Murcia với khí hậu Địa Trung Hải nắng ấm và đất đai màu mỡ, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là một trong những vùng sản xuất rượu vang chất lượng cao của Tây Ban Nha. Vùng đất này đã sản sinh ra những chai rượu vang mang hương vị độc đáo, phản ánh rõ nét đặc trưng của terroir địa phương. Để khám phá sâu hơn về rượu vang đa dạng và hấp dẫn của Murcia, mời bạn cùng QKAWine tìm hiểu trong bài viết này.
Tổng quan về vùng làm vang Murcia
Vùng làm rượu vang Murcia nằm ở góc đông nam của Tây Ban Nha. Mặc dù là một vùng nhỏ, Murcia nổi bật với các đặc trưng riêng biệt. Vùng này được bao bọc bởi các vùng Andalucía, Castilla-La Mancha, Valencia và Địa Trung Hải.
Murcia không chỉ nổi tiếng với bờ biển dài hơn 250 km, còn được gọi là Costa Cálida, mà còn là trung tâm sản xuất trái cây, rau củ và hoa lớn nhất châu Âu. Thủ đô của vùng cùng với Cartagena và Caravaca mang ý nghĩa văn hóa và tôn giáo sâu sắc.
Murcia nổi tiếng với giống nho Monastrell và ba chỉ định xuất xứ Denominación de Origen (DO) là Bullas, Jumilla và Yecla. Rượu vang từ vùng này thường có màu sắc đậm đà và hàm lượng tannin cao. Dù Murcia nổi bật với các bãi biển và sản phẩm nông nghiệp, rượu vang của vùng cũng đang dần khẳng định được giá trị của mình.
Khí hậu và điều kiện trồng nho tại Murcia
Vùng làm vang Murcia có điều kiện trồng trọt độc đáo, chịu ảnh hưởng bởi địa hình và khí hậu đặc biệt của khu vực này. Cảnh quan Murcia chủ yếu bao gồm các dãy núi thấp và những vùng đồng bằng ven biển khô cằn, với một điểm nhấn đặc biệt là đầm phá Mar Menor, nằm ở phía đông nam, giáp Biển Địa Trung Hải.
Khí hậu Murcia là sự kết hợp giữa ảnh hưởng ven biển và ảnh hưởng lục địa. Khu vực gần Biển Địa Trung Hải có khí hậu mát mẻ, ẩm ướt và ôn hòa hơn, trong khi các vùng nội địa chịu ảnh hưởng của khí hậu khô cằn và nóng bức, với nhiệt độ mùa hè ở các khu vực thấp hơn của Bullas có thể đạt tới 45°C. Tất cả những yếu tố này tạo nên những điều kiện lý tưởng cho việc sản xuất rượu vang đỏ mạnh mẽ, phong phú, đáp ứng nhu cầu cao của thị trường.
Sông Segura đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn nước quý giá cho các khu vực nội địa, nơi trồng nhiều loại nông sản như cà chua và trái cây có múi. Những khu vực trồng nho chủ yếu nằm sâu trong đất liền, ngoại trừ phần rìa phía nam của Bullas, nhưng vẫn được hưởng lợi từ ảnh hưởng điều hòa nhiệt độ của khí hậu Địa Trung Hải, mặc dù tác động này giảm dần khi di chuyển xa khỏi bờ biển.
Lịch sử vùng làm vang Murcia
Thành phố Murcia, được thành lập vào thế kỷ thứ 9 bởi Emir của Cordoba, Abd ar-Rahman II, với tên gọi ban đầu là Mursiya, có nguồn gốc từ tiếng Ả Rập. Tên gọi này có thể liên quan đến các từ Latin “myrtle” hoặc “mulberry,” phản ánh sự phát triển mạnh mẽ của hai loại cây này trong khu vực.
Lịch sử sản xuất rượu vang tại vùng Murcia có nguồn gốc từ thời cổ đại, khi người Phoenicia lần đầu tiên mang nghề trồng nho đến khu vực này. Tuy nhiên, phải đến thế kỷ 19, rượu vang Murcia mới thực sự nổi tiếng trên thế giới, khi những người định cư gốc Pháp mang theo kinh nghiệm và kỹ thuật làm rượu tiên tiến. Giống nho Monastrell, một giống nho đỏ đậm, đã trở thành giống nho chủ lực của vùng và góp phần định hình phong cách rượu vang đặc trưng của Murcia.
Dù vậy, sau giai đoạn này, chất lượng rượu vang Murcia bị suy giảm do tập trung vào sản lượng hơn là chất lượng. Tuy nhiên, trong thời hiện đại, một số nhà sản xuất đã quyết định đổi mới phương pháp sản xuất và lựa chọn giống nho, tập trung vào việc nâng cao chất lượng thay vì chạy theo số lượng. Sự thay đổi này đã thúc đẩy một làn sóng hiện đại hóa trong ngành sản xuất rượu vang Murcia, mang lại những chai rượu có độ phức tạp và cấu trúc tinh tế hơn.
Những tiểu vùng làm vang quan trọng của Murcia
Vùng làm vang Murcia được chia thành ba tiểu vùng chính: DO Jumilla, DO Bullas và DO Yecla, mỗi tiểu vùng đều có những đặc điểm riêng biệt và đóng góp vào sự phong phú của rượu vang từ khu vực này.
DO Jumilla là tiểu vùng quan trọng nhất trong khu vực Murcia, nằm ở phía bắc của vùng này với diện tích hơn 32.000 ha vườn nho, được canh tác bởi khoảng 3.000 nhà trồng nho. Khu vực này nổi tiếng với việc sản xuất các loại rượu vang có nồng độ cồn cao, đặc biệt là từ giống nho Monastrell, giống nho chủ đạo của vùng. Jumilla có địa hình đồi núi với độ cao từ 400 đến 800 mét, đất trồng chủ yếu là đất nhẹ, cát và đá vôi, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của các giống nho đỏ như Monastrell, Tempranillo, và Garnacha.
DO Yecla là một tiểu vùng nằm ở phía bắc Murcia và là vùng trồng nho cổ xưa nhất. Yecla là một khu vực nhỏ, nhưng lại có tầm quan trọng lớn trong ngành công nghiệp rượu vang của Tây Ban Nha. Với vườn nho nằm ở độ cao từ 400 đến 700 mét, đất đai ở Yecla tương tự như ở Jumilla, thích hợp cho việc trồng giống nho Monastrell. Một trong những điểm nổi bật của Yecla là nhà máy rượu Bodegas Castaño, đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao danh tiếng của vùng.
DO Bullas là tiểu vùng trẻ nhất trong ba vùng DO tại Murcia, nằm ở phía tây bắc. Vùng này bao gồm 8 thị trấn và làng mạc, với vườn nho nằm ở độ cao từ 400 đến 800 mét. Bullas cũng tập trung vào giống nho Monastrell, chiếm tới 90% diện tích trồng nho của vùng. Bullas có sức hấp dẫn du lịch cao hơn so với Jumilla và Yecla, với nhiều địa điểm tham quan như các thị trấn nhỏ, nhà thờ và quảng trường cổ.
Tất cả ba tiểu vùng này đều có điểm chung là giống nho Monastrell, nhưng mỗi vùng lại mang đến những phong cách và hương vị rượu vang độc đáo, phản ánh sự đa dạng về địa lý và điều kiện khí hậu của vùng Murcia.
Những giống nho được trồng phổ biến ở Murcia
Vùng làm vang Murcia nổi bật với giống nho Monastrell, chiếm khoảng 85% diện tích trồng nho tại đây. Monastrell được xem là biểu tượng của vùng, đặc biệt phù hợp với khí hậu Địa Trung Hải. Ngoài Monastrell, Murcia còn trồng một số lượng nhỏ các giống nho đỏ khác như Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, và Garnacha, góp phần tạo nên sự đa dạng cho các dòng rượu vang đỏ của vùng.
Về giống nho trắng, Macabeo và Airén là hai giống chính được trồng phổ biến, bên cạnh những giống khác như Pedro Ximenez, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, và Moscatel. Những giống nho này mang lại sự phong phú về hương vị cho rượu vang trắng, tạo nên những sản phẩm có độ tươi mát và hương thơm đặc trưng.
Một số nhà máy rượu vang nổi tiếng của vùng sản xuất vang Murcia
Bodegas Fernandez
Bodegas Fernandez là một nhà máy rượu vang do gia đình điều hành, nằm tại vùng Jumilla. Nhà máy này áp dụng các phương pháp hữu cơ và sinh thái nhằm bảo vệ môi trường tự nhiên. Tại đây, du khách có thể tham gia vào các tour tham quan đa dạng, tìm hiểu về lịch sử và truyền thống lâu đời của nhà máy.
Bodega Lavia
Tọa lạc giữa khung cảnh nên thơ, Bodega Lavia nằm trong khu vực Bullas của vùng Murcia. Được thành lập bởi một nhóm người yêu vang thực thụ, nhà máy này chuyên sản xuất các loại rượu vang độc đáo để giới thiệu với thế giới. Bodega Lavia là một nhà máy rượu vang hữu cơ được chứng nhận, với công nghệ hiện đại hỗ trợ việc trồng nho Monastrell và sản xuất những chai vang đẳng cấp thế giới.
Viñedos Y Bodegas Asensio Carcelén
Nhà máy rượu Asensio Carcelén, tọa lạc tại vùng D.O.P Jumilla ở phía đông bắc của Murcia, được thành lập từ thế kỷ 19. Với cảnh quan đồi núi tuyệt đẹp bao quanh, nhà máy này đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích rượu vang và du lịch, mang đến trải nghiệm đậm chất truyền thống và thiên nhiên.
Gợi ý top 3 chai rượu vang Murcia ngon nổi tiếng thế giới
Rượu vang đỏ Castaño Monastrell
Castaño Monastrell là một chai vang đỏ của thương hiệu Bodega Castaño, được sản xuất tại vùng Yecla thuộc Murcia, Tây Ban Nha. Với dung tích 750 ml và nồng độ cồn 13,5%, Castaño Monastrell là sự kết hợp hoàn hảo từ ba giống nho Merlot, Mourvedre, và đặc biệt là Monastrell.
Nho Monastrell được lựa chọn cẩn thận khi đạt độ chín hoàn hảo, mang đến sự cân bằng giữa lượng đường và axit. Khác biệt với phương pháp truyền thống, rượu vang này không được ủ trong thùng gỗ sồi. Thay vào đó, nho được thu hoạch thủ công, ép lấy nước và lên men trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ ở nhiệt độ 28 độ C trong 10 ngày.
Kết quả là một chai rượu vang với hương vị đậm đà của các loại trái cây chín mọng như dâu tây, anh đào, mận đen, hòa quyện cùng hương cam thảo và một chút hương hoa hồng, tạo nên sự quyến rũ khó cưỡng.
QKAWine đang phân phối rượu vang đỏ Castaño Monastrell chính hãng với giá cực kỳ ưu đãi, chỉ 350.000 VNĐ/ chai 750 ml.
Rượu vang đỏ Castano Hecula Monastrell Organic
Rượu vang đỏ Castano Hecula Monastrell Organic là một sản phẩm chất lượng cao đến từ vùng Yecla, Murcia ở Tây Ban Nha. Được làm từ giống nho Monastrell, loại nho “khó tính” này đã được nhà sản xuất Bodegas Castaño trồng trên những thửa đất đá vôi nghèo dinh dưỡng, tạo ra những trái nho có nồng độ phenol và lượng đường đậm đặc.
Với nồng độ cồn 14,5%, người thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị socola đen béo ngọt cùng với sự cân bằng của vị chua từ các loại trái cây như cam, chanh và bưởi.
Tại QKAWine, với giá bán 400.000 đồng cho một chai 750ml, Castano Hecula Monastrell Organic thích hợp cho mọi bữa tiệc của bạn.
Rượu vang đỏ Bodegas El Nido ‘Clio’
Rượu vang đỏ Bodegas El Nido ‘Clio’ có nguồn gốc từ vùng Jumilla của Murcia, Tây Ban Nha. Với giá bán khoảng 1.500.000 VNĐ – 1.600.000 VNĐ cho một chai 750ml, rượu vang này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích các loại rượu vang đỏ phức hợp và đậm đà.
Được làm từ giống nho Mourvedre (còn gọi là Monastrell), rượu vang Bodegas El Nido ‘Clio’ mang đến màu đỏ anh đào đậm, kết hợp với hương thơm phức tạp của cà phê, praline, gia vị ngọt và caramel. Về vị, rượu có cấu trúc tốt, phong phú, đầy vị, mượt mà và có tanin chín.
Rượu vang Murcia giá bao nhiêu?
Giá rượu vang Murcia tương đối mềm, phù hợp với nhiều dịp gặp gỡ thân mật, hội họp gia đình, bạn bè. Rượu vang Murcia bình dân có giá dao động khoảng 200.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ/ chai. Ngoài ra, Murcia cũng có những chai rượu vang cao cấp hơn, giá khoảng 1.000.000 VNĐ – 3.000.000 VNĐ, phù hợp hơn với những dịp trọng đại.
Để được tư vấn các dòng vang Murcia hấp dẫn cùng bảng giá mới nhất, liên hệ ngay cho QKAWine, chúng tôi sẵn sàng chào đón bạn.
Địa chỉ mua rượu vang Murcia chính hãng giá tốt
QKAWine tự hào là địa chỉ uy tín cung cấp rượu vang chính hãng từ vùng làm vang danh tiếng Murcia. Với sự đam mê và hiểu biết sâu sắc về rượu vang, QKAWine cam kết mang đến cho khách hàng những chai vang chất lượng, đậm đà hương vị đặc trưng của vùng đất này. Chúng tôi không chỉ chú trọng đến nguồn gốc xuất xứ mà còn quan tâm đến trải nghiệm thưởng thức của bạn, đảm bảo mỗi sản phẩm đều là một kiệt tác.
Lựa chọn QKAWine, bạn không chỉ mua được rượu vang Murcia chính hãng mà còn nhận được sự tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ chuyên gia, giúp bạn chọn lựa được sản phẩm phù hợp nhất.
Ngoài ra, QKAWine cũng liên tục đưa ra các chương trình khuyến mãi, giảm giá hấp dẫn cho khách hàng. Không chỉ thế, đến với chúng tôi bạn sẽ không còn lo lắng về chính sách giao hàng, đổi trả. Mọi thông tin đều được công khai minh bạch và hỗ trợ khách hàng tốt nhất, giúp quý khách hàng có thể mua rượu vang với số lượng lớn mà không lo ngại vấn đề vận chuyển hay hậu mãi.
Liên hệ ngay cho chúng tôi tại địa chỉ:
Rượu Ngoại QKAWINE
- Địa chỉ cửa hàng: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline 24/7: 0363 909 636
- Website: qkawine.com
