Rượu vang Pháp nổi tiếng với sự đa dạng các giống nho cao cấp được công nhận trên toàn thế giới. Trong đó, nổi bật với giống nho Roussanne mang đến cho người dùng hương vị mới mẻ cùng những trải nghiệm thưởng thức thú vị. Hãy cùng QKAWine tìm hiểu chi tiết về nguồn gốc xuất xứ, đặc điểm cũng như hương vị của rượu vang làm từ giống nho Roussanne ngay dưới đây.
Tổng quan về giống nho Roussanne
Tại phía Nam của Rhône, Roussanne thuộc một trong sáu giống nho được cấp phép trồng ở khu vực Chateauneuf du Pape và được sử dụng với mục đích phối trộn cùng với loại vang Grenache – giống nho sở hữu nồng độ axit khá cao và có một độ đậm đà nhất định làm bật lên hương vị ngọt ngào của mật ong và lê của Roussanne.
Trong khi đó, ở phía Bắc của Rhône tại những khu vực như Hermitage, Crozes-Hermitage và Saint Joseph, Roussanne lại được phối trộn cùng với dòng Marsanne nhằm bổ sung thêm nồng độ axit, khoáng chất cũng như tạo sự phong phú trong hương vị. Nó được xem là loại vang duy nhất được sử dụng làm thành phần duy nhất để sản xuất rượu vang Roussanne Vieilles Vignes của thương hiệu Château de Beaucastel nổi tiếng.
Bên cạnh đó, giống nho Roussanne còn được phát hiện ở khu vực Savoie của Pháp (hay Bergeron), nhưng lại bị hạn chế ở những nước như Ý và Úc. Tại Hoa Kỳ, dễ dàng tìm thấy giống nho ở vùng Bờ biển miền Trung hay các khu vực như Sonoma, Sierra Foothills, Nape của California và thậm chí là Thung lũng Yakima của Bang Washington.
Vào những năm 1906 tại Pháp, diện tích đất trồng giảm mạnh còn 54 ha, tuy nhiên nhờ có sự phát triển của các dòng vô tính ưu việt đã giúp phục hồi trở lại ở cuối thế kỷ XX. Tính đến thời điểm hiện tại, tổng diện tích đất trồng Roussanne tại Pháp là 4500 mẫu Anh, chiếm tỷ lệ 85% so với tổng diện tích thế giới.
Đặc điểm nho Roussanne
Roussanne không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng mà còn nhờ vào khả năng thích ứng linh hoạt ở những môi trường đất hoàn toàn khác nhau. Cũng chính vì lẽ đó, Roussanne được công nhận là một trong những giống nho quý hiếm và được ưa chuộng trên khắp thế giới.
- Màu sắc và hình dáng: Giống nho này thường khoác lên mình một màu vàng rơm nổi bật khi chín. Trên vỏ xuất hiện nhiều vết đốm nâu. Lá có kích thước đa dạng từ trung bình đến lớn với dáng lá hình ba thùy đặc trưng và có lông mịn ở bề mặt.
- Hương vị: Nổi bật với sự đa tầng hương vị của mơ, lê và mật ong. Hương thảo mộc kết hợp cùng hương các loại gia vị tạo nên sự độc đáo chỉ có ở loại nho này.
- Cấu trúc vang: Rượu vang Roussanne có cấu trúc tròn đầy và khá vững chắc, nồng độ axit ở mức trung bình và lão hóa tốt. Vang thường được nhà sản xuất đem lên men trong các thùng gỗ sồi với mục đích gia tăng hương vị đậm đà cũng như độ phức tạp của nó.
Những vùng trồng nho Roussanne nổi tiếng
Giống nho Roussanne nổi tiếng thường được người ta trồng chủ yếu ở những khu vực như:
- Thung lũng Rhône của nước Pháp: Đây là nơi trồng giống nho Roussanne rộng rãi và phổ biến nhất, bao gồm các khu vực ở phía nam như Gigondas và Châteauneuf-du-Pape, các khu vực ở phía bắc như Hermitage, Crozes-Hermitage và Saint Joseph.
- Nước Úc: Giống nho Roussanne có mặt hầu hết ở nhiều khu vực làm vang nổi tiếng của Úc.
- California và Hoa Kỳ: Nhiều vườn nho Roussanne cũng được trồng tại California.
Điều kiện phát triển của Roussanne
- Khí hậu: Giống nho này sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ trong môi trường khí hậu ấm áp với nhiệt độ cao.
- Đất: Đất sỏi hay đất có khả năng thoát nước tốt là môi trường tốt nhất cho nho phát triển. Đất có chứa các chất khoáng cần thiết để nho hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng.
- Ánh sáng mặt trời: Nhiều ánh sáng mặt trời có thể giúp cho nho đạt được màu sắc hoàn hảo cũng như gia tăng độ phức tạp trong hương vị.
- Độ ẩm: Nho phát triển mạnh mẽ và cho năng suất cao trong môi trường độ ẩm thấp.
Hương vị rượu vang làm từ nho Roussanne
Rượu vang được làm từ giống nho Roussanne gây ấn tượng bởi sự phức tạp và lôi cuốn trong từng ngụm rượu. Khi vừa nhấp môi, bạn sẽ cảm nhận được sự lan tỏa nhanh chóng của các nốt hương ngọt ngào từ các quả lê và mơ kết hợp cùng với mật ong. Đồng thời, sự kết hợp giữa hương thảo mộc cùng các loại gia vị tạo nên một cảm giác sảng khoái và thoải mái.
Cấu trúc rượu khá tròn đầy hòa cùng nồng độ axit trung bình góp phần tạo nên sự cân bằng tuyệt vời cho rượu vang. Thêm vào đó, còn có khả năng lão hóa tốt làm đa dạng hương vị đậm đà của vang.
Những chai vang Roussanne ngon nổi tiếng
Rượu vang được làm từ giống nho Roussanne không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều trải nghiệm thưởng thức thú vị và mới mẻ. Tham khảo ngay những chai vang Roussanne nổi tiếng dưới đây:
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Blanc
Đây là một trong những dòng rượu vang phổ biến được sản xuất từ vùng AOC Côtes du Rhône với hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu, tạo cảm giác vô cùng lôi cuốn.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Famille Perrin
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng làm vang: AOC Côtes du Rhône
- Giống nho: Roussanne, Grenache Blanc, Marsanne
- Loại vang: Vang trắng
- Nồng độ: 13%
- Dung tích thực: 750 ml
- Nhiệt độ bảo quản: từ 8 – 12 độ C
- Quy cách: 6 chai/thùng
Đặc điểm nổi bật:
Nhấp ngụm vang đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận ngay sự ngọt ngào đến từ hương thơm của các loại trái cây, hương hoa cùng với nhiều loại thảo mộc quý của vùng Rhône. Hương vị bùng nổ sự quyến rũ, đậm đà trong khoang miệng. Vị rượu tan dần từ từ tạo cho người thưởng thức cảm giác quyến luyến, không cưỡng lại được.
Thưởng thức vang ngon nhất ở nhiệt độ trong khoảng từ 8 – 12 độ C. Kết hợp tốt cùng các món ăn như cá nướng, cá xông khói, các loại hải sản hay gà quay,…
Vang Chateau Puech Haut Prestige Blanc
Vang Chateau Puech Haut Prestige Blanc là một trong những dòng vang nổi bật của thương hiệu Puech Haut, được sản xuất từ sự phối trộn của nhiều giống nho khác nhau.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Puech Haut
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng làm vang: Languedoc
- Giống nho: Marsanne, Roussanne
- Loại vang: Vang trắng
- Nồng độ: 12.5%
- Dung tích thực: 750 ml
- Nhiệt độ bảo quản: từ 8 – 12 độ C
- Quy cách: 6 chai/thùng
Đặc điểm nổi bật:
Rượu vang Famille Perrin Nature Côtes-du-Rhône Blanc đem đến cho người thưởng thức những trải nghiệm phong phú về hương vị. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thanh mát từ các loại trái cây nhiệt đới như cam quýt, dứa, chanh và xoài đan xen với một chút vị cay của thảo mộc. Cấu trúc rượu sánh mịn, độ tanin và axit hài hòa với nhau tạo cảm giác sảng khoái. Hậu vị kéo dài, đọng lại nơi đầu lưỡi một chút đắng nhẹ và cay nồng.
Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ rượu vang là từ 8 – 12 độ C. Vang thích hợp dùng kèm cùng các món ăn như hải sản, thịt trắng hay các món có vị thanh đạm.
Château Puech Haut Saint Drézéry Tête De Bélier Blanc
Château Puech Haut Saint Drézéry Tête De Bélier Blanc là dòng sản phẩm đến từ thương hiệu Puech Haut nổi tiếng, là một sự lựa chọn yêu thích của nhiều người tiêu dùng.
Thông tin sản phẩm:
- Thương hiệu: Puech Haut
- Xuất xứ: Pháp
- Vùng làm vang: Languedoc
- Giống nho: Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne
- Loại vang: Vang trắng
- Nồng độ: 12.5%
- Dung tích thực: 750 ml
- Nhiệt độ bảo quản: từ 15 – 18 độ C
- Quy cách: 6 chai/thùng
Đặc điểm nổi bật:
Vang nổi bật với hương vị ngọt ngào, thanh lịch từ các loại quả như anh đào, mơ, táo vàng cùng với gỗ sồi, mật ong đan xen một chút chất khoáng. Rượu còn đem đến cảm giác mềm mại với tầng hương từ quả lê vàng và dưa gallia. Cấu trúc rượu cân bằng với độ chua nhẹ nhàng và hậu vị kéo dài với chút đắng nơi đầu lưỡi.
Vang thưởng thức ngon nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ từ 15 – 18 độ C. Kết hợp hoàn hảo với các món ăn như thịt cừu, thịt bò, thịt bê và phô mai mềm.
Kết hợp vang Roussanne với món ăn nào?
Sở hữu sự đa dạng và phức tạp trong hương vị, do đó rượu vang Roussanne có khả năng kết hợp với hầu hết các loại thực phẩm khác nhau. Sự tương thích giữa món ăn và rượu vang góp phần làm tăng trải nghiệm thưởng thức cho người dùng.
- Gà nướng: Gà nướng cùng với các loại thảo mộc kết hợp cùng với vị cay nhẹ của vang tạo nên sự đậm đà và thơm ngon cho món ăn.
- Cá hồi nướng: Vị ngọt béo từ cá cùng hương vị đặc trưng của rượu hòa quyện hoàn hảo làm tăng thêm độ tươi của món ăn.
- Tôm hùm: Rượu vang Roussanne dùng kèm cùng tôm hùm sốt bơ tỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
- Thịt heo quay: Đây được xem là một sự kết hợp đem lại trải nghiệm thưởng thức mới lạ và thú vị.
- Phô mai mềm: Roussanne khi dùng kèm cùng các loại phô mai mềm như Camembert hay Brie tạo nên sự phong phú trong hương vị.
Rượu vang Roussanne giá bao nhiêu?
Phân khúc rượu vang Roussanne trên thị trường đa dạng không chỉ về mẫu mã, chủng loại mà còn có các mức giá vô cùng phải chăng phù hợp với từng đối tượng khách hàng. Tuy nhiên, giá của vang Roussanne còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố bao gồm giống nho, thành phần nguyên liệu, đơn vị sản xuất hay thời điểm,… Hiện nay, để có thể sở hữu một chai rượu vang Roussanne chỉ cần khoảng từ 700.000 đồng/chai.
Mua rượu vang Roussanne chính hãng ở đâu uy tín?
Hiện tượng hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng ngày càng trở nên phổ biến khiến cho nhiều người tiêu dùng lo lắng. Bởi họ không biết nên mua rượu vang Roussanne chính hãng ở đâu uy tín. Hiểu được điều đó, QKAWine luôn mong muốn đem đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng thông qua sản phẩm của mình.
QKAWine là một địa chỉ phân phối uy tín chuyên cung cấp các dòng rượu vang Roussanne chất lượng cao. Ngoài ra, cửa hàng còn sở hữu nhiều dòng rượu ngoại nhập khẩu chính hãng đến từ các quốc gia danh tiếng trên toàn thế giới.
- Tại đây, tất cả các sản phẩm của cửa hàng đều được kiểm định chặt chẽ bởi các chuyên gia trong ngành cùng với đầy đủ các giấy tờ về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Cung cấp các mức giá cạnh tranh tốt so với các đối thủ cùng ngành, đa dạng từ phân khúc bình dân cho đến cao cấp.
- Các chương trình khuyến mãi cùng nhiều phần quà hấp dẫn luôn được QKAWine cập nhật thường xuyên.
- Ngoài ra, còn có dịch vụ giao hàng nhanh chóng và các chính sách bán hàng, đổi trả linh hoạt.
- Đội ngũ nhân viên nhiệt tình tư vấn và hỗ trợ giải đáp các thắc mắc của khách hàng nhằm lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
Còn chần chờ gì nữa, hãy đến ngay với QKAWine để sở hữu những sản phẩm chính hãng và chất lượng nhất.
Thông tin liên hệ:
Cửa hàng rượu Ngoại QKAWine
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline: 0363.909.636
- Website: www.qkawine.com
