Mâconnais nằm ở phía Nam của Burgundy, nổi tiếng với những chai rượu vang trắng Chardonnay thanh lịch, tươi mát. Với khí hậu ấm áp và đất sét giàu dinh dưỡng, vùng đất này đã tạo ra những dòng rượu vang mang hương vị đặc trưng, chinh phục những người yêu rượu trên toàn thế giới. Tìm hiểu ngay về vùng làm vang Mâconnais qua những thông tin dưới đây cùng QKAWine.
Khái quát về vùng làm vang Mâconnais
Vùng Mâconnais nằm ở phía nam Burgundy, Pháp, là một khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng với những chai Chardonnay chất lượng cao và giá cả phải chăng. Trải dài về phía tây sông Saône, Mâconnais lấy tên từ thị trấn Mâcon. Nơi đây có khí hậu ôn hòa cùng địa hình đồi núi thoai thoải.
Đặc trưng của Mâconnais là sự thống trị của giống nho Chardonnay, chiếm gần 70% sản lượng. Vùng này sản xuất chủ yếu rượu vang trắng, trong đó Pouilly-Fuissé được đánh giá cao nhất. Bên cạnh đó, Gamay và Pinot Noir cũng được trồng để sản xuất rượu vang đỏ và hồng, chiếm khoảng 30% tổng sản lượng.
Mâconnais được chia thành bảy appellation, mỗi vùng đều tạo ra những loại rượu vang trắng thơm ngon đặc trưng. Ngoài appellation vùng, Mâconnais còn có sáu AOC làng nổi tiếng: Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Viré-Clessé và Mâcon-Villages.
Mặc dù nổi tiếng với rượu vang Chardonnay, Mâconnais còn là nơi sản xuất nhiều loại rượu vang đa dạng, từ những chai dễ uống đến những chai phức tạp, có khả năng lão hóa tốt. Với terroir đá vôi đặc trưng và vị trí địa lý tương đối phía nam, Mâconnais đã khẳng định vị thế là một trong những vùng sản xuất Chardonnay hàng đầu thế giới.
Lịch sử vùng làm vang Mâconnais
Vùng làm vang Mâcon có lịch sử phát triển lâu đời, bắt nguồn từ thời kỳ La Mã cổ đại khi khu vực này là một điểm giao thương quan trọng. Nho có thể đã được mang đến bởi người La Mã hoặc thậm chí được trồng trước đó bởi người Celt. Vào thời kỳ Trung Cổ, nền trồng nho và sản xuất rượu vang tại Mâcon càng phát triển mạnh mẽ dưới sự ảnh hưởng của các tổ chức tôn giáo địa phương, đặc biệt là giáo phận Mâcon, vốn có quyền kiểm soát khu vực này.
Từ năm 843 đến 1600, Mâcon nằm giữa biên giới Pháp và Đế chế La Mã Thần Thánh, thịnh vượng nhờ các khoản thuế. Năm 1224, vùng đất này được bán cho vua Louis IX và sau đó trở thành một phần của Pháp sau Hiệp ước Cambrai năm 1529. Khu vực Mâconnais cũng phát triển nho và rượu vang nhờ đóng góp quan trọng của tu viện Cluny.
Với bề dày lịch sử và sự phát triển bền vững, Mâconnais đã trở thành một trong những khu vực trồng nho và sản xuất rượu vang nổi bật của Pháp.
Khí hậu và điều kiện tự nhiên vùng rượu vang Mâconnais
Mâconnais có khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa, với nhiệt độ ấm áp hơn và lượng mưa thấp hơn so với Côte d’Or. Điều kiện này tạo ra môi trường lý tưởng cho việc trồng nho Chardonnay, giống nho chủ đạo của vùng.
Địa hình đồi núi thoai thoải của Mâconnais cũng góp phần tạo nên sự đa dạng trong chất lượng rượu. Phía nam khu vực, nơi có những ngọn đồi đá vôi như Mont de Pouilly sản xuất những loại rượu vang hảo hạng nhất. Đất ở đây giàu đá vôi và sét kiềm, rất phù hợp với giống nho Chardonnay.
Các làng nổi tiếng như Vergisson, Solutré-Pouilly, Fuissé và Chaintré nằm dưới chân những ngọn đồi này, sản xuất những loại rượu vang trắng đặc trưng của vùng. Rượu vang Mâconnais thường có hương vị đậm đà và chín mọng hơn so với rượu từ Côte d’Or và Chablis, phản ánh đặc điểm khí hậu ấm áp của khu vực.
Mặc dù rượu vang Mâconnais thường được xem là dễ tiếp cận, chúng vẫn mang đậm bản sắc của vùng Bourgogne. Sự kết hợp giữa đất đai giàu khoáng chất và sự thay đổi về độ cao cùng hướng tiếp xúc ánh nắng tạo ra những loại rượu vang có độ khoáng đặc biệt, vị tươi mát và hương vị phong phú đặc trưng.
Tóm lại, khí hậu độc đáo của Mâconnais, cùng với đặc điểm địa hình và thổ nhưỡng, đã tạo nên những loại rượu vang có cá tính riêng, thể hiện rõ nét terroir của vùng, đồng thời vẫn giữ được bản sắc truyền thống của rượu vang Bourgogne.
Những giống nho được trồng ở Mâconnais
Mâconnais nổi tiếng với sự thống trị của giống nho Chardonnay, chiếm hơn 80% tổng sản lượng vùng. Giống nho trắng này thích nghi tuyệt vời với đất đai và khí hậu địa phương, tạo ra những loại rượu vang trắng đặc trưng của khu vực.
Bên cạnh Chardonnay, Mâconnais cũng trồng Gamay và Pinot Noir, chủ yếu dùng để sản xuất rượu vang đỏ và vang hồng. Mặc dù không phổ biến bằng Chardonnay, hai giống nho này góp phần đa dạng hóa danh mục sản phẩm của vùng.
Vùng Mâconnais bao gồm bảy tiểu vùng, trải rộng trên diện tích 6.991 hecta. Mỗi tiểu vùng đều có đặc trưng riêng, tạo ra các loại rượu vang với phong cách đa dạng. Trong đó, rượu vang trắng Pouilly-Fuissé được đánh giá cao nhất, thể hiện tinh hoa của terroir Mâconnais.
Việc sản xuất và ghi nhãn rượu vang tại Mâconnais tuân theo các quy định nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và tính xác thực của sản phẩm. Điều này góp phần duy trì danh tiếng và đặc trưng của rượu vang Mâconnais trên thị trường quốc tế.
Một số vườn nho nổi tiếng ở Mâconnais
Vùng Mâconnais nổi tiếng với một số vườn nho và khu vực sản xuất rượu vang chất lượng cao. Nổi bật nhất là Pouilly-Fuissé, một trong những appellation danh giá nhất của vùng, chuyên sản xuất rượu Chardonnay phức tạp và đậm đà. Vườn nho ở đây bao gồm các climat nổi tiếng như Pouilly, Fuissé, Solutré-Pouilly và Vergisson.
Saint-Véran cũng là một appellation quan trọng, tạo ra những loại rượu Chardonnay tươi mát, thanh lịch với hương vị trái cây sống động. Các xã Davayé, Prissé và Saint-Vérand là những khu vực trồng nho chính của Saint-Véran.
Viré-Clessé, được thành lập năm 1999, kết hợp vườn nho của Viré và Clessé. Rượu vang trắng từ đây nổi tiếng với sự cân bằng giữa vị đậm đà, độ khoáng và hương vị trái cây đặc trưng.
Pouilly-Vinzelles, mặc dù là một appellation nhỏ, vẫn tạo ra những loại rượu Chardonnay với hương hoa, vị tươi mát và chút đậm đà. Trong khi đó, Pouilly-Loché, dù ít được biết đến hơn, lại cung cấp những loại rượu vang sống động với hương hoa, vị cam quýt và đặc tính khoáng chất rõ rệt.
Mỗi vườn nho và appellation này đều có đặc trưng riêng, phản ánh sự đa dạng và terroir độc đáo của vùng Mâconnais, góp phần vào danh tiếng của khu vực trong việc sản xuất rượu vang trắng chất lượng cao.
Top 3 chai rượu vang Mâconnais ngon nổi tiếng
Rượu vang trắng Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genievres
Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genievres là chai vang trắng được sản xuất ở vùng Mâconnais, thuộc Burgundy, Pháp. Sản phẩm được làm từ giống nho Chardonnay với nồng độ cồn 13%, vang mang lại cảm giác dễ chịu, phù hợp cho nhiều dịp thưởng thức.
Hương thơm chủ đạo là táo chín, đào, hòa quyện với các loại cam quýt, cùng chút hương mật ong, vani và socola. Louis Latour, một thương hiệu danh tiếng trong lĩnh vực sản xuất rượu vang, đã tạo nên một chai vang đậm đà từ vùng Mâcon-Lugny.
Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genievres chính hãng đang có giá 640.000 VNĐ/ chai tại QKAWine Shop.
Rượu vang trắng Guffens-Heynen Macon-Pierreclos ‘Juliette et les Vieilles de Chavigne’
Rượu vang trắng Guffens-Heynen Macon-Pierreclos ‘Juliette et les Vieilles de Chavigne’ là một sản phẩm nổi bật từ vùng Macon Pierreclos, Pháp. Được sản xuất bởi nhà Guffens-Heynen, chai rượu này là đại diện xuất sắc cho phong cách vang trắng béo ngậy và phức hợp của vùng.
Được làm từ 100% nho Chardonnay, rượu vang này thể hiện đặc trưng terroir của Macon-Pierreclos. Hương vị của rượu là sự kết hợp hài hòa giữa độ axit cao và vị béo ngậy, tạo nên một cấu trúc cân bằng và thanh lịch. Rượu vang này là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn từ gà và gà tây.
Rượu vang Guffens-Heynen Macon-Pierreclos ‘Juliette et les Vieilles de Chavigne’ có giá khoảng 3.200.000 VNĐ – 3.300.000 VNĐ/ chai.
Rượu vang trắng Esprit Leflaive Le Clos Reyssier
Esprit Leflaive Le Clos Reyssier là chai rượu vang trắng được sản xuất từ giống nho Chardonnay, loại rượu này mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy, rất thích hợp để thưởng thức cùng các món thịt gà hoặc gà tây. Nằm trong bộ sưu tập Esprit Leflaive, Le Clos Reyssier thể hiện sự tỉ mỉ từ khâu chăm sóc vườn nho đến quá trình sản xuất, tôn vinh những giá trị độc đáo của vùng Bourgogne, từ Chablis đến Côte de Nuits và Côte de Beaune.
Esprit Leflaive Le Clos Reyssier hiện đang có giá khoảng 3.500.000 VNĐ – 3.700.000 VNĐ/ chai.
Rượu vang Mâconnais có giá bao nhiêu?
Rượu vang Mâconnais có giá khoảng vài trăm đến vài triệu đồng tùy phân khúc:
- Giá rượu vang Mâconnais bình dân: 200.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ/ chai 750 ml
- Giá rượu vang Mâconnais cao cấp: 1.000.000 VNĐ – 5.000.000 VNĐ/ chai 750 ml.
Để tham khảo thêm về giá rượu vang Rượu vang Mâconnais mới nhất, liên hệ ngay QKAWine tại website qkawine.com hoặc qua hotline 24/7: 0363 909 636.
QKAWine – Địa chỉ mua rượu vang Mâconnais ngon chính hãng
QKAWine tự hào là điểm đến đáng tin cậy cho những người yêu thích rượu vang Mâconnais chất lượng cao. Với cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng, QKAWine mang đến cho khách hàng trải nghiệm mua sắm an tâm và thú vị.
Đội ngũ chuyên gia của QKAWine luôn cập nhật những chai rượu vang Mâconnais xuất sắc nhất, từ những nhà sản xuất danh tiếng đến những hầm rượu boutique độc đáo. Khách hàng có thể tìm thấy đa dạng các dòng rượu, từ Pouilly-Fuissé đẳng cấp đến Saint-Véran thanh lịch, hay Viré-Clessé cân bằng.
Không chỉ đảm bảo nguồn gốc và chất lượng, QKAWine còn cung cấp dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, giúp khách hàng lựa chọn được chai rượu phù hợp nhất với khẩu vị và dịp thưởng thức. Với chính sách giá cả cạnh tranh và dịch vụ giao hàng tận nơi, QKAWine là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của vùng Mâconnais.
Hãy đến với QKAWine để khám phá kho tàng rượu vang Mâconnais chính hãng và tận hưởng sự tinh tế trong từng giọt rượu.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
- Hotline: 0363 909 636
- Website: qkawine.com
