Nằm dưới chân dãy núi Mount Lofty, vùng làm vang cùng tên được chia thành 3 chỉ dẫn địa lý với những đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng khác nhau. Sự đa dạng này đã mang lại cho vùng làm vang Mount Lofty Ranges những chai vang khác biệt. Để hiểu rõ hơn về những đặc điểm độc đáo của rượu vang vùng Mount Lofty Ranges, mời bạn theo dõi bài viết của QKAWine.
Vài nét về vùng làm vang Mount Lofty Ranges
Mount Lofty Ranges là một vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Nam Úc, bao gồm ba tiểu vùng chính: Adelaide Hills, Clare Valley và Adelaide Plains. Tuy nằm trong cùng một khu vực địa lý, các tiểu vùng này lại có những đặc điểm khí hậu và địa hình riêng biệt, tạo nên sự đa dạng về phong cách và hương vị của các loại rượu vang sản xuất tại đây.
Được công nhận là một Chỉ Dẫn Địa Lý của Úc (AGI) vào năm 1996, Mount Lofty Ranges nổi bật với những tiêu chuẩn cao về chất lượng và tính đặc trưng của các sản phẩm rượu vang. Sự kết hợp hài hòa giữa điều kiện tự nhiên và tay nghề của các nhà sản xuất đã tạo nên một vùng làm vang đầy tiềm năng, thu hút sự quan tâm của những người yêu thích rượu vang trên khắp thế giới.
Các tiểu vùng làm vang tại Mount Lofty Ranges
Adelaide Hills
Adelaide Hills là vùng đất độc nhất ở Úc, nơi thành phố hòa quyện một cách hoàn hảo vào khu vực sản xuất rượu vang. Tại đây, bạn có thể từ một nhà hàng sang trọng bước ra vườn nho, rời khỏi khu rừng nguyên sinh để vào một nhà máy rượu vang hiện đại với tường kính trong suốt, hoặc từ những vườn trái cây thơm ngát đến các quán rượu cổ điển, và từ những đỉnh núi tuyệt đẹp đến những dòng suối mát lạnh.
Tại đây, bạn có thể ghé thăm một trong 50 hầm rượu độc đáo và nếm thử mọi thứ từ Sauvignon Blanc, Chardonnay đến Shiraz và Grüner Veltliner.
Clare Valley
Clare Valley là một vùng đất làm vang mê hoặc với cảnh sắc tuyệt đẹp thay đổi theo mùa. Được gọi là “vùng đất của Chúa,” nơi đây nổi bật với những tòa nhà đá cổ kính, sự hiếu khách ấm áp và chỉ cách Adelaide khoảng hai giờ lái xe về phía bắc.
Khác với những vùng làm vang lớn hơn của Úc, hầu hết các hầm rượu ở Clare Valley là những cơ sở nhỏ, boutique, nơi mà người phục vụ bạn có thể chính là chủ sở hữu. Lịch sử làm vang tại Clare Valley kéo dài hơn 160 năm, với hơn 35 hầm rượu hiện nay, mỗi nơi đều có phương pháp làm vang riêng biệt.
Clare Valley nổi tiếng với Riesling, nhưng cũng sản xuất những loại vang đỏ tuyệt vời như Shiraz và Cabernet, những giống nho được nuôi dưỡng từ khí hậu lục địa của Clare Valley. Những chai vang từ vùng này thường được yêu thích tại các triển lãm vang quốc gia và quốc tế, đồng thời có mặt trên danh sách rượu của các nhà hàng và trong các hầm rượu cá nhân trên toàn thế giới. Hiện tại, vùng này có hơn 4000 hecta nho cao cấp cho các nhà trồng nho và nhà sản xuất vang đầy đam mê, sáng tạo làm việc.
Adelaide Plains
Adelaide Plains, nằm ngay phía bắc của thành phố Adelaide, nổi bật với khí hậu ấm áp do sự thiếu hụt độ cao. Khu vực này chủ yếu tập trung vào sản xuất rượu vang đỏ. Vùng rượu vang Adelaide Plains đã được công nhận là Chỉ dẫn địa lý của Úc từ năm 2002 và đến năm 2014, có 11 nhà máy rượu vang đại diện cho khu vực này.
Ngược lại, sản xuất rượu vang tại Clare Valley chịu ảnh hưởng của khí hậu lục địa, điều này tạo nên các đặc trưng riêng biệt cho sản phẩm rượu vang của vùng.
Một số nhà sản xuất rượu vang có tiếng tại Mount Lofty Ranges
Artwine
Nhà máy rượu Artwine, sau nhiều năm trồng nho, đã kỷ niệm mười năm hoạt động vào năm 2023. Được thành lập từ năm 2009, Artwine đã đạt được những thành tựu đáng kể chỉ trong thời gian ngắn. Từ năm 2002, Artwine bắt đầu trồng các giống nho mới, và hiện nay đã sở hữu hai vườn nho hoàn chỉnh – một ở Clare Valley và một ở Adelaide Hills.
Hầm rượu của Artwine, mở cửa vào năm 2013, nổi bật với thiết kế hiện đại và ánh sáng tự nhiên, cung cấp cho du khách cơ hội trải nghiệm các loại rượu vang Địa Trung Hải mới và đang nổi lên. Với 17 giống nho từ hai vườn nho của mình, Artwine tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong ngành sản xuất rượu vang tại vùng Mount Lofty Ranges.
Amadio Wines
Nhà máy rượu Amadio Wines có lịch sử hình thành và phát triển đáng chú ý. Công ty được thành lập vào năm 1936 bởi Giovanni Amadio, một người nhập cư gốc Ý. Giovanni bắt đầu sản xuất rượu vang khô từ nho và rượu vang trái cây tại hầm rượu của mình. Các sản phẩm rượu vang theo phong cách Ý của ông, bao gồm cả rượu ngọt và các loại rượu mạnh như sherry và port, nhanh chóng thu hút sự chú ý trên thị trường địa phương.
Năm 1985, con trai của Giovanni, Gaetano, cùng với sự hỗ trợ của gia đình, bắt đầu trồng vườn nho đầu tiên tại vùng Adelaide Hills – một bước đi táo bạo vào thời điểm đó. Gaetano, với sự nhạy bén và tầm nhìn, đã phát triển dòng rượu vang hảo hạng của mình, được ưa chuộng không chỉ tại Úc mà còn quốc tế. Tiếp nối truyền thống, con trai của Gaetano, Danniel, sáng lập dòng rượu vang Amadio với những sản phẩm nổi bật về hương vị trái cây tinh tế và đặc điểm của vùng đất Terra Rossa.
Năm 2017, Amadio Wines mở rộng với việc khai trương một hầm rượu mới tại Đảo Kangaroo, bao gồm cả khu vực ngoài trời và một nhà hàng. Cơ sở mới là minh chứng cho sự phát triển liên tục và cam kết của Amadio Wines trong việc cung cấp những sản phẩm rượu vang chất lượng cao.
Paracombe Wines
Nằm trên một ngọn đồi cổ xưa tại Paracombe, trong vùng núi Adelaide Hills, Paracombe Wines là một nhà máy rượu vang do gia đình sở hữu. Paracombe Wines được thành lập bởi Paul và Kathy Drogemuller vào năm 1983, ngay sau vụ cháy rừng Ash Wednesday. Cặp vợ chồng này, mặc dù không có kinh nghiệm hay nền tảng về trồng nho và sản xuất rượu vang, vẫn mạnh dạn mua lại trang trại sữa bị cháy và bắt đầu thách thức mới này. Họ trồng một vườn nho và bắt đầu làm rượu, ra mắt những chai rượu đầu tiên vào năm 1992. Hiện di sản tuyệt vời này được chia sẻ với con trai Ben, con gái Sarah và đội ngũ nhân viên nhiệt huyết của họ.
Gợi ý 3 dòng vang Mount Lofty Ranges ngon hấp dẫn
Rượu vang trắng Two Hands Adrestia Semillon Sauvignon Blanc
Vang trắng Two Hands Adrestia Semillon Sauvignon Blanc là sản phẩm của thương hiệu Two Hands nổi tiếng, đến từ vùng Adelaide Hills, Mount Lofty Ranges tại Nam Úc. Với sự kết hợp giữa hai giống nho Sémillon và Sauvignon Blanc, vang mang đến những hương vị tươi mát, phức hợp với nồng độ cồn 13%.
Hương thơm của vang toát lên từ các loại trái cây như dưa, lê, cùng các ghi chú gia vị như quế và tuyết tùng. Khi uống, vang mang lại cảm giác dễ chịu, dễ dàng trôi vào vị giác, để lại những dư vị thơm phức, mời gọi.
QKAWine đang phân phối rượu vang chính hãng với giá 1.700.000 VNĐ/ chai 750ml.
Rượu vang đỏ Paracombe Montepulciano
Paracombe Montepulciano là một loại rượu vang đỏ đến từ vùng núi Mount Lofty Ranges ở Australia, được sản xuất từ giống nho Montepulciano bởi Paracombe. Với màu đen sâu thẳm pha chút đỏ đen, rượu mang đến một vẻ đẹp huyền bí và cuốn hút ngay từ lần đầu nhìn thấy.
Hương thơm phức hợp là điểm nhấn của loại rượu này. Nó mang đến hương vị của anh đào đen chín mọng, được hỗ trợ bởi các nốt hương cam thảo, đất và hương thảo mộc khô tinh tế. Cấu trúc tannin chắc chắn cùng độ axit tươi mới tạo nên sự cân bằng hoàn hảo trên vòm miệng.
Hiện nay, rượu vang đỏ Paracombe Montepulciano chính hãng đang được bán với giá khoảng 800.000 VNĐ – 900.000 VNĐ/ chai.
Rượu vang đỏ Reillys Dry Land Fortified Shiraz
Reillys Dry Land Fortified Shiraz là một trong những siêu phẩm của dòng rượu vang fortified đến từ vùng Mount Loft Ranges, Australia. Được sản xuất từ giống nho Shiraz, loại rượu này mang trong mình bản sắc độc đáo của vùng đất khô cằn và nắng gắt này.
Các kỹ thuật sản xuất thủ công truyền thống như ngâm lạnh và lên men hở trong 10 ngày đã giúp Reillys Dry Land Fortified Shiraz chiết xuất triệt để các tinh chất quý giá từ những trái nho chín mọng. Điều này tạo nên một rượu vang có màu sắc đậm đà, cấu trúc tannin mạnh mẽ cùng hương vị phong phú của các loại quả mọng như mâm xôi đen, lý chua đen và cả các nốt hương bánh pudding ấm áp.
Reillys Dry Land Fortified Shiraz chính hãng trên thị trường có giá khoảng 1.100.000 VNĐ – 1.200.000 VNĐ/ chai.
Rượu vang Mount Lofty Ranges có giá bao nhiêu?
Đa số rượu vang Mount Lofty Ranges có giá tương đối cạnh tranh, dao động khoảng 200.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ/ chai, thích hợp cho các bữa tiệc thân mật.
Liên hệ ngay cho QKAWine để tham khảo ngay bảng giá mới nhất cũng như được thông tin thêm về các dòng vang khác của vùng Mount Lofty Ranges.
QKAWine – Địa chỉ mua rượu vang Mount Lofty Ranges chính hãng giá tốt
Nằm ẩn mình giữa dãy núi Mount Lofty hùng vĩ, vùng làm vang Mount Lofty Ranges là một trong những khu vực sản xuất rượu vang của Úc. Tại QKAWine, chúng tôi tự hào là nhà phân phối chính thức các sản phẩm rượu vang chính hiệu từ vùng này.
Không chỉ sở hữu những vườn nho và quy trình sản xuất khắt khe, các nhà làm rượu tại Mount Lofty Ranges còn kế thừa những bí quyết ủ rượu truyền thống, tạo nên hương vị phức hợp đặc biệt.
Bên cạnh dòng rượu vang chính hiệu từ Mount Lofty Ranges, QKAWine còn cung cấp nhiều dòng rượu ngoại nổi tiếng khác như Vodka, Macallan, Whisky, Champagne, Chivas, Johnnie Walker… Cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm rượu chất lượng nhất, cùng dịch vụ chuyên nghiệp và tận tâm.
Hãy khám phá ngay hương vị độc đáo của vùng đất làm rượu biểu tượng này tại QKAWine. Liên hệ hotline 0363909636 hoặc ghé thăm địa chỉ 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội để mua ngay những chai rượu thượng hạng.
