Rượu Mezcal 400 Conejos là dòng mezcal hảo hạng đã mang về Huy chương Vàng đôi tại cuộc thi San Francisco World Spirits Competition 2021. Hương vị trái cây ngọt ngào, khói agave đặc trưng, đất sét và khoáng chất ấn tượng.
Giới thiệu đôi nét về rượu Mezcal 400 Conejos
Rượu Mezcal 400 Conejos được sản xuất từ cây thùa Espadin trồng ở vùng Tlacolula, Oaxaca, nơi được cho là cung cấp nguồn nguyên liệu cực kỳ hảo hạng, mịn mượt để làm nên dòng rượu mezcal có độ cồn và mùi khói vừa vặn.
Truyền thống sản xuất rượu mezcal kéo dài hàng thế kỷ được tiếp tục trong dòng rượu cao cấp của hãng 400 Conejos. Cây thùa chất lượng được chăm sóc tỉ mỉ sẽ được thu hoạch khi ở độ tuổi 8 – 15 năm. Chúng được nướng chín trong những lò đá hình nón ngầm với đá núi lửa nóng, sau đó nghiền bằng cối xay đá kéo bằng ngựa rồi lên men trong thùng gỗ, cuối cùng sẽ chưng cất trong nồi đồng để có chất rượu tinh sạch nhất.
Hiện tại giá bán của chai rượu này đang ở mức 980.000 đồng/chai 700ml tại Việt Nam.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Mexico
- Thương hiệu: 400 Conejos
- Phân loại: Mezcal
- Nồng độ: 38%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Trong suốt lấp lánh
- Cách thưởng thức: Thêm đá viên, thêm nước lọc, pha chế cocktail, kết hợp món ăn
Mô tả hương vị rượu
Ngập tràn hương vị trái cây và citric tươi mát với cam quýt, quả mọng đen và hoa quả trên vòm miệng. Đất sét, khoáng chất và rất nhiều khói tạo nên ấn tượng mạnh mẽ xuyên suốt mũi miệng và kéo dài nồng ấm đến khi kết thúc.
Gợi ý thưởng thức rượu
– Thật tuyệt nếu bạn uống rượu nguyên chất kèm theo lát cà chua, chanh dây hoặc một miếng dừa tươi.
– Nhâm nhi rượu trong 1 ly nến cao để cảm nhận hết thảy mùi thơm tuyệt vời của khói agave nướng.
– Đánh thức vị giác của bạn khi kết hợp rượu mezcal cùng muối, tăng thêm vị ngọt với dứa hoặc thêm vị cam quýt với dâm bụt.
– Pha chế rượu mezcal cùng các nguyên liệu cocktail hảo hạng luôn mang đến trải nghiệm thưởng thức thú vị cho người sành rượu.