Rượu vang Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc là một dòng vang trắng hấp dẫn từ New Zealand, hương vị cổ điển tinh tế đầy tươi mát của chanh dây và hương hoa.
Nó có màu rơm nhạt với màu xanh lục. Hương thơm đáng yêu của hoa cam quýt, chanh, hoa nhài và chút mật ong tươi. Hương vị tinh tế của chanh tươi và bưởi được cân bằng với kết cấu phấn mịn gợi nhớ đến những viên đá và đá vôi trong vườn nho. Kết thúc khô, tươi và lâu dài.
Câu chuyện đầy khát vọng của nhà sản xuất Craggy Range
Lịch sử của thương hiệu Craggy Range chỉ mới bắt đầu vào năm 1998 bởi cặp vợ chồng Terry và Mary Peabody. Với tầm nhìn xa trông rộng cùng khát vọng vươn lên thành một trong những nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất thế giới, họ đã làm nên những chai rượu vang tuyệt vời. Tất cả rượu vang của Craggy Range chỉ sử dụng nguyên liệu từ một điền trang duy nhất, điều đó cho phép chất lượng vượt trội cùng phiên bản hạn chế. Triết lý này cũng đưa tên tuổi thương hiệu trở nên nổi tiếng hàng đầu ở New Zealand. Craggy Range cũng tập trung vào các dự án đa dạng sinh học, bảo tồn thiên nhiên và cải thiện đất đai.
Giống nho tuyệt vời làm nên chai vang Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc – giống nho đặc trưng của vùng Tây Nam nước Pháp – là linh hồn làm nên chai vang trắng tuyệt vời chúng ta đang nói đến. Vào khoảng năm 1970 nho được du nhập vào New Zealand và phát triển một cách mạnh mẽ. Với thời lượng nắng cao của vùng Martinborough, nho Sauvignon Blanc thể hiện độ axit và hương thơm nồng nàn với đặc trưng trái cây nhiệt đới như bưởi, chanh dây, xoài, khế,… một chút cay nhẹ và cỏ mới cắt.
Nho chín vừa đủ sẽ được thu hoạch thủ công bằng tay, sơ chế và được lên men trong thùng thép không gỉ. Sau đó rượu sẽ được trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 3 tháng trước khi đóng chai và đưa đi tiêu thụ.
Cảm nhận hương vị phong phú cực kỳ sảng khoái
Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc là một trong những chai vang trắng đáng thưởng thức nhất của đất nước ở Nam Bán Cầu. Với phong cách cổ điển hương vị tinh tế, mùi thơm thanh mát của chanh dây cùng hương hoa kích thích mọi giác quan. Chất rượu cân bằng hòa hòa chua ngọt, một kết cấu đậm và kết thúc đầy dư vị.
Trải nghiệm vang hoàn hảo cùng ẩm thực
Kết hợp hoàn hảo với món chay, thịt trắng, hải sản (đặc biệt là hải sản có vỏ) và phô mai dê. Nếu được nhâm nhi cùng những món ăn có nguyên liệu rau ngò và rau mùi tây sẽ làm bộc lộ mãnh liệt hương vị thảo mộc của rượu.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức chai vang trắng của nhà Craggy Range là ở 8 – 12 độ C.