Libournais

Libournais là một trong những tiểu vùng quan trọng của Bordeaux, nổi tiếng với những chai rượu vang đỏ đậm đà, cấu trúc mạnh mẽ, được làm chủ yếu từ giống nho Merlot. Hương vị của rượu vang Libournais thường mang đến những trải nghiệm phong phú, với sự kết hợp hài hòa giữa trái cây chín mọng, gia vị và tannin mềm mại. Cùng QKAWine tìm hiểu ngay về vùng làm vang Libournais qua những thông tin dưới đây.

Vùng làm vang Libournais là gì?

Vùng làm vang Libournais nằm ở bờ tây nước Pháp, thuộc khu vực Bordeaux nổi tiếng với những vườn nho xinh đẹp. Khu vực này bao gồm phần lớn khu vực được gọi là Bờ Phải, và bao gồm các tiểu vùng nổi tiếng như Saint-Émilion và Pomerol. Đối với những người yêu thích rượu vang, Libournais là một trong những điểm đến yêu thích và thu hút đông đảo du khách.

Lịch sử vùng làm vang Libournails

Libournais, tên gọi của vùng rượu vang này, được đặt theo tên Roger de Leyburn, một viên chức người Anh của Gascony, người đã thành lập khu vực này thành một bastide vào năm 1270. Trong thế kỷ 14, vùng này trải qua nhiều cuộc xung đột giữa Anh và Pháp vì quyền kiểm soát Gironde, và cuối cùng đã được sáp nhập vào Pháp vào thế kỷ 15.

Vùng rượu vang Libournais nằm ở phía đông bắc của Bordeaux, dọc theo hai con sông Dordogne và Isle. Đây là một trung tâm hành chính và công nghiệp nhỏ, với thành phố Libournais là trung tâm của khu vực sản xuất rượu vang.

Libournais nổi bật với các vườn nho chất lượng cao và là nơi sản xuất nhiều loại rượu vang nổi tiếng. Các điều kiện tự nhiên lý tưởng, bao gồm đất đai phong phú và khí hậu thuận lợi, góp phần tạo nên những chai rượu vang có hương vị đặc trưng và phong phú.

Khí hậu và thổ nhưỡng vùng làm vang Libournais

Vùng Libournais nổi bật với sự đa dạng về thổ nhưỡng, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành hương vị đặc trưng của các loại rượu vang nơi đây. Đất đai ở Libournais chủ yếu là đất vôi và đất sét, với các khu vực cao nguyên và sườn đồi còn có thêm đất cát silicat và sỏi. Sự kết hợp độc đáo của các loại đất này đã góp phần không nhỏ vào việc tạo dựng danh tiếng toàn cầu của các appellations nổi bật như Saint-Émilion, Pomerol và Lalande-de-Pomerol.

Khí hậu ở Libournais mang ảnh hưởng của cả sông Dordogne và Isle, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho. Đặc biệt, các loại rượu vang từ Fronsac, nổi tiếng với hương vị đậm đà và mạnh mẽ, được sản xuất từ giống Merlot trồng trên đất sét-đất vôi. Đất cát và các đá sa thạch mềm giàu oxit sắt hỗ trợ rượu phát triển tannin mượt mà, tạo nên những chai rượu vang có cấu trúc mềm mại và dễ chịu.

Những giống nho được trồng phổ biến ở Libournais

Vùng Libournais, hay còn được gọi là “Bờ phải” trong ngành sản xuất rượu vang, nổi bật với việc sử dụng Merlot làm giống nho chủ đạo. Merlot mang đến cho các chai rượu vang nơi đây sự mượt mà và tinh tế, đồng thời làm giảm độ chát so với các vùng khác.

Ngoài Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon cũng là những giống nho quan trọng được sử dụng để pha trộn, giúp tạo nên các cấu trúc rượu phong phú và đa dạng. Sự kết hợp của ba giống nho này thường tạo ra những chai rượu vang đậm đà nhưng vẫn giữ được sự mềm mại, với hương trái cây đen quyến rũ.

Rượu vang từ Libournais không chỉ nổi tiếng với phong cách mạnh mẽ mà còn được biết đến với chất lượng cao, giá cả hợp lý và khả năng lão hóa tốt. Chúng thường có độ chát thấp hơn, kết cấu tròn đầy và mượt mà, mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho người sành vang.

Gợi ý 3 dòng rượu vang Libournais ngon nổi tiếng

Rượu vang đỏ Château la Vieille Cure Fronsac

Rượu vang Château la Vieille Cure Fronsac là một lựa chọn đáng giá cho những người yêu thích vang đỏ từ vùng Bordeaux, Pháp. Với dung tích 750 ml và nồng độ cồn 15%, chai rượu này được tạo nên từ hai giống nho chủ đạo là Cabernet Sauvignon và Merlot.

Château la Vieille Cure Fronsac thể hiện rõ nét sự hòa quyện giữa hương gỗ tuyết tùng và cỏ khô, kết hợp cùng các tầng hương phức hợp của trái cây như mâm xôi nướng, mận hầm, anh đào chín. Đây là một chai vang đến từ thương hiệu Château la Vieille Cure, nằm trong vùng Fronsac thuộc Bordeaux, nơi nổi tiếng với những chai vang có chất lượng vượt trội.

Rượu vang đỏ Château la Vieille Cure Fronsac hiện nay đang có giá 900.000 VNĐ/ chai.

Rượu vang đỏ Chateau de Carlmagnus 1er Vin

Chateau de Carlmagnus 1er Vin được sản xuất từ vùng Fronsac, Bordeaux, Pháp. Với dung tích 750 ml và nồng độ cồn 14,5%, chai rượu này là sự kết hợp hoàn hảo giữa ba giống nho chính: Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon.

Rượu vang này nổi bật với hương thơm quyến rũ từ nho khô, anh đào và ớt chuông, hòa quyện cùng hương hoa violet dịu dàng. Khi thưởng thức, sự nồng nàn của các tầng hương này làm bùng nổ cảm xúc, mang lại trải nghiệm sảng khoái và dễ chịu.

Được sản xuất bởi thương hiệu Chateau Carlmagnus, Chateau de Carlmagnus 1er Vin đang có giá 1.065.000 VNĐ/ chai tại QKAWine Shop.

Rượu vang đỏ Château La Grave Pomerol

Château La Grave Pomerol là một chai vang đỏ cao cấp từ vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp. Với dung tích 750 ml và nồng độ cồn 14%, rượu được sản xuất từ hai giống nho chất lượng là Merlot và Cabernet Franc.

Rượu mang có hương thơm của các loại quả mọng đen, lý chua đen, anh đào và việt quất, hương gỗ tuyết tùng cùng vani cũng điểm xuyết, mang lại sự phức hợp độc đáo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ nét vị trái cây nồng nàn, cùng với chút chát nhẹ và cay cay cân bằng.

Château La Grave Pomerol là sản phẩm của nhà sản xuất danh tiếng Château La Grave (Trigant de Boisset), đang được QKAWine phân phối với giá chỉ 2.730.000 VNĐ/ chai.

Rượu vang đỏ Château Plince Pomerol

Château Plince Pomerol có nguồn gốc từ vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp, với dung tích 750 ml và nồng độ cồn 14%. Rượu được làm từ hai giống nho chủ lực là Merlot và Cabernet Franc.

Château Plince cuốn hút người thưởng thức bởi sự hòa quyện của các loại quả sẫm màu như mâm xôi, lý chua đen và việt quất, kết hợp cùng hương gỗ sồi, vani và sắc thái violet tinh tế. Sự cân bằng giữa vị ngọt của trái cây và hương thơm của gỗ mang đến một trải nghiệm tròn trịa, sang trọng.

Château Plince Pomerol hiện đang có giá chỉ 1.920.000 VNĐ/ chai.

Rượu vang đỏ Château La Patache Pomerol

Château La Patache Pomerol là dòng vang đỏ cao cấp từ vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp, với dung tích 750 ml và nồng độ cồn 14,5%. Được sản xuất từ hai giống nho chính là Merlot và Cabernet Franc, Château La Patache gây ấn tượng mạnh bởi sự kết hợp hài hòa giữa hương vị của vỏ cam, nấm truffle, cùng trái anh đào, gỗ sồi và vani.

Những tầng hương phong phú này mang đến trải nghiệm đầy lôi cuốn, khi thì ngọt ngào, khi thì đậm đà vị chát, kết hợp mượt mà và sâu lắng. Château La Patache Pomerol có giá chỉ 1.800.000 VNĐ/ chai.

Hướng dẫn kết hợp rượu vang Libournais và món ăn

ượu vang Libournais, với sự kết hợp của Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon, là lựa chọn hoàn hảo cho nhiều món ăn truyền thống. Dưới đây là một số gợi ý kết hợp rượu vang Libournais với món ăn để bạn có trải nghiệm ẩm thực tối ưu:

Steak au Poivre

• Món ăn: Steak au Poivre là món bít tết thịt bò được nêm gia vị tiêu và thường được phục vụ kèm khoai tây và salad.
• Gợi ý rượu: Rượu vang Libournais với sự mềm mại từ Merlot và độ chát vừa phải từ Cabernet Sauvignon sẽ cân bằng hoàn hảo với vị cay của tiêu và hương vị đậm đà của thịt bò. Sự hòa quyện này mang lại một trải nghiệm ẩm thực phong phú và hài hòa.

Lamprey à la Bordelaise

• Món ăn: Lamprey à la Bordelaise là món đặc sản từ vùng Bordeaux, gồm cá chình nấu với thịt xông khói, rượu đỏ, và các loại thảo mộc tươi như hành và tỏi.
• Gợi ý rượu: Một ly rượu vang Libournais, với hương trái cây đen và cấu trúc mượt mà, sẽ bổ sung thêm chiều sâu cho món lamprey, làm nổi bật các hương vị phong phú của món ăn.

Khi kết hợp rượu vang Libournais với những món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và cấu trúc, mang lại sự hài hòa và trải nghiệm ẩm thực đầy lôi cuốn.

Rượu vang Libournais có giá bao nhiêu?

Rượu vang Libournais có giá khoảng 500.000 VNĐ – 4.000.000 VNĐ/ chai. Sau đây là bảng giá rượu vang Libournais tại QKAWine mà bạn có thể tham khảo:

Dòng vang Libournais	Giá (VND)	Dung Tích	Giống Nho	Nồng Độ Cồn
Château la Vieille Cure Fronsac	900.000 đồng	750 ml	Cabernet Sauvignon, Merlot	15%
Château de Carlmagnus 1er Vin	1.065.000 đồng	750 ml	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc	14,5%
Château La Grave Pomerol	2.730.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	14%
Château Plince Pomerol	1.920.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	14%
Château La Patache Pomerol	1.800.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	14,5%
Clos Rene Pomerol	1.800.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	14%
Château Siaurac Lalande-de-Pomerol	1.150.000 đồng	750 ml	Merlot, Malbec, Cabernet Franc	14,5%
Château Bertineau Saint-Vincent Lalande de Pomerol	1.290.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	13,5%
Château La Confession Saint-Émilion Grand Cru	1.880.000 đồng	750 ml	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc	14%
Château Troplong Mondot Saint-Émilion Grand Cru	5.350.000 đồng	750 ml	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc	15,5%
Château Haut-Sarpe Saint-Émilion Grand Cru	1.290.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	14,5%
Château Magnan La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru	1.200.000 đồng	750 ml	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc	14,5%
Château Franc Mayne Saint-Émilion Grand Cru	1.200.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	14%
Château Peymouton Saint-Émilion Grand Cru	1.020.000 đồng	750 ml	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc	14,5%
Dourthe No. 1 Saint-Émilion	690.000 đồng	750 ml	Merlot, Cabernet Franc	13,5%

Mua rượu vang Libournais ở đâu ngon chính hãng?

Để mua rượu vang Libournais ngon và chính hãng, QKAWine là một lựa chọn không thể bỏ qua.

QKAWine chuyên cung cấp rượu vang và rượu ngoại từ nhiều quốc gia, có thể cung cấp các loại rượu vang Libournais chất lượng cao. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các dòng rượu vang và rượu ngoại đến từ các thương hiệu danh tiếng như Vodka, Macallan, Whisky, Champagne, Chivas, Johnnie Walker…

Một số điểm nổi bật về QKAWine:

• Danh mục sản phẩm đa dạng với các loại rượu vang từ nhiều vùng khác nhau, bao gồm cả Libournais.
• Cam kết về chất lượng và tính xác thực của sản phẩm.
• Đội ngũ tư vấn có kiến thức chuyên sâu về rượu vang, có thể giúp bạn chọn lựa loại rượu phù hợp với sở thích.
• Có thể cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc, đặc điểm và cách thưởng thức từng loại rượu.
• Dịch vụ khách hàng và chính sách bảo hành, đổi trả rõ ràng.

Liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ tận tình.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
• Hotline: 0363 909 636
• Website: qkawine.com