được ủ kĩ trong thùng gỗ sồi khoảng 2 năm, sau đó sẽ được ủ trong 2 đến 3 năm kế tiếp, trước khi đến tay người dùng.

2. Family Collection

Phân cấp này gồm những vang Chile loại hảo hạng. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi ước chừng khoảng 12 đến 18 tháng. Kế đó, được tiếp tục giữ trong chai thêm khoảng 2 năm rồi được tung bán trên thị trường.

Đối với mức phân cấp này, thời hạn sử dụng của nó có thể lên đến ít nhất là 10 năm.

3. Gran Reserva

Phân cấp này dành cho rượu vang đỏ được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12-18 tháng. Thời hạn sử dụng ước chừng trên dưới 8 năm.

4. Reserva

Đây là rượu vang trẻ, hương vị tương đối ổn. Thông thường, vang được ủ trong thùng gỗ sồi từ 6-8 tháng, sau đó, tiếp tục được ủ trong 6 tháng kế tiếp.

5. Varietal hay Classico

Dòng rượu thuộc phân cấp này được ủ trong thời gian tương đối ngắn từ 3-6 tháng. Điều đặc biệt là bạn không cần dùng tới thùng gỗ sồi.

Thời hạn bảo quản của nó trên dưới 2 năm, vì thế, nếu bạn đang sở hữu loại rượu này, hãy uống ngay vì để lâu sẽ ảnh hưởng độ ngon của rượu.

Các loại rượu vang Chile nhập khẩu nổi tiếng

1. Rượu vang đỏ Chile

Chile rất nổi tiếng về rượu vang đỏ, tiêu biểu một số loại sau đây:

• Rượu vang Cabernet Sauvignon

Rượu vang Cabernet Sauvignon được làm từ giống nho có tên Cabernet Sauvignon. Đây là loại nho chiếm phần lớn diện tích đất ở Chile, cụ thể trên 41,000 hecta.

Thường thì vang này có màu đỏ khá bắt sáng, chứa ít tannin, mang hương vị của anh đào, mận, ớt truông. Vang Cabernet Sauvignon thường được sản xuất từ loại nho lấy từ Central Valley, Colchagua, Maipo và Maule.

• Vang Bordeaux Blends

Đây là loại rượu được pha trộn từ công thức rượu vang độc quyền của Pháp với các loại nho như Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit Verdot, Malbec. Vang này mang hương vị đặc trưng của mận, dâu đen, mâm xôi, khoáng chất và khói.

Hai vùng chuyên sản xuất dòng rượu vang này là Maipo và Rapel.

• Rượu vang Carmenere

Dòng vang này có cấu trúc khá nhẹ như giống nho Merlot, có tannin nhẹ nhàng, mang hương thơm của anh đào, mận chín, ớt truông, tiêu đen và bột ca cao.

Ba khu vực chuyên sản xuất loại rượu này là Rapel, Cachapoal và Colchagua.

• Rượu vang Syrah

Vang Syrah mang màu sắc đỏ đậm, mọng nước, thơm mùi quả mâm xôi và lá cây. Giống nho Syrah đươc trồng vào năm 1990, nhưng mãi đến 2008-2012, dòng rượu này mới được sản xuất phổ biến ở Chile.

Vang Syrah được sản xuất chủ yếu ở Colchagua, hương vị đậm mùi trái cây chín.

• Rượu vang Pinot Noir

Đây là dòng rượu vang mang đến cho quốc gia này một khoản thu lớn. Bằng sự tinh tế, phảng phất mùi thơm của mận, đào đen, tiêu, vang Pinot Noir đã thành công chiếm trọn trái tim của người tiêu dùng.

Ba vùng chuyên sản xuất dòng vang này là Casablanca, San Antonio và Leyda.

2. Rượu vang trắng Chile

Không chỉ nổi tiếng ở vang đỏ, vang trắng Chile cũng vô cùng có sức hút, cụ thể qua một số loại nổi tiếng như sau:

• Rượu vang Chardonnay

Vang Chardonnay là dòng vang được xem là đứng thứ hai về sản lượng, sau Cabernet Sauvignon. Vang này mang hương vị đặc biệt của trái cây nhiệt đới, chanh , dứa, đào.

Vùng trồng Chardonnay nổi tiếng nhất là thung lũng Aconcagua, San Antonio và Leyda.

• Rượu vang Sauvignon Blanc

Vang Sauvignon Blanc mang mùi hương của chanh, đào trắng, bưởi, được giới chuyên môn đánh giá khá cao về giá tri cũng như chất lượng.

Rượu vang Chile chính hãng nhập khẩu giá bao nhiêu?

Vang Chile nhập khẩu thường có nhiều mức giá, phụ thuộc vào độ ngon, chất lượng của rượu. Sau đây là bảng giá mà bạn có thể tham khảo:

• Rượu vang Chile giá rẻ: 180,000 – 550,000 đồng
• Rượu vang trắng Chile: 180,000 – 8,500,000 đồng
• Rượu vang Chile ngọt: 250,000 – 2,000,000 đồng
• Rượu vang đỏ cao cấp: 1,000,000 – 9,000,000 đồng

Cửa hàng QKAWine – địa chỉ mua rượu vang Chile nhập khẩu uy tín

Nếu muốn thử ngay dòng vang Chile, bạn có thể trải nghiệm những sản phẩm chất lượng tại QKAWine – hệ thống bán lẻ rượu vang nhập khẩu uy tín hàng đầu tại Việt Nam.

Đến với QKAWine, bạn sẽ được thoải mái tự do lựa chọn sản phẩm mình yêu thích vì sự đa dạng, phong phú về các dòng rượu ngoại: rượu vang đỏ, vang trắng, vang sủi bọt,.. với mức giá phải chăng, hợp lí.

Ngoài ra, bạn sẽ được tư vấn kĩ càng với đội ngũ tư vấn hết sức chuyên nghiệp, tâm tư, sẵn sàng phục vụ bạn 24/7, cùng với nhiều mã giảm ưu đãi.

Shop Rượu Ngoại Chính Hãng – QKAWine tự hào là sự lựa chọn đúng đắn dành cho bạn. Đừng chần chừ mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0363 90 9636 hoặc truy cập https://qkawine.com/ để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết về bảng giá rượu vang nhập khẩu chính hãng!