Vang Hồng

Rượu vang hồng đã rất phổ biến trong những năm gần đây bởi sự quyến rũ, hương vị ngọt ngào và màu sắc bắt mắt, loại vang này được ưa chuộng bởi rất nhiều chị em phụ nữ.

Dòng vang Rose Wine tinh tế quyến rũ – Rượu vang hồng

Rượu vang hồng là loại rượu được làm bằng cách để vỏ nho đỏ tiếp xúc với nước nho trong một thời gian ngắn, thường là vài giờ đến vài ngày, để tạo ra màu hồng hoặc màu hồng phấn.

Nguồn gốc của rượu vang hồng là được sử dụng để trị bệnh tại Hy Lạp và La Mã cổ đại. Vào thế kỷ 14, người Pháp bắt đầu phát triển các kỹ thuật sản xuất rượu vang phức tạp hơn, giúp nâng cao chất lượng và hương vị của rượu vang hồng trở thành loại rượu sảng khoái và dễ uống. Ngày nay, rượu vang hồng được sản xuất ở nhiều vùng rượu vang trên thế giới, bao gồm Tây Ban Nha, Ý, Úc và Hoa Kỳ.

Đặc điểm đặc trưng của rượu vang hồng – Rose Wine

Rượu vang hồng thường có màu hồng nhạt đến trung bình, có một số thay đổi về sắc độ tùy thuộc vào giống nho và kỹ thuật sản xuất rượu. Về hương vị, rượu vang hồng mang hương vị trái cây như dâu tây, quả mâm xôi và anh đào; một chút hương hoa hoặc thảo mộc.

Rượu vang hồng có xu hướng rẻ hơn rượu vang đỏ hoặc trắng, trừ những loại cao cấp hoặc quý hiếm. Giá có thể dao động từ dưới 10 đô la cho một loại rượu cơ bản đến vài trăm đô la cho loại rượu cổ điển cao cấp nhất từ ​​nhà sản xuất uy tín.

Những giống nho chính trong sản xuất rượu vang hồng

Có một số giống nho thường được sử dụng trong sản xuất rượu vang hồng. Một số phổ biến nhất bao gồm:

• Grenache: hương vị ngọt ngào, các nốt hương của quả mọng đỏ, tạo ra màu hồng đặc trưng của rượu vang hồng.
• Syrah: màu sẫm và hương vị đậm đà, cay nồng, tạo thêm độ sâu và độ phức tạp cho hương vị.
• Pinot Noir: hương vị nhẹ nhàng, tinh tế phảng phất hương anh đào và dâu tây, tạo ra một loại rượu nhẹ và sảng khoái với màu hồng nhạt.
• Sangaguese: hương vị tươi sáng, trái cây với các nốt hương của quả anh đào và quả mâm xôi.

Có thể sử dụng kết hợp các giống nho khác nhau để tạo ra hương vị phức tạp hơn.

Vùng sản xuất Rose Wine nổi tiếng trên thế giới

Rượu vang hồng được sản xuất rộng khắp trên thế giới, tại những vườn nho chất lượng và giàu kinh nghiệm trong ủ rượu.

• Provence – Pháp: nhà sản xuất vang hồng lớn nhất thế giới, chuyên rượu vang hồng nhạt, có độ nhẹ và độ chua rõ nét.
• Rioja – Tây Ban Nha: sản xuất rượu vang hồng từ giống nho Garnacha, với hương vị trái cây tươi sáng và độ chua giòn.
• California – Mỹ: một trong những nơi sản xuất rượu vang hồng lớn nhất thế giới, biết đến với hương vị trái cây và thường được làm từ nho Zinfandel, Grenache và Pinot Noir.
• Veneto – Ý: sản xuất loại rượu với tính axit và hương vị trái cây sảng khoái.
• Mendoza – Argentina: sản xuất ra một số loại rượu vang hồng hảo hạng làm từ nho Malbec, với hương vị trái cây tươi sáng và độ chua mạnh.

Quy trình sản xuất rượu vang hồng

Một trong những phương pháp được sử dụng phổ biến nhất để sản xuất rượu vang hồng là ngâm rượu (Maceration). Quá trình này liên quan đến việc để vỏ nho tiếp xúc với nước ép trong một khoảng thời gian ngắn, thường là từ hai đến hai mươi bốn giờ.

Trong thời gian này, màu sắc và hương vị từ vỏ được chiết xuất, tạo ra rượu vang có màu hồng nhạt hoặc đỏ hồng. Khoảng thời gian vỏ tiếp xúc với nước ép quyết định màu sắc và hương vị của rượu vang.

Sau khi đạt được màu sắc và hương vị mong muốn, vỏ được loại bỏ và rượu tiếp tục được lên men như các loại rượu khác. Maceration là một phương pháp phổ biến để sản xuất rượu vang hồng chất lượng cao trên toàn cầu.

Một số dòng rượu vang hồng được ưa thích

Hiện nay, rượu vang hồng đa dạng trên thị trường về mẫu mã và giá cả, với một số dòng được ưa chuộng:

• Whispering Angel Rose: màu hồng nhạt, xuất xứ từ vùng Provence của Pháp, có hương hoa tinh tế với hương dâu tây và mâm xôi.
• Meiomi Rosé: Rượu California, màu cá hồi rực rỡ và hương vị của dưa hấu, dâu tây và mâm xôi.
• Miraval Rosé: Sản xuất với sự hợp tác của cặp đôi quyền lực Hollywood Brad Pitt và Angelina Jolie, xuất xứ từ Provence, có màu hồng nhạt với hương thơm trái cây và hương vị của đào, cam quýt và quả mọng đỏ.
• La Vieille Ferme Rosé: Rượu vang Pháp này là sự pha trộn của nho Grenache, Cinsault, và Syrah. Nó có màu hồng nhạt với hương thơm trái cây và hương vị của dâu tây, mâm xôi và anh đào.
• Mateus Rosé: Là loại rượu vang Bồ Đào Nha, có màu hồng nhạt và hương vị ngọt ngào của quả mọng đỏ và trái cây nhiệt đới.

Kết hợp vang Rose Wine với món ăn

Rượu vang hồng cực kỳ linh hoạt khi kết hợp chúng với các món ăn. Vang hồng có vị nhẹ rất phù hợp với các bữa ăn nhẹ như salad, hải sản và rau củ nướng. Rượu vang hồng đậm đà vừa phải kết hợp tốt với các món ăn đậm vị hơn, chẳng hạn như thịt gà nướng hoặc sườn lợn, trong khi vang hồng đậm đà lại hợp với các món ăn như thịt quay và món hầm. Nhìn chung, chìa khóa để kết hợp vang hồng với thức ăn là sự trải nghiệm của chính bản thân bạn để tìm ra những cách kết hợp phù hợp nhất với khẩu vị của riêng mình.

Rượu vang hồng giá bao nhiêu hiện nay?

Giá của rượu vang hồng có thể khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu, khu vực và chất lượng. Tại QKAWine, một chai rượu vang hồng có giá dao động từ 230.000đ đến 1.700.000đ. Một số loại rượu vang hồng cao cấp có thể có giá lên tới 8.000.000đ trở lên. Tại đây, chúng tôi đã đưa ra các mức giá cạnh tranh giúp quý khách hàng lựa chọn sản phẩm chất lượng tốt với giá thấp hơn.

QKAWine – Địa chỉ mua rượu vang hồng chính hãng uy tín

QKAWine là một cửa hàng rượu vang đáng tin cậy, chuyên phân phối các loại rượu vang hồng nhập khẩu chính hãng, cùng với một loạt rượu vang khác như rượu vang đỏ, rượu vang trắng, được nhập khẩu từ những quốc gia lớn như Pháp, Mỹ, Bồ Đào Nha…

QKAWine mang đến cho khách hàng những giá trị đáng kinh ngạc. Tất cả các loại rượu vang đều là hàng nhập khẩu chính hãng và được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi các chuyên gia rượu vang để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Mức giá cạnh tranh cao là cam kết của chúng tôi.

Ngoài ra, QKAWine cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng ưu việt. Đội ngũ nhân viên thân thiện luôn sẵn sàng tư vấn, giải đáp thắc mắc và đảm bảo sự hài lòng với dịch vụ mua hàng. Chúng tôi còn sở hữu một bộ sưu tập rượu vang đỏ và trắng đa dạng từ những vườn nho danh tiếng trên khắp thế giới.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ bán rượu vang nhập khẩu ở Hà Nội, TPHCM hay thậm chí trên toàn quốc, và đáp ứng mọi nhu cầu về rượu vang của mình, hãy lựa chọn QKAWine – sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Hãy liên hệ qua hotline 0363 90 9636 hoặc truy cập https://qkawine.com/ để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.