Rượu vang Louis Latour Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux 2020 là dòng vang trắng Chardonnay Premier Cru từ Burgundy, Pháp, được Wine Enthusiast chấm 93 điểm với lời khen về “hương thơm tươi mát nhiều tầng lớp” và sự thanh lịch phức tạp. Niên vụ 2020 nắng ấm tạo nên chai vang đầy đặn hơn, chín mượt hơn so với những năm mát mẻ, nhưng vẫn giữ được nét khoáng đặc trưng của vùng đất En Caradeux.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang trắng Louis Latour Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux 2020

Maison Louis Latour được thành lập năm 1797, nhà làm vang lâu đời nhất Burgundy và là đơn vị sở hữu nhiều vườn Grand Cru nhất vùng. Vườn En Caradeux nằm trên sườn đồi hướng đông gần Aloxe-Corton, đất marl đá vôi và đá núi lửa tạo nên nét khoáng mát lạnh hiếm có. Năm 2020 tại Burgundy là niên vụ nắng và ấm, nho chín sớm và đầy đặn hơn, mang lại sự phong phú và tròn trịa tự nhiên trong khi lớp đất đặc biệt của En Caradeux vẫn giữ lại độ tươi và khoáng chất cần thiết. Rượu lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 25%, qua lên men malolactic và ủ 8 đến 10 tháng.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Pháp
• Vùng làm vang: Pernand-Vergelesses Premier Cru, Burgundy
• Nhà sản xuất: Maison Louis Latour
• Phân loại rượu: Rượu vang trắng
• Giống nho: Chardonnay
• Niên vụ: 2020
• Nồng độ: 14%
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Rượu có màu vàng rơm sáng trong ly. Trên mũi, hương hạnh nhân tươi và bạc hà mát dịu hòa quyện cùng lê chín và nét khoáng khoáng chất tinh tế. Vào miệng, kết cấu mượt mà và tròn trịa hơn so với các niên vụ mát, độ tươi được giữ lại nhờ terroir đặc biệt của vùng đất. Hậu vị gia vị nhẹ nhàng và kéo dài duyên dáng. Kết hợp tốt với hải sản, cá hấp bơ chanh hay các món nấm kem kiểu Pháp.

Chi tiết