Rượu Elijah Craig Toasted Barrel là một dòng Kentucky Straight Bourbon, Mỹ. Hương vị ấn tượng với sự ngọt ngào, tươi mát, đậm đà, tê cay cực kỳ hấp dẫn.
Quá trình ngâm ủ độc đáo để làm nên dòng rượu Elijah Craig Toasted Barrel
Nhà chưng cất Heaven Hill Distillery đã không ngừng sáng tạo trong cách làm rượu của mình và họ đã thành công rực rỡ với các dòng Toasted Barrel. Rượu sẽ được chưng cất từng mẻ nhỏ và ngâm ủ 2 lần, lần đầu tiên trong thùng gỗ sồi mới nướng kỹ và ủ hoàn thiện lần cuối trong thùng gỗ sồi nướng nhẹ để bổ sung thêm nhiều hương vị hấp dẫn.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Mỹ
- Thương hiệu: Elijah Craig
- Phân loại: Straight Rye Whiskey
- Nồng độ: 47%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu hổ phách óng ánh
- Cách thưởng thức: Uống nguyên chất, thêm đá viên, pha chế cocktail
Mô tả hương vị rượu
Mềm mại và phức tạp là những gì mà người ta nhắc đến chai rượu Toasted Barrel của nhà Elijah Craig.
– Mùi vị: Trên mũi là lớp hương thơm hấp dẫn của caramel ngọt và gỗ sồi nồng cháy, gia vị khô gồm hạt tiêu – quế – hồi len lỏi xuyên suốt đến cuối cùng hòa quyện cùng socola đen đắng chảy. Một chút khói và trái cây sấy khô như nốt điểm xuyến ấn tượng cho hỗn hợp lộng lẫy này.
– Hương vị: Vị rượu đậm đà, nồng độ cao, bùng nổ trong miệng. Cấu trúc tròn trịa và ngập tràn hương vị phức tạp. Vị ngọt nhanh chóng xâm nhập đầu lưỡi với vani kem, kẹo dẻo nướng và hạnh nhân béo bùi. Sự chuyển tiếp của quả cam chua ngọt tươi mát cùng chút tê cay của gia vị khô châu Á nồng ấm.
– Hậu vị: Kết thúc kéo dài, ấm áp, ấn tượng với vị tê cay nhẹ nhàng và dư vị mật ong ngọt ngào.
Thưởng thức rượu đúng cách
– Nhâm nhi trực tiếp hoặc thêm chút đá lạnh hoặc pha chế cocktail.
– Kết hợp lý tưởng cùng bánh táo nướng, lava socola tan chảy hoặc món mặn như sườn cừu hầm thảo mộc, thịt bò nướng tảng kiểu Mỹ.