Dindarella

Ẩn mình giữa những vườn nho bạt ngàn tại đất nước Ý xinh đẹp, giống nho Dindarella xuất hiện như một giống nho đỏ cổ điển, lặng lẽ góp phần tạo nên những kiệt tác rượu vang Ý thượng hạng. Không ồn ào, náo nhiệt như những giống nho quốc tế khác, Dindarella mang trong mình một câu chuyện riêng, một hương vị độc đáo mà chỉ ai thực sự đam mê khám phá mới có thể cảm nhận được.

Trong những dòng vang danh tiếng, Dindarella như một thành phần không thể thiếu giúp mang lại sự cân bằng về cấu trúc và tạo nên hương vị độc đáo, từ đó góp phần viết nên một chương đặc sắc trong lịch sử rượu vang Ý.

Giống nho Dindarella là gì?

Giống nho Dindarella là một loại nho đỏ đặc trưng của vùng Veronese, Ý, thuộc nhóm các giống nho Valpolicella cổ điển. Mặc dù khả năng phân bố khá hạn chế nhưng Dindarella đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các dòng rượu vang nổi tiếng của khu vực, đặc biệt là rượu vang Amarone.

Ngoài ra, gần đây người ta vừa phát hiện ra rằng Pelara, một giống nho địa phương, thực chất là Dindarella nhưng được gọi bằng một cái tên khác tuỳ theo từng vùng, điều này càng làm nổi bật giá trị của giống nho này trong ngành rượu vang Ý.

Dindarella thường được pha trộn cùng các giống khác như Corvina, Corvinone và Rondinella để tạo nên hương vị rượu vang phong phú đặc trưng.

Lịch sử và nguồn gốc nho Dindarella

Giống nho Dindarella có nguồn gốc từ vùng Veronese của Ý. Các nghiên cứu di truyền chỉ ra rằng Dindarella có mối quan hệ gần gũi với giống nho Rondinella.

Thêm vào đó, việc phân tích DNA năm 2010 cũng cho thấy Dindarella có mối quan hệ di truyền với một số giống nho khác và tất cả đều liên quan đến giống nho Garganega.

Mặc dù nguồn gốc chính xác của Dindarella vẫn chưa rõ ràng nhưng giống nho đã gắn bó với lịch sử sản xuất rượu vang tại đây từ lâu. Chúng đã từng rất phổ biến nhưng hiện tại diện tích trồng nho Dindarella đang bị giảm đáng kể.

Đặc điểm nho Dindarella

Chùm nho Dindarella có kích thước trung bình, hình chóp, thường có một hoặc hai nhánh nhỏ toả ra từ cuống chính. Các quả nho trong chùm mọc sát nhau tạo thành một khối gọn gàng.

Quả nho Dindarella có màu đen sẫm, nhưng màu sắc này không hoàn toàn đồng nhất, một số quả sẽ có màu đậm hơn và số khác có màu nhạt. Lớp vỏ nho khá dày và chắc chắn, giúp bảo vệ quả nho khỏi các tác động bên ngoài.

Những vùng trồng nho Dindarella phổ biến

Giống nho Dindarella được trồng thành công tại nhiều vùng trên thế giới, đặc biệt các nước sản xuất rượu vang nổi tiếng phải kể đến như:

• Pháp: Các vùng vang nổi tiếng như Alsace và Languedoc-Roussillon, nổi tiếng với những xưởng sản xuất rượu vang lớn nhất đất nước cũng là nơi trồng nhiều giống nho bao gồm cả Dindarella.
• Ý: Tại các vùng trồng như Veneto và Toscana, giống nho Dindarella được cho là thành phần đặc biệt trong các chai vang chất lượng cao, đặc biệt là các loại rượu vang Valpolicella.
• Tây Ban Nha: Có nhiều vùng trồng nho Dindarella nổi tiếng khác nhau, tại đây nho có nhiều tiềm năng để thử nghiệm và phát triển.
• Mỹ: Một số vùng như California đang thử nghiệm với giống nho đặc biệt này.

Hương vị đặc trưng rượu vang Dindarella

Loại nho Dindarella với đặc điểm chín muộn và vỏ dày, thích hợp để dùng phương pháp sản xuất Appassimento – nơi nho được phơi khô để nhằm tạo thêm hương vị. Nhờ đó, rượu không chỉ giữ được độ phức hợp cao mà còn có chiều sâu trong từng lớp hương thơm.

Rượu vang Dindarella có màu đỏ Ruby đậm và nổi bật với hương vị phong phú cùng cấu trúc tốt, tạo nên những chai rượu có độ phức hợp cao. Khi nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm nhận ngay sự tươi mát của hoa cỏ, vị đậm đà của trái cây chín và thoáng qua chút hương gỗ nhẹ nhàng đầy lôi cuốn.

Gợi ý những chai rượu vang Dindarella ngon nổi tiếng

Nếu bạn đang tìm một trải nghiệm mới mẻ, thì những chai rượu vang có sự góp mặt của giống nho Dindarella có thể là điểm khởi đầu lý tưởng cho bạn. Cùng QKAWine khám phá những chai rượu vang Dindarella thơm ngon được nhiều người yêu thích:

1. Rượu vang Amarone MARNE 180

Amarone MARNE 180 (tên đầy đủ: Tedeschi Amarone Marne 180 della Valpolicella) là kiệt tác đến từ hơn 4 thế kỷ kinh nghiệm từ 4 giống nho Corvina, Corvinone, Rondinella, Rossignola của nhà Tedeschi.

Chai vang này được làm từ những trái nho đón ánh sáng 180 độ mỗi ngày, sau đó trải qua sự pha trộn tỉ mỉ từ nhiều giống nho khác từ vùng Valpolicella để tạo ra một chai vang xuất sắc.

Rượu có màu đỏ Ruby ánh tím sâu thẳm, nổi bật với hương thơm phức hợp từ bạc hà mát lạnh, hoa biếc, hương thảo, hạt phỉ kết hợp cùng mận đen và nhục đậu khấu, tất cả hòa quyện cùng một chút cà phê espresso đầy cá tính. Với kết cấu tannin mượt như nhung cùng hậu vị bền bỉ tạo nên trải nghiệm thưởng thức tròn đầy, lưu luyến.

Tại QKAWine bạn có thể đón một thành viên nhà Tedeschi danh tiếng này về chỉ với mức giá 1.760.000 VNĐ cho 1 chai 750m.

2. Rượu vang Capitel Monte Olmi Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Reserve

Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reserve là một dòng rượu vang cao cấp từ vùng Valpolicella, Ý, dành cho những người yêu thích hương vị vang đỏ đậm đà.

Với sắc đỏ Ruby rực rỡ, rượu sẽ cuốn hút người uống bởi hương thơm nồng nàn của anh đào, mâm xôi, cherry đen và thoang thoảng chút mùi thuốc lá, tất cả tạo nên sự hòa quyện đầy lôi cuốn.

Hương vị rượu ban đầu sẽ mềm mại, tròn trịa bởi tannin mịn màng và cấu trúc cân bằng. Hậu vị kéo dài để lại dư vị của chocolate đen mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy chiều sâu.

Giá trên thị trường cho chai rượu vang Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reserve này rơi vào khoảng 4.300.000 VNĐ/chai dung tích 750ml nồng độ 17%.

Rượu vang Dindarella giá bao nhiêu?

Giá rượu vang Dindarella thường biến động tùy theo thương hiệu và xuất xứ cùng với địa chỉ bán. Vì là giống nho có chất lượng vượt trột nên giá rượu vang Dindarella sẽ thường cao hơn so với nhiều loại rượu khác.

Để được tư vấn chi tiết giá rượu vang Dindarella, liên hệ ngay cho QKAWine tại hotline 0363.909.636 để được hỗ trợ.

Cách kết hợp rượu vang Dindarella và món ăn

Nổi bật với hương vị mạnh mẽ, những chai vang Dindarella sẽ rất phù hợp với các món ăn đậm đà. Hương vị phức hợp của rượu có thể làm nổi bật mọi bữa ăn với sự hòa quyện hoàn hảo.

Để thưởng thức trọn vẹn, hãy kết hợp rượu Dindarella cùng các loại phô mai béo ngậy, giúp cân bằng được vị chua của rượu. Các món thịt đỏ như thăn bò nướng, cừu hầm hay đường nướng khi kết hợp cùng Dindarella đều được tăng chiều sâu về hương vị.

Nếu yêu thích hải sản, tôm, cua hoặc cá hồi cũng là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với rượu. Cuối cùng, khi hết hợp cùng các món tráng miệng như bánh tart trái cây, chocolate đen hay kem vanilla sẽ là dấu ấn hoàn hảo để kết thúc bữa ăn.

QKAWine – Địa chỉ bán rượu vang Dindarella giá tốt uy tín

QKAWine là địa chỉ lý tưởng để mua rượu vang Dindarella chính hãng với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. Chúng tôi cam kết cung cấp những chai vang Dindarella nhập khẩu trực tiếp, nguồn gốc rõ ràng, mang đến hương vị đặc biệt cho bạn.

Ngoài rượu vang Dindarella, QKAWine còn cung cấp đa dạng các loại rượu vang và rượu ngoại cao cấp khác, đáp ứng mọi sở thích của khách hàng. Tất cả các sản phẩm tại QKAWine đều được nhập khẩu chính ngạch từ các nhà sản xuất uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.

QKAWine tự là là một điểm đến tin cậy cho những ai tìm kiếm những sản phẩm rượu ngoại chất lượng, ghé thăm cửa hàng của QKAWine hoặc liên hệ chúng tôi để được nhận thêm thông tin và các ưu đãi tại chúng tối nhé.

• Showroom: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Zalo/ Hotline: 0363.909.636
• Website: qkawine.com
• Fanpage: facebook.com/qkawine