Tập hợp những quốc gia xinh đẹp trên thế giới chẳng hạn như Ý, Tây Ban Nha, Pháp, Mỹ có một loại nho rất đặc biệt nó lan rộng ra toàn bộ Tây Âu, các bạn có biết đó là giống nho gì không? Đó là giống nho Mazuelo. Để biết được giống nho này đặc biệt như thế nào mà nhiều nơi trên thế giới đều ưa chuộng thì hãy cùng theo dõi những thông tin dưới đây.
Giống nho Mazuelo là gì?
Giống nho Mazuelo là một giống nho đỏ được trồng trên khắp thế giới chẳng hạn như Pháp, Mỹ, Chile, Argentina, Úc và Nam Phi,…
Thường được sử dụng làm giống nho pha trộn với các loại rượu vang nổi tiếng của Tây Ban Nha và Pháp. Ngoài ra cũng được sử dụng để pha trộn với các giống chủ lực khác của sản xuất rượu vang.
Giống nho Mazuelo có nguồn gốc ở đâu?
Nguồn gốc của giống nho Mazuelo bắt đầu từ khoảng thế kỷ thứ 9 quanh lục địa Ý hoặc ở Tây Ban Nha.Có một số giả thuyết cho rằng nó có nguồn gốc ở phía Tây Bắc Tây Ban Nha của tỉnh Zaragoza. Nhưng có những giả thuyết khác cho rằng nó có nguồn gốc từ quần đảo Sardinia và được giới thiệu bởi những thương nhân người Phoenicia.
Tuy nhiên các nhà viết sách không chắc chắn lắm về xuất xứ chính xác của loại nho nổi tiếng này.
Lịch sử phát triển của giống nho Mazuelo
Vào giữa thế kỷ 20, giống nho Mazuelo rất phổ biến ở Pháp với khoảng 167.000 lãnh thổ trồng nho nên chính phủ Pháp đã khuyến khích trồng các giống nho khác để đa dạng hóa ngành sản xuất rượu vang.
Thực sự điều này cực kỳ chiếm ưu thế và độc quyền trên thị trường rượu vang Pháp.
Nho Mazuelo có lịch sử lâu đời và phong phú. Ngày nay nó vẫn tiếp tục được ưa chuộng bởi khả năng tạo ra những chai rượu vang có hương vị đặc biệt, độc đáo và chất lượng.
Khu vực trồng và sản xuất rượu vang Mazuelo nổi tiếng
Vùng Rioja – Tây Ban Nha
Đây là vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng bật nhất xứ sở rượu vang Tây Ban Nha. Nơi đây rất thích hợp để trồng nho bởi vì nhờ dãy núi Cantabria che chắn ở phía Tây Bắc – ngăn những ảnh hưởng ẩm ướt của Đại Tây Dương mà khí hậu Rioja khô và ấm hơn.
Rioja là nơi sản xuất ra những loại rượu vang thượng hạng từ những giống nho chất lượng, đặc biệt là giống nho Mazuelo.
Rượu vang thường được ủ trong thùng gỗ sồi với hương của dừa và vani đặc trưng.
Đặc điểm hương vị rượu vang Mazuelo như thế nào?
Rượu vang Mazuelo có màu đỏ sẫm trông rất quyến rũ, nhưng cũng có thể có ánh tím hoặc ánh xanh tùy theo một số phương pháp ủ rượu khác nhau. Với nhiều hương vị trái cây rất tốt được thấy trong rượu. Hương vị trái cây rừng như mâm xôi, mận, việt quốc, hòa quyện với hương thơm của gia vị quế, vani, hồi để tạo nên chai rượu vang thơm và độc đáo.
Nho Mazuelo rất thơm nếu được thu hoạch đúng mùa. Rượu vang Mazuelo có độ chua cao tạo cảm giác tươi mát cho người sành rượu.
Ngoài ra có khả năng lưu trữ cao, có thể từ 10 năm đến hơn 20 năm tùy theo dòng rượu. Rượu từ giống nho này sẽ phát triển hương vị phức tạp và thanh lịch hơn khi được lưu trữ trong điều kiện tốt. Rượu vang Mazuelo có độ cồn tương đối cao từ 13 đến 15% ABV. Tùy theo nhiệt độ khí hậu độ cồn có thể tăng lên theo từng vùng.
Những dòng vang nổi bật làm từ nho Mazuelo
Rượu vang đỏ Imperial Gran Reserva
Rượu lan tỏa hương thơm phức hợp của trái cây rừng hòa quyện cùng cà phê, socola, caramel và dấm balsamic tự nhiên. Vị chát mượt mà, chất vị thanh lịch, lôi cuốn, dư vị quyến rũ dai dẳng.
Dòng rượu vang đỏ Imperial Gran Reserva quyến rũ với màu đỏ anh đào đậm đà, lan tỏa hương thơm phức hợp, nổi bật với những lớp hương cam thảo, trái cây rừng hòa quyện với đinh hương, cà phê rang, xì gà, socola, caramel. Những nốt hương dấm balsamic tự nhiên mang đến trải nghiệm đầy ấn tượng. Trên vòm miệng, vị chát mượt mà mang đến nét thanh lịch, lôi cuốn cho dòng rượu Tây Ban Nha này.
Rượu vang đỏ Prado Enea Gran Reserva
Trong những tuyệt tác mà nhà làm rượu này đã tạo ra không thể không kể đến chai vang Prado Enea Gran Reserva – chai vang đỏ tuyệt phẩm được làm từ nho Tempranillo này.
Những trái nho đã chín sẽ được thu hoạch, bắt đầu công đoạn ép nước, lên men và ủ rượu trong khoảng thời gian nhất định thì mới được đem ra ngoài thị trường để tiêu thụ.
Sở hữu cả 2 dung tích: 750ml và 1500ml, chai Rượu vang với nồng độ cồn 14% này sẽ khiến lựa chọn của khách hàng được đa dạng hơn thông qua phần vỏ ngoài đầy lịch lãm này.
Cách thưởng thức rượu vang Mazuelo đúng điệu
Rượu vang Mazuelo được thưởng thức với nhiều món ăn như pho mát, thịt đỏ, thịt nướng, mì ống, thực phẩm có màu đỏ đậm như steak, thịt chế biến sẵn như xúc xích hay các món ăn truyền thống của Tây Ban Nha.
Đây là một loại rượu kết hợp với hương vị trái cây đa dạng nên nó cũng có thể thưởng thức với các món tráng miệng, món hầm và các món ăn nhẹ từ Địa Trung Hải.
Mazuelo được coi là một trong những loại rượu vang đỏ tốt nhất, chất lượng nhất trên thế giới. Rượu cũng được xem là thức uống giải khát tuyệt vời.
Địa chỉ nào cung cấp rượu vang Mazuelo uy tín giá tốt?
QKAWine là địa chỉ bán và cung cấp rượu vang Mazuelo uy tín cùng các loại rượu ngoại nổi tiếng khác. Đây được biết là nơi bán rượu nho đỏ có giá rẻ nhất thị trường.
Tại đây QKAWine cam kết toàn bộ sản phẩm đều có xuất xứ rõ ràng, khách hàng có thể yên tâm lựa chọn và sử dụng loại rượu phù hợp với khẩu vị của quý khách hàng.
Thông tin liên hệ – Rượu Ngoại QKAWine
- Website: https://qkawine.com/
- Điện thoại: 0363 909 636
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội
