Giống nho Marsanne là một giống nho có kích thước nhỏ được trồng phổ biến nhất ở phía bắc Rhone của Pháp. Được biết đến là giống nho sản xuất dòng rượu vang trắng với hai vị đặc trưng là vang ngọt và vang không ngọt.
Bên cạnh đó vang được làm giống nho này cũng thu hút những người sành rượu bởi kết cấu mịn như lụa. Ngay dưới đây, QKAWine sẽ lần lượt cung cấp những thông tin về Marsanne đồng thời gợi ý cho bạn một chai vang lý tưởng được làm từ giống nho này.
Nguồn gốc của giống nho Marsanne
Marsanne được coi là có nguồn gốc và được trồng phổ biến nhất tại phía Bắc của thung lũng Rhone – một trong những vùng sản xuất vang hàng đầu tại Pháp. Nơi đây đáp ứng đầy đủ những điều kiện để phát triển mạnh giống nho Marsanne chẳng hạn như đất, đá, khí hậu, sườn đồi dốc,… Tuy nhiên ngoài Pháp thì nho Marsanne cũng được trồng và sản xuất vang tại các nơi như Úc, Hoa kỳ.
Đặc tính của giống nho Marsanne
Nho Marsanne là giống nho có vỏ kết hợp từ 3 màu sắc khác nhau là vàng, xanh lá cây và nâu. Khi chín có màu vàng nâu, trước thời điểm chín các nhà trồng nho thường sẽ thu hoạch sớm hơn để giữ được vị chua cho nho. Cây nho Marsanne thường hấp dẫn khi về già thường là khoảng 10 năm tuổi, khi còn trẻ giống nho này sinh trưởng mạnh mẽ và năng suất khá cao.
Đất đá, đất sét, đất granite, đá phấn, đá vôi và khí hậu là một trong những điều kiện môi trường góp phần cho sự phát triển của nho Marsanne. Trong khu vực ẩm ướt, Marsanne dễ bị ẩm mốc và oidium. Kích thước nhỏ kết hợp với các chùm nho không dính chặt vào nhau tạo điều kiện cho không khí dễ dàng xâm nhập.
Những vùng sản xuất vang Marsanne nổi tiếng
Ở Pháp
Giống nho Marsane tuy được trồng và sử dụng để sản xuất vang phổ biến ở Mỹ, nhưng nó lại được trồng nhiều nhất ở Pháp, cụ thể là ở Thung lũng Bắc Rhone. Tại đây, các nhà sản xuất thường pha trộn thêm nho Roussanne vào Marsanne để sản xuất rượu vang.
Tuy nhiên, vẫn còn một số nhà sản xuất ở Bắc Rhone sử dụng 100% giống nho Marsanne. Tại vùng Hermitage, JL Chave và Chapoutier là hai nhà sản xuất hàng đầu trong sử dụng nho Marsanne để sản xuất vang.
Ở Mỹ
Tablas Creek và Sine Qua Non được xem là hai nhà máy rượu thành công nhất ở California khi sử dụng nho Marsanne để sản xuất rượu vang. Sine Qua Non đã pha trộn giống nho Marsanne và Chardonnay để tạo ra các loại vang thơm ngon.
Ngoài ra, điền trang JC Cllars cũng dụng giống nho Marsanne để sản xuất ra một trong rượu vang được xem là ngon nhất vùng Thung lũng Napa, Califonia.
Các vùng nổi tiếng khác
Ngoài các vùng ở trên, Marsanne còn được trồng và dùng làm rượu vang ở các vùng nổi tiếng khác như: Constieres de Nimes, Contes du Luberon, Contes du Rhone và Coteaux du tricastinu Ventoux.
Đặc điểm phong cách và hương vị rượu vang Marsanne
Hương vị chính mang đậm phong cách của dòng vang Marsanne là hương vị của quả lê cùng cam quýt bên trong đan xen là các mùi hương tự nhiên đến từ quả mơ và cây keo. Ngoài ra bên trong vang sẽ có thoang thoảng một chút dư vị của sáp mật ong.
Bên cạnh hương vị, vang Marsanne còn đặc trưng khi có cả vị vang không ngọt và vang ngọt. Khi sản xuất vang ngọt, các nhà làm vang sẽ sử dụng phương pháp rượu rơm cụ thể là phơi nho trên rơm dưới ánh nắng mặt trời bằng cách này sẽ tạo nên vị ngọt ngào cho rượu.
Những chai vang được làm từ nho Marsanne ngon nổi tiếng
Rượu vang Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve, Blanc
Rượu vang Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve, Blanc là sản phẩm đến từ thương hiệu Famille Perrin của Pháp. Được sản xuất với hai dòng nho nổi bật là nho Marsanne và Viognier đến từ Mỹ.
Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve, Blanc là sự kết hợp của hương thơm thanh mát đan xe với hương hoa, trái cây và các loại thảo dược quý hiếm đến từ vùng đất Rhone. Vang có nồng độ 13%, khi thưởng thức bạn có thể kết hợp với các món ăn như cá xông khói, cá nướng, hàu, gà quay hoặc các hải sản tươi sống của Việt Nam.
Rượu vang Les Terrasses De L’eridan Côtes-Du-Rhône Blanc
Rượu vang Les Terrasses De L’eridan Côtes-Du-Rhône Blanc là dòng rượu vang trắng được sản xuất tại vùng vang Côtes-Du-Rhône. Vang đến từ thương hiệu Maison les Alexandrins được sản xuất từ các giống nho nổi tiếng như Marsanne, Viognier và Grenache Blanc.
Hương vị mọng chín từ các loại trái cây như cam, quýt, mơ cùng hương hoa trắng tinh, khoáng chất và các loại gia vị. Khi thưởng thức bạn hãy kết hợp với các món ăn được làm từ hải sản như tôm cua cá và các món nướng như thịt cừu, thịt gà quay, thịt bò để làm bữa ăn thêm tròn vị.
Rượu vang Pháp Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020
Rượu vang Pháp Coudoulet de Beaucastel Blanc 2020 là vang Pháp đến từ thương hiệu Famille Perrin. Vang có màu vàng đồng ánh xanh kết hợp với vị chua và hương hoa thanh mát tạo nên sự cân bằng hoàn hảo khi thưởng thức.
Rượu vang Úc Torbreck Cuvée Juveniles Blanc
Rượu vang Úc Torbreck Cuvée Juveniles Blanc là dòng vang trắng đến từ thương hiệu Torbreck- một trong nhà sản xuất hàng đầu tại thung lũng Barossa nước Úc. Vang tạo nên từ sự pha trộn với các giống nho như Marsanne, Roussanne, Clairette, Grenache Blanc và Viognier.
Hương thơm hoa trắng và các loại gia vị kết hợp với những món hải sản tươi sống là sự trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức dòng vang này.
Gợi ý kết hợp rượu vang Marsanne với món ăn
Nho Marsanne trở nên phù hợp khi ăn cùng với các món hải sản tươi sống như tôm,cua, cá và các món nướng như thịt bò, thịt cừu, thịt gà quay,..đồng thời có thể kết hợp với các loại trái cây như cam, quýt để mang trải nghiệm tuyệt khi thưởng thức.
Rượu vang Marsanne giá bao nhiêu?
Đối với các dòng vang làm từ giống nho Marsanne hoặc vang pha trộn với các giống nho khác thường sẽ có mức giá trung bình từ 450.000 đồng – 1 triệu đồng/ 1 chai dung tích 750ml. Với các dòng vang chất lượng và cao cấp hơn mức giá sẽ rơi vào khoảng 2 triệu trở lên.
Nếu quý bạn đọc còn thắc mắc, hãy liên hệ ngay với Rượu Ngoại QKAWine qua hotline 24/7: 0363.909.636 để được hỗ trợ, tư vấn và nhận báo giá mới nhất của các dòng vang thượng hạng làm từ giống nho Marsanne.
QKAWine – Địa điểm bán rượu vang Masanne chính hãng giá tốt
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để mua rượu vang Masanne, bạn có thể tham khảo tại QKAWine bởi QKAWine là một trong những shop rượu ngoại nhập khẩu uy tín, chất lượng và giá cả phù hợp. Đến với QKAWine bạn sẽ được trang bị những kiến thức về xuất xứ cũng như là nơi sản xuất của vang Masanne.
Ngoài ra bạn sẽ được đội ngũ nhân viên hỗ trợ và cung cấp thêm cho bạn những thông tin chính xác về dòng rượu Masanne nói riêng và các dòng rượu vang khác nói chung. QKAWine cam kết mang đến cho bạn những chai vang Masanne chính hãng và chất lượng cao.
Thông tin liên hệ:
Rượu Ngoại QKAWine
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline: 0363.909.636
- Website: qkawine.com
- Fanpage: facebook.com/qkawine
