Là người am hiểu về các dòng rượu ngoại, bạn chắc chắn không thể không biết đến rượu Small Batch Whisky thượng hạng của Ireland. Không chỉ nổi tiếng với quy trình sản xuất tỉ mỉ, chú trọng chất lượng thủ công, dòng rượu này còn đặc biệt được biết đến với hương vị ngọt ngào, tinh tế. Để khám phá thêm những điều thú vị đằng sau loại rượu này, hãy cùng QKAWine theo dõi bài viết sau.
Nội dung chính
Rượu Small Batch Whisky là gì?
Small Batch Whisky là loại rượu được sản xuất bằng cách pha trộn Whisky từ một số lượng ít các thùng được chọn cẩn thận nhằm tạo ra hương vị đặc biệt nhất. Thông thường, số lượng Small Batch Whisky được sản xuất ra sẽ nhỏ hơn so với Whisky được sản xuất hàng loạt. Dù không có một định nghĩa rõ ràng nào về “Small Batch”, nhưng thuật ngữ này thường dùng để ám chỉ việc sản xuất rượu Whisky theo phương pháp truyền thống.
Trên thực tế, thuật ngữ này chủ yếu được dùng cho rượu Whisky Mỹ, tuy nhiên, nó vẫn có thể sử dụng cho các dòng rượu Whisky khác. Chẳng hạn, một nhà máy chưng cất tại Scotland có tên là Bowmore đã sản xuất ra dòng rượu Single Malt Scotch Whisky và được mang nhãn là Small Batch.
Lịch sử rượu Small Batch Whisky
Small Batch Whisky là siêu phẩm đến từ thương hiệu Teeling Distillery – một trong những cơ sở sản xuất rượu Whisky lâu đời nhất tại Ireland, với hơn 200 năm lịch sử.
Vào năm 1782, John Teeling đã sáng lập nên nhà máy chưng cất Whiskey đầu tiên tại Marrowbone Lane, Dublin. Trải qua nhiều thế kỷ, nhà máy này đã có những đóng góp to lớn vào ngành công nghiệp Whiskey Ireland và trở thành một trong những nhà sản xuất hàng đầu.
Mãi đến năm 1976, ngành công nghiệp Whiskey gặp phải nhiều biến động, dẫn tới nhà máy phải ngừng hoạt động. Tuy nhiên, gia đình Teeling vẫn không ngừng nỗ lực tái khởi động sản xuất và hồi sinh thương hiệu.
Jack Teeling – thành viên thuộc thế hệ thứ 7 của gia đình, đã tốn rất nhiều công sức xây dựng lại nhà máy mới, với tên gọi Teeling Whiskey Distillery tại Newmarket, Dublin. Chính vào thời điểm này, các loại Whiskey mới với hương vị đặc trưng được ra đời.
Năm 2015, dòng sản phẩm Teeling Whiskey Small Batch được ra mắt, đánh dấu sự quay trở lại mạnh mẽ của thương hiệu. Điều này đã giúp Teeling Distillery nhanh chóng tái khẳng định vị thế của mình trong ngành sản xuất rượu Whiskey tại Ireland.
Hiện tại, thương hiệu đang không ngừng mở rộng quy mô, sản xuất những dòng Whiskey với chất lượng cao cấp hơn, hương vị độc đáo và nổi bật.
Đặc điểm rượu Small Batch Whisky
Rượu Small Batch Whisky được sản xuất bằng cách kết hợp các dòng Whisky từ nhiều thùng khác nhau, nhằm tạo ra hương vị ổn định, mới lạ và đồng nhất hơn giữa các lô sản xuất.
Loại rượu này thường được sản xuất với quy mô nhỏ và quá trình này đặc biệt cần phải chú trọng tới kỹ thuật thủ công, kiểm soát chặt chẽ chất lượng. Nhờ đó, mỗi chai Whisky được tạo ra đều có chất lượng ổn định và thượng hạng.
Hương vị rượu Small Batch Whisky
Small Batch Whisky nổi bật với lớp áo ngoài màu vàng rơm nhạt, mang vẻ ngoài thanh thoát, trang nhã và quý phái. Khi thưởng thức rượu, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị tinh tế, với nốt hương dịu dàng của hoa dành dành trắng trong trẻo. Bên cạnh đó, mùi vị ngọt nhẹ của kẹo xen lẫn chút vị cay của hạt tiêu, tạo nên hương vị hài hòa.
Ở vòm miệng, rượu mang tới trải nghiệm vị giác tinh xảo. Đầu lưỡi thoang thoảng mùi vị nhẹ nhàng của đường, yến mạch mật ong, bánh quy bơ và mạch nha. Khi vị rượu đã lan tỏa đến sau lưỡi, vị rượu Rum bắt đầu xuất hiện với những nốt hương của nho khô và mận. Mặc dù có nồng độ 46%ABV, nhưng nhờ vào quy trình lọc không lạnh, Teeling Whiskey vẫn mang lại được cảm giác dịu dàng, êm ái hơn so với các dòng Whisky khác.
Mua rượu Small Batch Whisky chính hãng ở đâu?
QKAWine tự hào là một trong những địa chỉ uy tín chuyên phân phối và bán lẻ các dòng rượu ngoại nhập khẩu, trong đó điển hình là Small Batch Whisky. Chúng tôi cam kết cung cấp các mặt hàng chính hãng với giá thành hợp lý, cùng nhiều sự lựa chọn đa dạng.
Bên cạnh đó, đơn vị luôn chú trọng vào dịch vụ khách hàng, đảm bảo mang đến những trải nghiệm mua sắm thuận tiện và nhanh chóng. Với đội ngũ chuyên viên rất am hiểu về rượu, QKAWine luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong việc chọn được những chai rượu phù hợp.
Để biết thêm nhiều thông tin chi tiết, hãy liên hệ cho chúng tôi qua số điện thoại: 0363.909.636 hoặc nhắn vào Fanpage: facebook.com/qkawine để nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng!
Thông tin liên hệ Công ty Cổ phần Rượu Ngoại QKAWine
- Showroom chính: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline 24/7: 0363.909.636
- Website: qkawine.com
- Fanpage: facebook.com/qkawine
