Giống nho Graciano

Xem thêm

Giống nho Graciano nổi tiếng với hương vị đặc biệt và màu sắc sâu đậm, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ chất lượng cao. Rượu vang Graciano không chỉ hấp dẫn với vị tannin mạnh mẽ mà còn được đánh giá cao bởi sự cân bằng hoàn hảo giữa hương thơm phong phú và vị chua dịu nhẹ. Ngay dưới đây, hãy cùng QKAWine tìm hiểu toàn bộ về giống nho của Gracino cũng như là hương vị đặc biết của dòng rượu vang làm từ giống nho này.

Tìm hiểu tổng quan về giống nho Gracino

Graciano là giống nho đen bản địa của Tây Ban Nha, chủ yếu được trồng ở Navarra và Rioja. Khó tìm thấy giống nho này ở nơi khác, ngoại trừ một số vùng như Úc, California và Languedoc (Pháp), nơi nó được gọi là Morrastel.

Graciano từng là thành phần quan trọng trong rượu vang Rioja, nhưng do dịch bệnh và năng suất thấp, nó dần bị lãng quên. Tuy nhiên, nhờ nỗ lực của các nhà sản xuất rượu, Graciano đã hồi sinh và trở thành xu hướng mới.

Do đặc tính chín muộn, Graciano phù hợp với khí hậu ấm áp của Rioja Baja hơn là Rioja Alta và Rioja Alavesa mát mẻ. Đây chính là nơi Graciano phát triển mạnh mẽ, tạo ra những dòng vang Tây Ban Nha sâu lắng và phức tạp.

Mặc dù được trồng khắp Rioja, Graciano tập trung chủ yếu ở Rioja Baja. Rượu vang 100% Graciano được dán nhãn Rioja DOCa. Ngoài ra, Graciano còn được tìm thấy ở Navarra và đang được thử nghiệm ở một số vùng của California.

Đặc điểm đặc trưng của giống nho Gracino

Graciano là giống nho đen bóng, vỏ dày, quả nhỏ, nổi tiếng với hàm lượng axit cao tạo nên cấu trúc rượu tuyệt vời và khả năng lưu trữ lâu dài. Hương thơm đặc trưng của quả mọng, gia vị và thảo mộc làm nên nét độc đáo cho giống nho này.

Những vùng trồng sản xuất nho Gracino nổi tiếng

Graciano nổi tiếng với năng suất thấp nhưng giá trị cao, là thành phần quan trọng trong các dòng rượu vang lâu năm Gran Reservas ở Rioja và Navarra, góp phần tạo nên cấu trúc và khả năng lão hóa của rượu. Mặc dù chủ yếu được sử dụng để pha trộn, một số nhà sản xuất rượu Rioja đã tạo ra các loại rượu vang Graciano đơn dòng.

Ngoài Tây Ban Nha, giống nho này còn được trồng ở nhiều quốc gia khác:

Pháp: Được biết đến với tên gọi Morrastel hoặc Courouillade, Graciano được trồng ở vùng Languedoc-Roussillon.
Úc: Được sử dụng để pha trộn với Tempranillo hoặc sản xuất rượu vang đơn dòng.
Mỹ: Được trồng ở California (đôi khi được gọi là Xeres), Oregon và Washington.
Ngoài ra, giống nho Graciano còn được trồng phổ biến ở một số khu vực của đất nước Argentina.

Những vùng trồng sản xuất nho Gracino nổi tiếng — *Vùng trồng nho Gracino nổi tiếng, Rioja, Tây Ban Nha*

Hương vị rượu vang làm từ nho Gracino

Rượu vang Graciano, nổi bật với màu đậm cùng hương thơm nồng nàn của dâu tằm, là kết quả của giống nho đen cùng tên. Vị chát vừa phải, hương dâu, hoa violet và socola hòa quyện cùng chút bạc hà, tuyết tùng tạo nên trải nghiệm vị giác độc đáo. Gỗ sồi Rioja góp phần tạo nên hương vanilla và vị ngọt đặc trưng.

Hương vị phong phú này khiến Graciano được ưa chuộng trong pha trộn rượu vang đỏ Rioja, đặc biệt khi kết hợp với Tempranillo và Garnacha. Dù chỉ một lượng nhỏ, Graciano cũng đủ sức nâng tầm chất lượng rượu, tương tự như Petit Verdot.

Tuy nhiên, giống nho này lại không được trồng rộng rãi do dễ nhiễm nấm mốc và năng suất thấp. Mặc dù từng bị lãng quên vào thế kỷ 20, Graciano đang dần khẳng định lại vị thế của mình trong ngành sản xuất rượu vang hiện đại.

Kết hợp món ăn với rượu vang Gracino khi thưởng thức

Vang đỏ Graciano, với cấu trúc tannin mạnh mẽ và hương vị phức hợp, là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với nhiều món ăn đa dạng:

Thịt đỏ: Bò nướng, cừu nướng hoặc các món hầm đậm đà sẽ được nâng tầm hương vị khi thưởng thức cùng Graciano.
Mì Ý: Vang Graciano tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo với các món mì Ý sốt đậm đà như spaghetti bò bằm hay lasagna.
Phô mai: Các loại phô mai chín mềm như gouda, cheddar hay blue cheese là những lựa chọn tuyệt vời để kết hợp cùng Graciano.
Thịt hun khói: Hương vị khói đặc trưng của thịt hun khói, xúc xích hay giăm bông hun khói sẽ được cân bằng bởi vị chát của vang Graciano.
Món ăn đậm đà: Các món nướng, barbecue hay các món hầm đậm vị sẽ tạo nên sự kết hợp cân bằng và thú vị với Graciano.

Các chai rượu vang Gracino ngon nổi tiếng bạn nên thử

Marqués de Cáceres Crianza

Marqués de Cáceres Crianza là chai rượu vang đỏ Tây Ban Nha đến từ vùng đất làm vang nổi tiếng Rioja. Được làm từ 2 giống nho Gracino và Tempranillo, Marqués de Cáceres Crianza mang đến hương vị tuyệt vời và là sự lựa chọn yêu thích của giới sành vang.

Marqués de Cáceres Crianza đem đến hương vị khó cưỡng với cấu trúc tanin sánh mịn và cô đặc, hoà quyện với hương thơm đặc trưng của quả mâm xôi và hoa anh đào. Khi thưởng thức, dư vị rượu lặng đóng kéo dài, độ chát vừa, mềm mại lan toã trong khoang miệng.

Mức giá của Marqués de Cáceres Crianza Rioja hiện nay là 530.000 VNĐ.

Imperial Reserva

Imperial Reserva là chai rượu vang đỏ hảo hạng cũng xuất xứ với Marqués de Cáceres Crianz, vùng Rioja, Tây Ban Nha. Sản phẩm là sự pha trộn hoàn hảo của 3 giống nho nổi tiếng: Tempranillo (85%), Graciano (10%) và Mazuelo (5%). Nhà sản xuất đã tạo ra Imperial Reserva từ những nguồn nguyên liệu có chất lượng cao nhất và được sàn lọc tỉ mỉ.

Imperial Reserva mang màu sắc đỏ ruby đặc trưng cùng hương thơm phức tạp tạo nên sự quyến rũ khó cưỡng. Khi thưởng thức, sẽ cảm nhận được đa dạng hương vị từ những loại trái cây chín mọng như mâm xôi đỏ, lý chua đen, quả anh đào, việt quất và mâm xôi đen.

Mức giá Imperial Reserva hiện nay là 1.320.000 VNĐ.

Muga Aro

Muga Aro với niên vụ 2016 là chai vang đỏ cao cấp, chất lượng tuyệt hảo cũng đến từ vùng đất nổi tiếng Rioja, Tây Ban Nha. Vang được làm từ giống nho Graciano (30%) và nho Tempranillo (70%), nhà sản xuất sàn lọc rất kỹ chỉ chọn những quả nho đạt tiêu chuẩn cao, thu hoạch tỉ mỉ bằng tay và phân loại trực tiếp ngay tại vườn.

Muga Aro mang sắc đỏ tím đặc trưng, hương thơm mang nhiều sắc thái của các quả trái đây chín đỏ mọng. Khi thưởng thức, sẽ cảm nhận được hương vị đa tầng, phong phu của quả dâu dại, phúc bồn tử, một chút gia vị hay thuốc lá đặc trưng từ thùng gỗ sồi Pháp.

Mức giá của Muga Aro hiện nay là 9.800.000 VNĐ.

Rượu vang Gracino giá bao nhiêu?

Hiện nay, trên thị trường rượu vang Gracino có giá chỉ từ 300.000 VNĐ/ 1 chai dung tích 750ml, đây là mức giá phổ thông. Đối với vang Gracino mức giá từ 500.000 đồng/1 chai, loại cao cấp từ trên 1.000.000 đồng/ 1chai.

Mức giá này sẽ có sự chênh lệch tuỳ vào thời điểm, đơn vị cung cấp và các yếu tố khác như: Thương hiệu, vùng làm vang, điều kiện sản xuất, niên vụ,… Để biết mức giá chính xác và mới nhất, quý khách hàng có thể liên hệ ngay với Rượu Ngoại QKAWine qua hotline 0363.909.636 để được cung cấp thông tin, cũng như tư vấn hỗ trợ.

Mua rượu vang Gracino ở đâu chính hãng uy tín?

QKAWine là địa chỉ uy tín cung cấp rượu vang chính hãng tại Hà Nội, tự hào là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê rượu vang giống nho Graciano. Chúng tôi chuyên cung cấp rượu vang Graciano chính hãng, một dòng vang đặc biệt với hương vị đậm đà và cấu trúc phức tạp, mang đến trải nghiệm khác biệt cho người sành rượu.

Ngoài ra, QKAWine còn cung cấp các dòng rượu vang nổi tiếng khác và rượu ngoại như Vodka, Macallan, Whisky, Champagne, Chivas, Johnnie Walker,… Với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm.

Liên hệ ngay với QKAWine qua hotline 0363909636 để khám phá và sở hữu những chai rượu vang Graciano tuyệt hảo. Chọn QKAWine, chọn sự đẳng cấp và chất lượng!

Thông tin liên hệ:

Rượu Ngoại QKAWine