Leyda Valley là một tiểu vùng nhỏ, nằm cách Santiago 90km về phía Tây Chile. Không khí đặc trưng mát mẻ do ảnh hưởng của dòng hải lưu Humboldt. Nhờ có khí hậu phù hợp, thung lũng này dễ dàng sản xuất các sản phẩm rượu vang có tính axit đặc trưng từ nho Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay. Để có cái nhìn tổng quan hơn về Leyda Valley, tham khảo bài viết sau đây cùng QKAWine:
1. Tổng quan về vùng làm vang Leyda Valley
Từ lâu, vùng làm vang Leyda Valley đã gắn liền với nghề chính là sản xuất lúa mì và lúa mạch. Cho tới năm 1990, những dãy nho đầu tiên được các nông dân phát hiện ra và hiểu rằng, đây là một vùng đất hoàn hảo cho quá trình gieo trồng. Tận dụng được ưu điểm nổi trội của khí hậu và thổ nhưỡng của vùng đất này, các nhà làm vang tại Leyda Valley đã tạo ra các chai vang tuyệt hảo, nhanh chóng nổi tiếng tại Chille và dần dần vươn xa trên toàn bộ thế giới.
Đến năm 2002, vùng rượu vang Leyda Valley nhận được trạng thái DO chính thức từ hệ thống phân loại rượu vang của Chile. DO chủ yếu hướng tới việc gìn giữ và bảo tồn những giống nho đặc trưng của vùng là nho Sauvgnon Blanc. Tuy nhiên, đây lại là dòng nho chiếm lượng diện tích trồng ít ỏi nhất chỉ với 45%.
2. Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của vùng Leyda Valley
Vì có vị trí nằm ở ngay bờ biển Chile, được những làn gió nhẹ mát mẻ của Thái Bình Dương thổi vào. Từ đó tạo ra thời tiết buổi sáng đầy tia nắng nhưng vẫn giữ được độ mát mẻ của đại dương. Khí hậu ôn hòa khiến các giống nho phát triển với hương vị phức hợp và duy trì mức độ axit đặc trưng.
Nhắc tới thổ nhưỡng, Leyda Valley chủ yếu bao gồm đất sét và đất pha có nền đá granit hỗ trợ thoát nước hiệu quả. Các loại đất này kết hợp tạo ra sự phát triển các giống nho hảo hạng, thích nghi với đất đai kém màu mỡ. Tuy có kích thước nho bé nhỏ hơn, nhưng nước ép nguyên chất từ chúng sé thơm ngọt đậm đặc hơn.
3. Các giống nho chính của vùng Leyda Valley
Trên vùng đất xinh đẹp Leyda Valley, tuy không có quá nhiều giống nho được gieo trồng tại đây, nhưng sản phẩm cho ra mắt và tạo thành nguyên liệu làm rượu đều rất chất lượng. Các giống nho chính của vùng là:
3.1. Sauvignon Blanc
Tuy có đất đai ít màu mỡ, nông dân Leyda Valley lại trồng ra giống nho Sauvignon Blanc hảo hạng. Dòng nho này tại thung lũng có đặc điểm là khô, có độ axit cao và sở hữu hương thơm tựa trái cam, quýt khi ngửi.
Rượu làm từ nho Sauvignon Blanc có độ đậm đà nhẹ nhàng, khiến chúng hoàn hảo khi kết hợp với hải sản tươi sống hoặc nhâm nhi thường ngày. Sự hoàn chỉnh vị giác khi thưởng thức cùng nhau là nhờ vị trái cây nhiệt đới của rượu tựa chanh dây, dứa trên vòm miệng.
3.2. Pinot Noir
Giống nho tiếp theo cũng được trồng nhiều trên Leyda Valley là Pinot Noir. Pinot Noir nhận về rất nhiều lời ca ngợi bởi những chai vang có nguyên liệu từ chúng đều có hương thơm của anh đào chua, mâm xôi kết hợp với hương thảo mộc đặc trưng.
3.3. Syrah
Cái tên được nhắc tới tiếp theo có vị đậm đà hương Pinot Noir là Syrah. Vang có nguyên liệu là giống nho này được ủ trong thùng gỗ sồi sẽ cho ra sản phẩm hương thơm của gia vị, tiêu đen ấm nồng và nho đen chín mọng.
4. Phong cách rượu vang vùng Leyda Valley
Tại Leyda Valley, những giống nho thơm ngọt cho ra từng hương vị khác nhau. Một số phong cách vang nổi bật tại vùng Leyda Valley là:
- Vang có thành phần nho Sauvignon Blanc: Có độ đậm đà nhẹ nhàng, rất thơm mùi trái cam, quýt. Sản phẩm tương có màu vàng nhạt tươi mới, đẹp mắt.
- Vang có thành phần nho Pinot Noir: Sản phẩm vang sẽ sở hữu hương vị chua nhẹ tươi mới trên vòm miệng, kết hợp với mùi thơm của anh đào chua, mâm xôi và thảo mộc ấm áp.
- Vang có thành phần từ nho Syrah: Với nho Syrah, cho ra mắt rượu vang đậm đà, hương thơm ấm nồng như gia vị, hạt tiêu đen.
5. Top 5 chai rượu vang Leyda Valley ngon được yêu thích nhất
Khi cho ra mắt trên thị trường, rất nhiều chai vang Leyda Valley có hương vị tuyệt hảo và cuốn hút. Top 5 chai rượu vang được yêu thích nhất là:
5.1. 1865 Sauvignon Blanc
- Loại vang: Vang trắng
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 13.5%
1865 Sauvignon Blanc làm từ nguyên liệu chính là nho Sauvignon Blanc, sở hữu hương vị tươi mát. Quy trình làm ra một sản phẩm 1865 Sauvignon Blanc hết sức công phu, từ việc chọn thủ công từng trái nho tại nhà máy, được tách cuống và ép ở nhiệt độ 8ºC. Quá trình lên men nho diễn ra trong thời gian ngắn ở nhiệt độ 10ºC.
Rượu vang có màu vàng nhẹ ánh lên chút xanh đẹp mắt cùng hương thơm nồng nàn. Mùi nổi bật của sản phẩm là trái cây tươi như bưởi, chanh xanh, chanh leo cùng hương thảo mộc ấm áp. Ngoài ra, hậu vị quyến luyến càng làm thực khách nhung nhớ sản phẩm một cách sâu đậm.
5.2. Valdivieso Blanc de Blanc
- Loại vang: Vang sủi Sparkling
- Giống nho: Chardonnay
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 12%
Rượu Sparkling Valdivieso Blanc de Blanc có những bong bóng nhỏ nổi bật thú vị, hương thơm quyến rũ quấn quýt với thính giác thực khác. Đặc biệt, sản phẩm có hương tựa các loại hạt và bánh mì nướng nức mũi, đi kèm là táo xanh cùng lá chanh.
Vị giác khi thưởng thức vang sẽ được thỏa mãn lấp đầy với sự tươi mát, độ chua tự nhiên cân bằng và dễ chịu. Kết cấu rượu tinh tế cùng bọt rượu sẽ lấp đầy vòm miệng bất cứ ai nhâm nhi chúng. Valdivieso Blanc de Blanc thích hợp để dùng cùng hải sản tươi sống, thịt nguội, gan ngỗng hoặc tartare cá hồi,..
5.3. MontGras Day One Chardonnay
- Loại vang: Vang trắng
- Giống nho: Chardonnay
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 14%
Một trong những điển hình của rượu vang trắng hảo hạng, nét đặc trưng của Chile là MontGras Day One Chardonnay. Nhờ thiết kế tinh xảo rượu làm nổi bật vẻ đẹp thanh lịch của mình từ trong ra ngoài. Khi nhấp môi lần đầu tiên, thực khách sẽ nhận thấy hương thơm ngọt ngào tựa dứa chín, quả mơ rồi thoang thoảng vani cùng bánh mì nướng.
Dòng rượu có màu rơm vàng óng ả, từng nốt hương êm đềm dịu dàng như một bản tình ca lãng mạn. Tầng vị tiếp theo là vị béo ngậy, đậm đà vì được ủ song song thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ. Có nồng độ cồn không quá mạnh mẽ, MontGras Day One Chardonnay sẽ đốn tim rất nhiều thực khách khắp nơi, nhất là với phái nữ yêu kiều.
5.4. Albaclara Sauvignon Blanc
- Loại vang: Vang trắng
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 12.5%
Được mệnh danh là niềm tự hào của Chile nhưng mang đậm trái tim nước Ý, không đâu khác chính là vang Albaclara Sauvignon Blanc. Nguyên nhân chính là bởi vào năm 2003, nhà sản xuất nức tiếng của Ý là Marchesi Antinori đã kết hợp cùng gia đình Matte cho ra đời vang đỏ Albis. Đến 2017, Haras de Pirque chính thức thuộc sở hữu của tập đoàn Marchesi Antinori, gồm tất cả 600ha ruộng đất. Trong số đó, 100ha là đất trồng nho. Từ đó, những sản phẩm rượu vang sản xuất từ nhà Haras de Pirque sau năm 2017 đều mang đậm chất phong cách vang Ý.
Nét thanh lịch của vang Albaclara Sauvignon Blanc nằm ở sắc vàng ánh xanh lục óng ả của từng giọt rượu. Ngoài ra, hương vị lan tỏa từng nốt hương của vỏ chanh cam, hương bạc hà cùng gia vị đầy ấn tượng làm tròn đầy vị giác thực khách. Không dừng lại ở đó, hậu vị lắng đọng của vang ngập tràn hương trái cây nhiệt đới như cam, chanh, bưởi lắng đọng sự tươi mát.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của vang, nên ủ rượu ở nhiệt độ 8-10ºC trước khi thưởng thức. Ngoài ra, một số loại hải sản tươi sống như hàu sẽ cực kì phù hợp để kết hợp với vị của Albaclara Sauvignon Blanc.
5.5. Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc
- Loại vang: Vang trắng
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Nồng độ: 13%
- Dung tích: 750ml
Hương thơm cuốn hút đặc trưng của Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc là bưởi, đào, lê pha lẫn chút hương hoa và khoáng chất đặc trưng. Được làm từ 100% nguyên liệu là nho Sauvignon Blanc, canh tác xuyên suốt mùa hè và sự ấm áp của vùng Aconcagua khiến vang trở thành lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè sôi động.
Sở hữu gam màu vàng rơm bắt mắt, chai vang sẽ quyến rũ mọi thực khách bởi sự mát lành, hòa quyện của trái cây cùng thảo mộc độc đáo. Sự tinh hoa như sự kết hợp của nhiều loại trái cây khiến vòm miệng thực khách được lấp đầy một cách tròn đầy. Để rồi đọng lại hậu vị là mùi quả lê mát mẻ, vị chua dễ chịu của cam quýt và chút thoảng qua của khoáng chất.
Hãy ướp lạnh vang ở xô đá trước khi thưởng thức từ 15-30 phút để mang ra hương vị trọn vẹn nhất. Nên lắc nhẹ ly rượu để sản phẩm bộc lộ ra hương thơm bùng nổ sảng khoái. Hãy nuông chiều vị giác của chính mình khi nhâm nhi một ly vang đi kèm với salad, cá hồi tươi sống hoặc hàu mix giấm chanh và dưa leo,.. Chắc chắn đây sẽ là trải nghiệm đầy tuyệt vời.
6. Mức giá rượu vang Leyda Valley bao nhiêu?
Leyda Valley cho ra mắt rất nhiều sản phẩm rượu vang đi kèm mức giá đa dạng. Thông thường, một sản phẩm rượu vang tại đây có giá chỉ từ 340.000 VNĐ. Đây là mức giá tương đối nhẹ nhàng, phù hợp với nhiều tầng lớp khách hàng khác nhau.
Liên hệ ngay với QKAWine qua Hotline: 0363.909.636 hoặc fanpage: facebook.com/qkawine để được đội ngũ chăm sóc khách hàng tư vấn thông tin sản phảm và hỗ trợ đặt mua hàng nhanh chóng.
7. Mua rượu vang Leyda Valley ở đâu uy tín giá tốt nhất?
Trên thị trường, rượu vang Leyda Valley có mặt trên rất nhiều địa chỉ, siêu thị hoặc các cửa hàng. Là một trong những đơn vị chuyên cung cấp QKAWine, chúng tôi đảm bảo khiến toàn bộ khách hàng tin tưởng mua sắm hài lòng. Đến với QKAWine, toàn bộ sản phẩm vang đều có nguồn gốc chính hãng, chất lượng chuẩn đi kèm với mức giá phải chăng.
Ngoài ra, tại toàn bộ hệ thống QKAWine, khi mua sắm, khách hàng có cơ hội nhận lại rất nhiều ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn, mang tới trải nghiệm vui vẻ, thoải mái và dễ chịu nhất. Không chỉ vậy, nếu không đủ thời gian mua sắm trực tiếp, website online chính thức cùng đội ngũ tư vấn hoạt động 24/7 sẵn sàng tư vấn, lắng nghe và giúp đỡ khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với bản thân.
Thông tin liên hệ:
Công ty cổ phần QKAWine
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội
- Hotline/Zalo: 0363.909.636
- Website: qkawine.com
- Fanpage: facebook.com/qkawine
