Nhắc đến vùng Rhône, người ta thường bị quyến rũ bởi hương vị của giống nho Bourboulenc. Là giống nho trắng cổ xửa được biết đến với sự đa dạng phong phú trong ngành sản xuất rượu vang Pháp và quốc tế. Bài viết sau của QKAWine sẽ cùng bạn khám phá về giống nho Bourboulenc và những loại rượu vang nổi tiếng từ giống nho này nhé!
Tìm hiểu về giống nho Bourboulenc
Được biết đến là một trong những tinh hoa của làng rượu vang Pháp. Giống nho Bourboulenc lần đầu được phát hiện tại thung lũng Rhône, Provence, Languedoc. Vượt qua mọi thử thách thời gian giống nho này đã vươn lên trở thành một trong những nguyên liệu quan trọng không thể thiếu trong ngành chế biến rượu vang.
Khác với các giống nho khác. Bourboulenc luôn có ấn tượng riêng mà không có loại nho nào có thể sánh được. Như những thiếu nữ tuổi mười tám, Bourboulenc có vẻ đẹp rực rỡ đến ngọt ngào, dịu dàng từ những chùm nho có hình dạng nón với kích thước không quá lớn từ 300 đến 500 gam.
Màu sắc thay đổi từ khi còn màu xanh ngọc chuyển dần dần sang màu vàng rực rỡ cho thấy khát khao cháy bỏng, chín mọng hoàn toàn từ những chùm nho Bourboulenc.
Ngoại hình đẹp sẽ khiến con người ta thu hút, tâm hồn đẹp khiến con người ta ở lại. Từ những những vẻ đẹp bề ngoài của nho Bourboulenc thì phía sâu bên trong lại mang những vẻ huyền bí, ấn tượng. Những trái nho không quá lớn, nhưng sâu thẳm bên trong lại rất mọng nước với hương thơm ngây ngất xóa tan mọi nắng nóng của cái hè nắng nóng.
Bourboulenc thật sự là một tác phẩm nghệ thuật được họa sĩ thiên nhiên ban tặng cho vùng đất trù phú Rhône làm mê mẩn những người đã từng thưởng thức hương vị Bourboulenc.
Giống nho Bourboulenc đã trở thành một trong những loại nho cao quý, nguyên liệu quan trọng của ngành rượu vang, xứng đáng được mọi người tôn vinh, yêu quý bởi vẻ đẹp nồng nàn, tuyệt vĩ của người hâm mộ trên thế giới.
Nguồn gốc lịch sử nho Bourboulenc
Theo một số nhà nghiên cứu sinh vật, nguồn gốc ra đời giống nho Bourboulenc là do người La Mã đã tìm kiếm mang những giống nho này về trồng. Tuy nhiên lại có 1 vài giả thuyết cho rằng. Giống nho này được lai tạo từ hai giống nho khác, có thể là Clairette Blanche và Grenache Blanc.
Mặc dù nguồn gốc chính xác của nho Bourboulenc vẫn còn là bí ẩn, nhưng giống nho này đã trở thành một phần quan trọng trong ngành công nghiệp rượu vang của Pháp. Nó được trồng ở nhiều vùng khác nhau trên khắp đất nước, bao gồm Rhône Valley, Provence và Languedoc.
Theo một số tài liệu ghi chép về sự xuất hiện của loại nho Bourboulenc:
- Vào thế kỷ 14: Nho Bourboulenc được phát hiện trong các tài liệu lịch sử
- Đầu thế kỷ 19: Bourboulenc được trồng chủ yếu ở vùng Provence, nhưng nó vẫn chưa được phổ biến rộng rãi. Do chưa phát hiện ra những đặc tính hữu dụng cho quá trình sản xuất rượu
- Cuối thế kỉ 20: Bourboulenc bắt đầu được trồng rộng rãi ở các khu vực khác của Pháp, bao gồm Rhône ,Valley và Languedoc.
- Từ năm 1970: Nho Bourboulenc được chú ý bởi các nhà sản xuất rượu vang quốc tế và bắt đầu được xuất khẩu sang các quốc gia khác.
- Ngày nay: Nho Bourboulenc là một giống nho được đánh giá cao cả về dinh dưỡng lẫn hương vị và được sử dụng để sản xuất một số loại rượu vang trắng thượng hạng cao cấp nhất của Pháp.
Những vùng trồng nho Bourbonlenc nổi tiếng
Khoảng cuối thế kỉ 20 giống nho Bourboulenc được nhiều người phát hiện khi sản xuất rượu vang bởi hương vị quyến rũ khiến người thưởng thức mê mẩn, lưu luyến. Bắt đầu được trồng phổ biến ở vùng đất phía Nam nước Pháp. Các khu vực được trồng chủ yếu gồm:
- Khu vực Rhône: Nơi đây là khu vực trồng giống nho Bourboulenc nổi tiếng nhất nước Pháp, đặc biệt là nằm ở phía nam Rhône với vùng đất màu mỡ với dòng sông Rhône trải dài điều kiện hoàn hảo để nuôi trồng cây nho Bourboulenc.
- Languedoc: Vùng đất Languedoc tuy không nhiều màu mỡ như Rhône những với khí hậu ấm áp, điều kiện tự nhiên thuận lợi cũng được trồng rất nhiều Bourboulenc.
- Provence: Khu vực Provence nằm bên bờ biển Địa Trung Hải với khí hậu mát mẻ, thuận lợi cho cây nho Bourboulenc phát triển mạnh mẽ.
- Châteauneuf-du-Pape: Nơi đây là một trong những địa danh nổi tiếng về rượu vang của Pháp nơi bắt nguồn cho ra đời những rượu vang thượng hạng. Đặc biệt là hương vị của Bourboulenc khiến cho người thưởng thức khó có thể quên được khi trải nghiệm.
Hương vị rượu vang từ giống nho Bourboulenc
Ngay từ khi rót rượu ra ly thủy tinh, màu vàng ánh kim của rượu đã khiến người uống say mê với màu sắc lung linh, sang trọng.
Không giống như những loại rượu nho Corvinone, Rossignola. Rượu nho Bourboulenc có hương vị khá đặc biệt, một chút hương vani hòa quyện với đào chín dịu dàng kích thích khứu giác. Pha thêm một chút chua chua từ chanh tây mang đến cho người thưởng thức cảm giác nhẹ nhàng như những cơn gió thổi từ miền đồi xanh thẳm.
Những giọt rượu đầu tiên chạm đến đầu lưỡi, cảm nhận đầu tiên là vị canh chua thanh tươi mát cùng với hương vị nho chín mọng hiện ra. Tạo cảm giác chân thật đang đứng giữa rừng nhiệt đới thưởng thức hương vị đậm đà.
Cảm nhận sâu hơn mới có thể thấy được các nghệ nhân đã chế tác ra tỉ mỉ đến mức nào. Tiếp vị thanh mát là vị cay tê nhẹ nhàng, với vị đắng dịu dàng để lại cảm giác rung động từng tế bào thần kinh.
Hương vị rượu vang Bourboulenc là sự hết hợp hài hòa giữa cái nóng và cái lạnh, giữa sự đắng dịu chua thanh với vị ngọt đậm của trái nho chín. Gợi nên một cuộc sống có nhiều nốt thăng trầm đứng giữa thời tiết khắc nghiệt nóng lạnh.
Những chai vang Bourboulenc ngon nổi tiếng
Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape Blanc 2020
Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape 2020 là một trong những loại rượu vang đẳng cấp mang phong cách cổ điển của Clos des Papes, với hương vị tươi mát và thanh lịch tự nhiên.
Rượu vang này thể hiện rõ nét sự tinh tế và tươi sáng của phong cách cổ điển, đồng thời cũng đem đến sự đa dạng và tập trung. Hương thơm của trái lê chín, quả đào, cam thảo và hoa trắng lan tỏa một cách đậm nồng, tạo cảm giác tầng lớp phong phú trong miệng với hậu vị tươi chua, sống động.
Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020
Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020 được pha trộn từ Marsanne (30%), Viognier (30%), Bourboulenc (30%) và Clairette (10%). Rượu có màu vàng sáng, mang hương thơm phong phú của hoa trắng và trái cây. Vị ngọt và cân bằng với axit, đồng thời kết thúc với độ dài đáng kinh ngạc. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang chất lượng cao.
La Vieille Ferme Blanc
Rượu vang trắng La Vieille Ferme Blanc thu hút với màu vàng xanh lấp lánh, mang đến hương thơm tươi mát và quyến rũ của chanh, cam và hoa trắng. Với vị tươi mát, thanh lịch, tinh tế và cân bằng hoàn hảo, rượu có hương vị chua thanh thoát, dễ thưởng thức, kết hợp với một chút ngọt ngào từ siro đào tạo nên sự thú vị đặc biệt. Đây là một loại rượu vang trắng lý tưởng để phục vụ làm món khai vị hoặc thưởng thức trước bữa ăn.
Rượu vang nho Bourboulenc giá bao nhiêu?
Dưới đây là giá rượu vang nho Bourboulenc trên thị trường:
- Giá bình dân: 400.000 – 600.000 VNĐ/chai
- Giá tầm trung: 600.000 – 1.000.000 VNĐ/chai
- Giá cao cấp: Trên 1.000.000 VNĐ/chai
Rượu vang nho Bourboulenc được sản xuất qua các quy trình rất nghiêm ngặt, để cho ra đời những chai rượu vang tuyệt hạng. Các nghệ nhân cần phải tỉ mỉ từ các khâu chăm sóc giống nho Bourboulenc cho đến khi chế biến lên men, nấu rượu.
Tất cả đều được nhào nặn ra từ bàn tay ma thuật để cho những sản phẩm đem lại trải nghiệm khó tả của người thưởng thức rượu.
Chính vì vậy, Rượu vang nho Bourboulenc có giá thành nhỉnh hơn so với các loại rượu vang thông thường trên thị trường.
Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá bán của rượu vang từ nho Bourboulenc như: nhà sản xuất, khu vực trồng nho, niên vụ, chất lượng rượu, đơn vị phân phối, phương pháp lên men,…
QKAWine – Đơn vị cung cấp rượu vang Bourboulenc chính hãng giá tốt
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp, phân phối rượu vang nho Bourboulenc khiến nhiều người khi muốn thưởng thức loại rượu vang quý này thường lo lắng, không biết đơn vị nào cung cấp uy tín, hàng chính hãng, giá thành phù hợp.
QKAWine hân hạnh là đơn vị độc quyền chuyên cung cấp các sản phẩm rượu vang chính hãng với giá bán tốt nhất thị trường. Đến với QKAWine các sản phẩm mà chúng tôi phân phối đều có cam kết bảo hành chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch, được cấp giấy phép đạt chuẩn.
Ngoài ra với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp hỗ trợ tư vấn, hỗ trợ khách hàng miễn phí luôn tận tâm, phương châm làm việc của QKAWine luôn đặt giá trị tốt nhất của khách hàng lên hàng đầu, làm mục tiêu để phát triển.
Khi đặt hàng tại QKAWine quý khách hàng sẽ được hưởng các chính sách vận chuyển chuyên nghiệp, cẩn thận, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng vẫn giữ nguyên được chất lượng, bao bì.
Là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu thị trường đã và đang được hàng ngàn người yêu mến và tin dùng. Nếu quý khách có nhu cầu đặt hàng hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline: 0363 909 636, địa chỉ: Thành phố Hà Nội: số 12A – tòa TT02, HDMon City, Q.Nam Từ Liêm hoặc truy cập website https://qkawine.com/ để tham khảo nhiều sản phẩm chất lượng, uy tín.
Bài viết trên đây là toàn bộ quá trình khám phá giống nho Bourboulenc từ nguồn gốc cho đến quy trình, hương vị tuyệt vời của loại rượu vang nho Bourboulenc. Với thời đại số phát triển, chỉ cần ở nhà quý khách hàng cũng có thể trải nghiệm hương vị của khắp vùng phía Nam nước Pháp bằng cách đặt hàng trên hệ thống của QKAWine, sản phẩm sẽ trực tiếp được vận chuyển đến tận tay khách hàng.