Hendricks Gin 700ml là một chai Gin đặc biệt tinh tế với sự kết hợp của 11 loài thực vật hảo hạng, mang đến hương vị cực kỳ phong phú nhưng đầy dịu dàng.
Hendricks Gin 700ml – Sự kết hợp hoàn hảo của 11 loại thảo mộc hảo hạng
Rượu Gin Hendrick’s là một trong những chai Gin nổi tiếng nhất của đất nước Scotland. Chắt chiu tinh hoa của 11 loại thực vật tuyển lựa bao gồm cây bách xù (juniper), hoa hồng Bulgari, quả dứa, cam quýt, lá chanh, hạt tiêu đen, cỏ khô, tinh chất dưa chuột,… Tỉ lệ pha trộn cân bằng đến mức hoàn hảo đã cho ra đời chai Gin “độc nhất vô nhị” được lòng hàng triệu người trên khắp thế giới.
Dòng Gin nổi tiếng này được sản xuất bởi William Grant & Sons tại Grivan. Rượu tinh khiết đến mức thuần khiết, siêu sạch, mịn màng, trơn mượt và được đóng trong chai thủy tinh đen tuyền (chuyên dùng để chứa thuốc bào chế) giúp bảo quản rượu tốt nhất.
Nhà sản xuất sử dụng những tĩnh đồng đặc biệt hiếm có, được chủ tịch của hãng dày công đấu giá mua lại để ủ rượu Hendrick’s Gin.
Thông tin chi tiết về Hendricks Gin
- Xuất xứ: Scotland
- Thương hiệu: Hendrick’s Gin
- Phân loại: Gin
- Nguyên liệu: 11 loại thảo mộc hảo hạng
- Nồng độ: 41%
- Dung tích: 700 ml
- Màu sắc: Trong suốt
- Nhiệt độ phục vụ: Uống trực tiếp cùng đá lạnh/đá vĩnh cửu
- Quy cách: Thùng 6 chai
Quá trình chưng cất rượu Gin Hendricks
Để làm nên rượu Hendricks Gin 700ml đặc biệt “có một không hai”, nhà sản xuất đã pha trộn hai dòng rượu mạnh được chưng cất từ hai tĩnh đồng riêng biệt.
Một mẻ rượu sẽ được chưng cất trong tĩnh đồng nhỏ xây dựng năm 1860 bởi Bennet, Sons & Shears. Người ta sẽ cho rượu trung tính và thảo mộc vào tĩnh đồng này, ngâm khoảng 24 giờ rồi đun sôi rượu. Hơi rượu sẽ di chuyển lên những cột ngắn, gặp lạnh và ngưng tụ thành những giọt nhỏ, sau đó được rút ra ngoài. Cách chưng cất này cho ra dòng rượu Gin rất đậm, nồng độ cao và có hương vị bách xù mạnh mẽ.
Một mẻ rượu khác sẽ được chưng cất trong tĩnh đồng Carter-Head Still xây dựng năm 1948. Thảo mộc sẽ được cho vào một cái giỏ nhỏ đặt trên đỉnh của tĩnh đồng mà không cần ngâm rượu hay đun sôi. Với cách chưng cất này thảo mộc sẽ được tắm trong hơi rượu còn bản thân hơi rượu cũng sẽ thấm đẫm hương hoa ngọt ngào, nhẹ nhàng theo cách rất đặc biệt.
Sau cùng khi đã có hai mẻ rượu hoàn chỉnh với tính chất riêng biệt, nghệ nhân làm rượu sẽ pha trộn chúng lại với nhau. Cuối chu trình sẽ bổ sung thêm tinh dầu hoa hồng Bulgari và tinh chất dưa chuột theo một tỉ lệ bí mật. Cứ như vậy, Hendricks Gin đã ra đời và bộc lộ những phẩm chất tuyệt vời.
Mô tả hương vị rượu Hendricks Gin
Với một tỉ lệ pha trộn độc đáo từ hơn 11 loại thực vật tốt nhất đã cho ra chuỗi hương vị đặc biệt không chê vào đâu được của rượu Hendricks Gin 700ml. Mặc dù nồng độ 41% nhưng chai Gin này vẫn rất nhẹ nhàng, thoảng hương hoa và ngọt dịu, bạn có thể thoải mái uống neat mà không cần lo ngại điều gì.
Ngay từ ngụm đầu tiên ngoài hương vị cây bách xù (juniper) như Hendrick’s Gin truyền thống, sẽ còn xen lẫn cả đắng và vị kem béo ngậy. Trên vòm miệng sẽ bùng nổ hương cam quýt chua ngọt thú vị. Đến giữa vòm miệng lại một lần nữa vị chanh và cam tái xuất, ẩn ẩn một chút ngọt giống như kẹo. Khi nuốt xuống sẽ đọng lại hương cỏ, vị mặn nhẹ của cam thảo và hạt tiêu đen.
Chất Gin mịn màng còn thoang thoảng hương hoa hồng thơm mát và dưa chuột xanh tươi. Một vị Gin khác lạ, đáng ngạc nhiên với dư vị khá dài cùng những nốt hương cây bạch chỉ, cây bách xù, rau mùi và rễ cây orris.
Một số giải thưởng nổi bật của Hendricks Gin
- Danh hiệu “Gin của năm” tại The Wall Street Journal năm 2003.
- Huy chương vàng tại Spirits International Challenge năm 2000, 2003 và 2004.
- Hai giải vàng và ba giải bạc tại San Francisco International Spirits Competition từ 2005 – 2012
- Huy chương vàng tại cuộc thi thiết kế bao bì tốt nhất (năm 2006) của Tạp chí Class Magazine
- Đạt 93, 95 và 95/100 điểm từ năm 2007 – 2011 do Viện thử nghiệm đồ uống trao tặng.