Rượu El Recuerdo Mezcal Joven mang đến hương vị khói truyền thống độc đáo nhưng lại không quá phức tạp và chứa khá ít mùi vị agave. Rượu được chưng cất theo phương pháp hiện đại tại nhà máy lớn nhất vùng Oaxaca, Mexico.
Giới thiệu đôi nét về rượu El Recuerdo Mezcal Joven – Một dòng Mezcal “trẻ” thú vị của Oaxaca
Trái ngược với những nhà máy thủ công truyền thống tại Oaxaca, nhà chưng cất El Recuerdo sử dụng máy móc công nghệ hiện đại trong một nhà máy có quy mô lớn nhất để làm rượu El Recuerdo Mezcal Joven.
Joven trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “trẻ” để gợi ý cho sự khác biệt trong quy trình sản xuất. Nhà làm rượu El Recuerdo mong muốn mang đến một loại rượu mezcal tinh khiết nhất từng được sản xuất. Họ sử dụng cách chưng cất tương tự như rượu Tequila cao cấp.
Rượu được làm từ cây thùa gai Espadin nhưng không chứa quá nhiều hương vị agave mà chỉ cung cấp rất nhiều khói tinh tế hấp dẫn cho vị giác.
Một chai mezcal thú vị trẻ trung tươi mới có giá bán lẻ khoảng 900.000 đồng/chai 700ml tại Việt Nam.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Mexico
- Thương hiệu: El Recuerdo
- Phân loại: Mezcal
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 700 ml
- Màu sắc: Trong suốt lấp lánh ánh bạc
- Cách thưởng thức: Thêm đá viên, thêm nước lọc, pha chế cocktail, kết hợp món ăn
Mô tả hương vị rượu
– Hương thơm: Mùi thơm rất nhẹ của thảo mộc hòa quyện một chút agave nấu chín và những làn khói hấp dẫn xuyên suốt trên mũi.
– Hương vị: Khi thưởng thức rượu mang đến những vị khói tinh tế, vị ngọt ngào xen lẫn đắng nhẹ, đậm vị citric tươi mát và hương vị thảo mộc tuyệt vời.