Chateau M Reserva Cab Sauvignon Merlot

Rượu vang Chateau M Reserva Cab Sauvignon Merlot nhập khẩu chính hãng Chile, mang theo hương vị hảo hạng, phức tạp, độ chua cao, tannin mượt mà cuốn hút.

Vài nét về thương hiệu, vùng vang và quy trình sản xuất

Rượu vang Chateau M Reserva Cab Sauvignon Merlot là một chai rượu đáng tự hào đến từ nhà sản xuất M Wine Distribution SPA. Tên khác của tập đoàn này là Massenez đặt theo tên của người sáng lập Jean-Baptiste Massenez (năm 1870). Hiện nay hãng đang sở hữu ba thương hiệu rượu vang lừng danh với 3 phong cách riêng biệt, gồm: Chateau M chuyên sản xuất những chai vang đậm phong cách cổ điển của Bordeaux; DONUM chuyên ủ rượu trong thùng gỗ sồi Troncais với style cổ điển Pháp; Flaviata với những chai rượu mang đậm phong vị thổ nhưỡng vùng Alto Cachapoal. Dù bất kỳ sản phẩm nào, từ vùng nào cũng đều thể hiện rõ rệt cá tính, tâm huyết và sự chuyên nghiệp của thương hiệu Massenez.

Sự kết hợp của hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot từ vùng Cachapoal Valley trong thung lũng Rapel mang đến nguồn nguyên liệu hảo hạng để làm rượu. Đó là nơi có điều kiện đất sét phù sa pha cát giàu khoáng chất, nguồn nước dồi dồi, nhiệt độ ngày và đêm chênh lệch lớn giúp nho được sinh trưởng trong điều kiện tốt nhất. Gốc nho có tuổi đời trung bình 10 – 15 năm được thu hoạch bằng tay khi chín kỹ. Người nông dân thực hiện rất cẩn thận để giữ nho được tươi, không dập nát. Sau đó lên men rượu ở nhiệt độ 24 – 26 độ C và được ủ lão hóa khoảng 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Thông tin chi tiết rượu vang Chateau M Reserva Cab Sauvignon Merlot

• Xuất xứ: Chile
• Thương hiệu: M Wine Distribution SPA
• Vùng sản xuất: Rapel Valley
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot
• Nồng độ: 14%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby ánh tím mộng mơ
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Hương vị vang có gì hấp dẫn?

Ngoài hương thơm đặc trưng của nho Cabernet và Merlot thì trong chai vang này còn phảng phất hương vị của một chút nho Syrah. Bởi vậy thực khách sẽ được thưởng thức một thứ chất lỏng màu đỏ ruby pha ánh tím vô cùng quyến rũ. Từ ban đầu vang bộc bạch những nốt hương ngọt ngào của anh đào, dâu tây, quả lý chua. Tiếp nối tầng hương giữa với ớt chuông xanh, mùi thuốc lá và gia vị nồng cay. Thêm chút khói gỗ sồi và gỗ tuyết tùng đầy quyến luyến. Trên vòm miệng dư vị quả đen và quả đỏ căng mọng lần lượt xuất hiện với nho đen, anh đào đen, mứt dâu, mận chín, việt quất… Kết cấu hài hòa, cân bằng, axit dồi dào và tannin mềm mại khó quên.

Cách thưởng thức trọn vẹn

Như thường lệ, rượu vang đỏ sẽ ngon nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 16 – 18 độ C và nó cần được thở khoảng 1 giờ đồng hồ trước bữa tiệc. Vang sẽ thực sự bùng nổ ngập tràn hương vị trong khoang miệng khi kết hợp cùng món ngon: Các món cá nướng thơm lừng ngập gia vị, thịt gia cầm nướng mật ong/quế, bò Mỹ cuoocnj nấm kim châm nướng, mì Ý sốt thịt bằm cà chua, nui sốt phô mai béo ngậy,… Và đặc biệt chai vang đỏ Chile này còn có thể kết hợp khá ăn ý với vài món tráng miệng như thạch hoa quả, thạch café, kem,…