Chai Malbec được đánh giá ngon nhất thế giới năm 2025 là Finca Piedra Infinita Gravascal của nhà Familia Zuccardi, đến từ vùng Mendoza, Argentina. Rượu đạt 97 điểm từ các chuyên gia, sử dụng nho trồng ở độ cao 1100 mét và có giá bán trung bình $248 USD.
Malbec, giống nho đỏ nổi tiếng từng có nguồn gốc từ vùng Cahors miền Nam nước Pháp, giờ đây đã tìm thấy “ngôi nhà thứ hai” và cũng là sân khấu vinh quang tại Argentina. Với khí hậu khô, nắng nhiều, độ cao lý tưởng và nền tảng kỹ thuật vững chắc, Argentina đã đưa Malbec từ một giống nho từng bị lãng quên trở thành biểu tượng rượu vang đỏ mới của thế giới. Trong bảng xếp hạng năm 2025, tất cả 10 chai Malbec ngon nhất đều đến từ Argentina, với sự áp đảo của hai tên tuổi huyền thoại: Familia Zuccardi và Catena Zapata.
Top 10 chai rượu Malbec ngon nhất thế giới 2025
1. Finca Piedra Infinita Gravascal: Familia Zuccardi
- Điểm đánh giá: 97 điểm
- Giá trung bình: $248 USD
Đứng đầu danh sách là Gravascal, dòng Malbec cao cấp đến từ vườn nho nằm ở độ cao 1100 mét tại thung lũng Uco, Mendoza. Rượu được sản xuất giới hạn với sự tỉ mỉ cao độ trong từng chi tiết. Gravascal thể hiện rõ nét cấu trúc khoáng chất từ nền đá sỏi, kết hợp với trái cây chín đậm và độ sâu phức hợp ấn tượng. Đây là đỉnh cao kỹ thuật của Sebastián Zuccardi, thế hệ thứ ba của đại gia đình Zuccardi.
2. Finca Piedra Infinita Supercal: Familia Zuccardi
- Điểm đánh giá: 97 điểm
- Giá trung bình: $275 USD
Tiếp tục là một phiên bản khác từ Zuccardi nhưng với tính cách mạnh mẽ hơn. Supercal được trồng trên nền đá vôi siêu tinh khiết, mang lại cảm giác tập trung, sắc sảo và dư vị kéo dài. Vẫn giữ đặc trưng trái cây chín mọng, nhưng đi kèm là độ căng cấu trúc và tinh thần terroir thể hiện rất rõ trong từng lớp hương vị.
3. Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae: Bodegas Catena Zapata
- Điểm đánh giá: 96 điểm
- Giá trung bình: $259 USD
Đây là chai Malbec đến từ vườn nho danh tiếng nhất của nhà Catena Zapata. Cái tên “Mundus Bacillus Terrae” mang ý nghĩa “vi khuẩn quý của đất”, mô tả các vi sinh vật đặc hữu trong đất giúp tăng độ phức hợp và chiều sâu cho trái nho. Rượu thể hiện độ tinh tế hiếm có, cân bằng hoàn hảo giữa cấu trúc, trái cây và khoáng chất, là minh chứng cho tầm nhìn bền vững của tiến sĩ Laura Catena.
4. Finca Piedra Infinita: Familia Zuccardi
- Điểm đánh giá: 96 điểm
- Giá trung bình: $156 USD
Đây là phiên bản “nền tảng” trong chuỗi sản phẩm Finca Piedra Infinita, được sản xuất từ những thửa ruộng có thành phần đất đa dạng. Rượu sở hữu hương hoa tím, mận chín, tannin mượt và kết thúc dứt khoát. Dù đứng sau Gravascal và Supercal về độ hiếm, nhưng Finca Piedra Infinita vẫn luôn là một biểu tượng của vùng Uco.
5. Adrianna Vineyard River Stones: Catena Zapata
- Điểm đánh giá: 95 điểm
- Giá trung bình: $185 USD
River Stones lấy tên từ lớp đá cuội trắng cổ đại từng là lòng sông cạn, tạo nên điều kiện nhiệt độ ổn định và thoát nước hoàn hảo cho cây nho. Kết quả là một chai Malbec có cấu trúc chắc, vị khoáng đậm và hoa quả dày. Đây là lựa chọn của những người yêu Malbec theo phong cách căng nét, sắc sảo và hiện đại.
6. As Bravas: El Enemigo
Điểm đánh giá: 96 điểm
Giá trung bình: $100 USD
El Enemigo là thương hiệu đồng sáng lập bởi Adrianna Catena và chuyên gia kỹ thuật Alejandro Vigil. As Bravas là một trong những chai Malbec thể hiện rõ nét cá tính mạnh mẽ, với hương trái cây đỏ, đất ẩm, socola đen và một chút cay nhẹ. Giá cả hợp lý so với chất lượng khiến chai rượu này trở thành “ngựa ô” trong bảng xếp hạng.
7. Finca Cerrilladas: Familia Zuccardi
- Điểm đánh giá: 96 điểm
- Giá trung bình: $115 USD
Tọa lạc tại vùng cao, vườn nho Cerrilladas có đất sỏi và đá vôi đan xen, tạo điều kiện sinh trưởng lý tưởng cho giống Malbec. Rượu nổi bật với sự kết hợp giữa trái cây chín đỏ, vị mặn nhẹ và dư vị đầy khoáng chất. Đây là chai có chiều sâu vùng miền rõ rệt, phản ánh triết lý làm vang theo terroir của nhà Zuccardi.
8. Bodega Noemia: Noemia Patagonia
- Điểm đánh giá: 95 điểm
- Giá trung bình: $168 USD
Là chai duy nhất đến từ vùng Patagonia, Noemia được làm từ những gốc nho Malbec cổ, trồng từ trước đại dịch phylloxera. Vùng Rio Negro với khí hậu khô lạnh và đất cát sỏi hình thành từ băng hà tạo nên phong cách Malbec vừa sâu, vừa sạch và sắc nét. Rượu được ủ trong barrique Pháp mới, mang lại sự sang trọng và kết cấu tinh tế hiếm thấy ngoài Mendoza.
9. Cobos Malbec: Viña Cobos
- Điểm đánh giá: 95 điểm
- Giá trung bình: $229 USD
Được sáng lập bởi Paul Hobbs, người góp công lớn hồi sinh Malbec tại Argentina, Viña Cobos định vị ngay từ đầu là thương hiệu mang tính biểu tượng. Chai Cobos Malbec được đánh giá cao nhờ vào độ phức hợp, chiều sâu và khả năng lão hóa. Đây là một lựa chọn dành cho giới sưu tầm, yêu thích phong cách Mỹ hóa tinh tế của giống nho truyền thống Argentina.
10. Fortuna Terrae: Catena Zapata
- Điểm đánh giá: 95 điểm
- Giá trung bình: $125 USD
Một phiên bản khác đến từ vườn Adrianna, Fortuna Terrae có nghĩa là “vùng đất may mắn”. Rượu nổi bật với hương mâm xôi đen, violet, cam thảo và vị chát thanh tao. Đây là chai vang dành cho những ai tìm kiếm sự cân bằng giữa nữ tính, mượt mà và tầng hương đa sắc.
Danh sách năm 2025 đã xác lập một sự thật không thể phủ nhận: Argentina là vương quốc mới của Malbec, và trong đó, Mendoza chính là trái tim. Bảy trong mười chai rượu được vinh danh đến từ hai nhà sản xuất: Familia Zuccardi và Catena Zapata. Nếu như Zuccardi chinh phục giới chuyên môn bằng tư duy terroir và kỹ thuật hiện đại, thì Catena Zapata giữ trọn bản sắc truyền thống kết hợp khoa học.
Còn điều gì thú vị hơn việc thưởng thức một chai Malbec mang cả di sản, khí hậu và cá tính của Argentina trong từng giọt rượu?
Nguồn nội dung: wine-searcher. QKAWine dịch và phát hành.