Thương hiệu Spy Valley

Xem thêm

Nếu bạn là một người yêu thích rượu vang New Zealand, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Spy Valley. Đây là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng với những sản phẩm mang hương vị đặc trưng của vùng Marlborough. Hãy cùng QKAWine khám phá những thông tin thú vị về nhà sản xuất rượu vang này ngay dưới đây.

1. Tổng quan về nhà sản xuất rượu vang Spy Valley

Spy Valley Wines là một trong những thương hiệu rượu vang danh tiếng của New Zealand, có trụ sở tại thung lũng Waihopai, Marlborough – khu vực trồng nho nổi bật nhất của quốc gia này. Được thành lập vào năm 1993 bởi hai anh em Bryan và James (Jim) Thomson, nhà sản xuất này lấy tên từ chính địa danh “Spy Valley”, nơi từng được sử dụng làm khu vực thử nghiệm công nghệ tình báo của Lữ đoàn Không quân Hoàng gia New Zealand.

Spy Valley là một trong những biểu tượng sáng giá của ngành rượu vang New Zealand. Không chỉ nổi bật với thiết kế kiến trúc sáng tạo, hiện đại nhưng vẫn hòa hợp với thiên nhiên, thương hiệu này còn ghi dấu ấn qua hàng loạt giải thưởng danh giá trong ngành rượu vang.

Các dòng rượu vang của Spy Valley luôn được giới sành vang đánh giá cao, được ví như một “thương hiệu rượu vang không thể bỏ lỡ” và nằm trong danh sách “20 nhà sản xuất rượu vang trẻ đầy triển vọng trên thế giới”. Chính vì thế, có thể khẳng định Spy Valley là một trong những tên tuổi hàng đầu, góp phần đưa rượu vang New Zealand vươn tầm quốc tế.

2. Lịch sử hình thành và phát triển của Spy Valley

Vào thập niên 1990, ngành công nghiệp rượu vang tại Marlborough bùng nổ với tinh thần khai phá mạnh mẽ và sự tiên phong không ngừng nghỉ. Năm 1993, Bryan và Jan Johnson đã thành lập điền trang Johnson trên diện tích 180 hecta đất trồng nho, nằm sâu trong thung lũng Waihopai. Đến niên vụ 2000, những chai rượu đầu tiên chính thức ra đời dưới thương hiệu Spy Valley, lấy cảm hứng từ trạm giám sát thông tin vệ tinh gần xưởng sản xuất. Ba năm sau, vào năm 2003, toàn bộ hoạt động sản xuất được chuyển sang nhà máy hiện đại mang tên Spy Valley Winery, tọa lạc tại khu vực thấp hơn của thung lũng Waihopai. Xưởng sản xuất mới được trang bị công nghệ tiên tiến, bao gồm hệ thống đóng chai tự động, nhà kho kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ… Cũng trong năm này, Spy Valley vinh dự đạt chứng nhận Sustainable Winegrowing New Zealand, khẳng định cam kết của họ với phương pháp canh tác bền vững.

Ít ai biết rằng, đằng sau thành công rực rỡ của Spy Valley là những năm tháng kiên trì và tâm huyết của hai nhà sáng lập. Khi mới bắt đầu, những vườn nho của gia đình Johnson được đánh giá là có thổ nhưỡng khô cằn, thiếu dinh dưỡng, không mấy lý tưởng để trồng nho. Thế nhưng, với tầm nhìn và sự nỗ lực không ngừng, họ đã từng bước đưa Spy Valley trở thành một thương hiệu rượu vang danh tiếng. Ngày nay, Spy Valley là một trong những nhà sản xuất rượu vang gia đình thành công nhất tại New Zealand, xuất khẩu sản phẩm đến 35 quốc gia trên toàn thế giới.

3. Điền trang Johnson của Spy Valley

Điền trang Johnson là nguồn cung cấp nho chính cho hai thương hiệu vang danh tiếng Spy Valley và Envoy. Với hơn 180 hecta vườn nho trải rộng trên vùng trũng thung lũng Waihopai, điền trang này nằm dọc theo thềm sông Omaka và thung lũng Wairau.

Khu vực này sở hữu ba loại thổ nhưỡng đặc trưng, mỗi khu vực mang những ảnh hưởng vi khí hậu riêng biệt:

Điền trang Johnson: Là sự kết hợp giữa đất thềm sông trẻ, khô, không có đá với đất thềm sông lâu năm giàu sỏi và hàm lượng sét cao.
Outpost – Thung lũng Omaka: Nằm trên sườn đồi hướng Bắc với đất hoàng thổ sâu, lý tưởng cho sự phát triển của cây nho.
Area H – Thung lũng Wairau: Khu vực trũng với đất bồi sông, giàu đá sỏi và phù sa, tạo điều kiện thuận lợi cho cây nho phát triển mạnh mẽ.

Kể từ năm 1993, điền trang Johnson luôn duy trì sự ổn định về chất lượng, cung cấp những trái nho tốt nhất cho quá trình sản xuất vang Spy Valley.

Dưới sự quản lý cẩn trọng và hiểu biết sâu sắc của gia đình Johnson về đất đai và khí hậu, điền trang này được đánh giá là một trong những vườn nho hàng đầu tại Marlborough.

Tại đây, quá trình canh tác luôn hướng tới việc nâng cao chất lượng các giống nho. Để đảm bảo phát triển bền vững, điền trang Johnson đã hợp tác với các chuyên gia về phương pháp sản xuất biodynamic, khẳng định cam kết bảo vệ môi trường. Việc trồng 9 giống nho khác nhau đòi hỏi sự am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng, khí hậu và hệ sinh thái nhằm tối ưu hóa sự phát triển của từng giống nho.

4. Sơ lược về cơ sở sản xuất tại Spy Valley Winery

Spy Valley Winery là một trong những nhà máy rượu hiện đại hàng đầu New Zealand, được xây dựng để hoạt động với công suất tối ưu từ năm 2003 và hoàn thiện hoàn toàn vào năm 2007. Cơ sở này được thiết kế chuyên biệt với các khu vực sản xuất rượu vang trắng và đỏ riêng biệt, cùng hệ thống kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ cho từng thùng ủ rượu.

Nhà máy được đặt ngay tại trung tâm điền trang, giúp giám sát chặt chẽ chất lượng cây nho và môi trường xung quanh. Nhờ thiết kế độc đáo, Spy Valley Winery đã vinh dự nhận được giải thưởng cao nhất trong lĩnh vực kiến trúc thương mại của Viện Kiến trúc New Zealand. Đội ngũ trồng nho và sản xuất rượu luôn làm việc chặt chẽ với nhau, đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng nhằm duy trì chất lượng và phong cách rượu vang mỗi năm.

5. Các giống nho đặc trưng của Spy Valley

Với diện tích vườn nho rộng khoảng 400ha, Spy Valley Wines trồng nhiều giống nho phong phú như Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer và Merlot. Họ đặc biệt quan tâm đến chất lượng nho, lựa chọn những giống tốt nhất để tạo ra những chai rượu vang hảo hạng. Nhà sản xuất này kiểm soát chặt chẽ toàn bộ quy trình từ chăm sóc vườn nho, thu hoạch, lên men, đóng chai đến bảo quản, nhằm đảm bảo chất lượng tối ưu cho từng sản phẩm.

6. Phong cách rượu vang Spy Valley

Spy Valley mang đến nhiều dòng rượu vang đa dạng, đáp ứng sở thích phong phú của người yêu rượu. Điển hình, rượu Sauvignon Blanc của họ nổi bật với hương thơm tươi mát của dưa hấu và chanh, kết hợp cùng độ chua thanh thoát và hương lá tía tô, mang đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.

Trong khi đó, Chardonnay của thương hiệu này lại gây ấn tượng với sự hòa quyện của trái cây tươi, mật ong, bơ và một chút hương gỗ sồi tinh tế. Riêng Pinot Noir của Spy Valley lại thu hút với sắc đỏ quyến rũ cùng hương thơm đặc trưng của các loại trái cây đỏ, gia vị và đặc biệt là quả mâm xôi chín mọng.

phong cách rượu vang spy valley — *Spy Valley sở hữu nhiều phong cách rượu vang khác nhau*

7. Các giải thưởng mà rượu vang Spy Valley đạt được

Nhờ chất lượng xuất sắc, thương hiệu Spy Valley Wines đã được vinh danh với nhiều giải thưởng danh giá trong ngành rượu vang. Trong số đó có giải Best Sauvignon Blanc tại Air New Zealand Wine Awards và giải Best Pinot Noir tại Sydney International Wine Competition.

Những giải thưởng quan trọng này khẳng định vị thế của Spy Valley Wines trong ngành công nghiệp rượu vang, đồng thời minh chứng cho sự tinh tế và đẳng cấp trong từng chai rượu mà hãng sản xuất.

8. Mức giá rượu vang Spy Valley chính hãng tại QKAWine

QKAWine tự hào cung cấp các sản phẩm rượu vang Spy Valley chính hãng từ New Zealand, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng với các mức giá khác nhau. Dưới đây mức giá rượu vang Spy Valley tại QKAWine, bạn có thể tham khảo:

Phân khúc giá rẻ: Từ 500.000 VNĐ
Phân khúc tầm trung: Từ 880.000 VNĐ
Phân khúc cao cấp: Từ 1500.000 VNĐ

Để biết thêm chi tiết và khám phá thêm nhiều lựa chọn khác, vui lòng truy cập trang Facebook của QKAWine hoặc liên hệ trực tiếp để được tư vấn và nhận ưu đãi đặc biệt.

Thông tin liên hệ:

Công ty cổ phần QKAWine