Rượu vang đỏ Concha y Toro Diablo Black Cabernet Sauvignon đến từ vùng Maule Valley, Chile, là một chai vang cá tính mạnh mẽ với màu ruby đỏ đậm và chiều sâu hương vị phức hợp. Được sản xuất bởi Viña Concha y Toro, tên tuổi hàng đầu châu Mỹ Latinh, đây là chai vang dành cho những ai yêu thích phong cách đậm đà và tinh tế.

Giới thiệu đôi nét về rượu vang Concha y Toro Diablo Black Cabernet Sauvignon

Rượu vang đỏ Diablo Black Cabernet Sauvignon sử dụng nho thu hoạch bằng tay từ tháng 3 đến tháng 4, chọn lọc những chùm nho chín nhất từ vùng Maule Valley. Sau khi ép, rượu được lên men trong thùng sồi 10–12 ngày ở nhiệt độ kiểm soát 28–30°C, tiếp theo là quá trình lên men malolactic để chuyển hóa axit malic thành axit lactic, tạo nên kết cấu mềm mại và dễ uống hơn. Rượu sau đó được ủ trong thùng sồi từ 6–8 tháng để phát triển các tầng hương phức hợp trước khi đóng chai.

Thông tin chi tiết về rượu

Xuất xứ: Chile
Nhà sản xuất: Viña Concha y Toro
Vùng sản xuất: Maule Valley
Phân loại: Vang đỏ
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Nồng độ cồn: 13,5%
Dung tích: 750ml
Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C

Mô tả hương vị rượu

Rượu mê hoặc bởi màu ruby đỏ đậm sâu, gợi lên sức mạnh và chiều sâu đặc trưng. Hương thơm phong phú với trái cây đen, mận, cherry và gia vị, tiếp nối bằng gợi ý xì gà, thảo mộc và caramel từ sồi. Trên vòm miệng, vang mềm mại và cân bằng với tannin vừa phải, gợi ý nho đen, vanilla và socola đen hòa quyện cùng chút khói sồi tinh tế. Dư vị đậm đà, tinh tế và kéo dài, xứng đáng với cái tên Diablo đầy cá tính.

Chi tiết