Rượu Vang Haut-Médoc Chính Hãng, Giá Tốt

Xem thêm

Vùng Haut-Médoc là nơi có diện tích trồng nho lớn nhất tại Medoc, Pháp. Sở hữu hơn 4000ha diện tích đất trồng nho và cho sản xuất hơn hai triệu thùng nho cho các thương hiệu vang nổi tiếng vào mỗi năm. Nhờ sự rộng lớn, nơi đây dễ dàng trồng nhiều giống nho đa dạng như Cabernet Savignon, Merlot,…

1. Tổng quan vùng làm vang Haut-Médoc

Tại Medoc, Pháp, vùng Haut-Médoc là nơi có diện tích trồng nho lớn nhất với hơn 4000Ha đất. Vào mỗi năm, có tới hơn 2.333.000 thùng nho được bán ra để cung cấp cho những thương hiệu, nhà sản xuất rượu vang trứ danh trên toàn nước Pháp.

Bởi sự rộng lớn và đa dạng, khó có thể xác định rõ ràng phong cách rượu vang chính tại nơi đây. Có rất nhiều nhà sản xuất, nhà máy làm vang luôn cố gắng định hình rõ ràng và phát triển một phong cách vang nhất định tại Haut-Médoc nhưng chưa quá thành công. Vì vậy, vùng đất trù phú này chỉ đơn giản thực hiện đúng nghĩa vụ là cho ra đời những chùm nho chất lượng nhất có thể.

vùng làm vang haut-médoc — *Haut-Médoc là vùng đất xinh đẹp tạo ra các dòng rượu vang trứ danh nước Pháp*

Có rất nhiều nhầm lẫn xoay quanh vùng Medoc và Haut-Medoc, vì họ cho rằng hai nơi này thực chất là một. Tuy nhiên, thực tế rằng Haut-Médoc chỉ là một xã thuộc vùng Medoc to lớn bao trùm.

Trước đây, giống nho chính được trồng rộng rãi tại Haut-Médoc là Cabernet Sauvignon và để sản xuất sản phẩm rượu vang cao cấp. Về sau này, nông dân đã bổ sung thêm nho Merlot vào danh mục giống nho phổ biến để mang lại kết cấu trọn vẹn cho từng chai vang Pháp. Ngoài ra, dòng nho Merlot khiến người trồng trọt nhận về sản lượng cao hơn bởi sự phù hợp với khí hậu mát mẻ, dễ dàng chín mọng hơn nho Cabernet Sauvignon.

2. Vị trí địa lý vùng Haut-Médoc

Vùng Medoc bao trùm Haut-Médoc là bán đảo giữa Đại Tây Dương và cửa sông Gridone. Nơi đây trải dài 80km dọc về phía Tây Bắc tính từ thành phố Bordeaux đến Grave. Nhờ vị trí địa lý thuận lợi, đất đai nhiều sỏi tạo ra sự dễ dàng xuyên suốt quá trình gieo trồng nho.

Nhờ hai dòng sông Graronne và Dordogne tạo ra cửa sông Gridone khiến cho đất đai nơi đây có lượng phù sa trù phú, giúp sỏi chảy dọc xuống đất dốc từ nguồn là dãy núi Pyrenees và Tây Massif.

Những giống nho chín chậm như Cabernet Sauvignon rất phù hợp để gieo trồng tại đây để chuyên dùng cho rượu vang đỏ. Dọc xuống phía đông Haut-Médoc, đất đá chuyển thành đất nặng, tích lũy nhiều nước và phù hợp cho việc trồng nho Merlot và Cabernet Franc.

3. Lịch sử vùng vang Haut-Médoc

Thời điểm trước thế kỷ 17, Haut-Médoc chỉ đơn thuần là những đầm lầy ít nhận được sự chú ý. Tính từ thế kỷ 17 trở đi, sau khi người Hà Lan thực hiện nạo vét đất đai khiến nước rút đi gần như tất cả khiến cho vùng đất này xuất hiện và chính thức được biết tới.

Ngày 14/11/1936, với mong muốn trở thành rượu vang Haut Medoc AOC Bordeaux, nơi đây đã chấp nhận các quy tắc và thực hiện sản xuất nho, rượu vang từ những xã được quy định. Một số địa điểm sẽ thực hiện cung cấp rượu vang là: Cissac, Macau, Le Taillan, Le Pian, Avensan,…

4. Khí hậu và thổ nhưỡng tại Haut-Médoc

Tại Haut-Médoc, thổ nhưỡng thường trầm tích vì có sỏi Garonne cùng nhiều loại đá vôi, cát cùng đất sét. Một số vườn nho nổi bật nhất sẽ nằm ở vùng có lượng sỏi nâu nhiều. Lý do chính cho sự phát triển này là vì sỏi giúp hỗ trợ thoát nước tại vùng phẳng hoặc có độ dốc ít. Bên cạnh đó, đất sỏi khiến rễ cây nho ăn sâu vào đất để hấp thụ dưỡng chất, đồng thời giữ hơi ấm, phản chiếu ánh nắng mặt trời để nho dễ bề quang hợp. Đa số đất sỏi, lượng sỏi nâu cao sẽ xuất hiện tại miền Bắc Haut-Médoc.

Tiến tới phía Tây Haut-Médoc, sự phát triển của hàm lượng đất sét lại cao hơn hẳn. Để rồi xuống phía Nam, thổ nhưỡng đai sẽ mịn màng và phẳng, kèm theo rất nhiều cát.

Nói tới khí hậu nhiệt độ, miền Bắc Haut-Médoc thường lạnh, khiến cho mùa vụ chậm hơn một vài ngày so với miền Nam. Tiến xa tới vùng đất Nam Haut-Médoc, nhiệt độ theo đó có phần ấm áp và dịu dàng hơn khá nhiều. Sự tương phản này tạo ra sự khác biệt trong phong cách và các dòng rượu vang.

5. Các khu vực có thổ nhưỡng nổi bật ở Haut-Médoc

Vì có sự khác biệt giữa thổ nhưỡng phía Nam và phía Bắc, Haut-Médoc có nhiều khu vực nổi bật. Một số địa điểm có thổ nhưỡng nổi bật dọc theo Haut-Médoc là:

5.1. Moulis

Địa điểm có diện tích nhỏ nhất tại Haut-Médoc bởi chỉ có 650ha đất trồng cây nho. Mỗi năm, có hơn 300.000 thùng rượu vang được sản xuất tại nơi đây. Nhờ khí hậu có phần mát mẻ, dễ chịu và nằm ở vùng đất liền gần sông Gironde, nho Cabernet Sauvignon được trồng chủ yếu.

Nồng độ sỏi hỗ trợ cho quá trình thoát nước tự nhiên tốt, rượu vang tại Moulis ra mắt công chúng với hương vị thanh tao, dịu dàng. Ba nhà sản xuất lớn nhất tại nơi đây là Chauteau Projeaux, Chateau Chasse Spleen và Chauteau Branas Grand-Poujeaux.

5.2. Listrac

Khác với người hàng xóm Moulis, Listrac lại là nơi cho ra đời các chai vang nồng độ cao hơn, hương vị đậm đà và mạnh mẽ hơn. Nhờ thổ nhưỡng chủ yếu là đất sét kèm sỏi, cùng đất cát và đá vôi tạo ra những khu vườn.

Listrac có 575 ha trồng nho và 40 lâu đài sản xuất rượu vang. Trong mỗi năm, có 325.000 thùng rượu vang được cung cấp từ Listrac cho những thương hiệu khác. Nhờ vị trí đắc địa, có rừng rậm và không quá sát sông Grionde tạo ra mùi thơm tươi mát, dễ chịu hơn những vùng khác.

6. Các giống nho chính của vùng Haut-Médoc

Tại Haut-Médoc, nhờ khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp, một số giống nho chuyên để sản xuất rượu vang đỏ được trồng tại đây. Một số dòng nho phổ biến tại đây là: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec và Petit Verdot.

Ngoài ra, các dòng vang trắng tại Haut-Médoc cũng nhận về nhiều lượt đánh giá cao. Những chai vang trắng nổi bật được tạo ra từ giống nho Sauvignon Blanc, Semillon. Từng chùm nho chín mọng đều có phương pháp thu hoạch thủ công tỉ mỉ, trải qua quá trình ủ rượu nghiêm ngặt.

7. Các tiểu vùng làm vang nổi tiếng của Haut-Médoc

Tại Haut-Médoc, những tiểu vùng nổi tiếng chuyên làm vang là:

7.1. Landes du Médoc

Landes du Médoc là vùng bao phủ toàn bộ phía Tây của bán đảo. Bao gồm cả Landes rộng lớn để tạo thành hình mũi nhọn phía Bắc, vùng này ngoài phát triển ngành nghề trồng trọt nho sản xuất rượu, còn cung cấp các dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp cho khách quan du lịch. Trong dây chuyền sản xuất vang, Landes du Médoc cũng đóng vai trò rất quan trọng, không thể vắng mặt.

7.2. Bas-Médoc

Bas-Médoc là nơi được người Hà Lan cải tạo với mục đích thay thế người Bồ Đào Nha ở Graves trước đó. Bằng cách đào mương, tạo hệ thống thoát nước, vùng đất này ngày càng trở nên phát triển, để tạo ra các chùm nho thơm ngọt chất lượng cao. Sự hiểu rõ tầm quan trọng của quá trình thoát nước, họ tận dụng vị trí đất sỏi của Bas-Médoc để hỗ trợ nông dân trồng trọt thêm năng suất.

Ngoài nho, Bas-Médoc được trồng xen kẽ với cây thông và cây ngũ cốc. Bất cứ sản phẩm nào xuất phát từ vùng đất này đều có độ nổi tiếng nhất định. Tuy không được đánh giá cao như các lâu đài sản xuất rượu vang truyền đời của Haut-Médoc, đây vẫn là vị trí đắc địa cho ra đời các sản phẩm vang chất lượng cao mà giá thành lại phải chăng.

7.3. Haut-Médoc

Là vị trí trồng trọt nho và sản xuất vang nổi tiếng bậc nhất từ trước tới nay. Haut-Médoc là “cái nôi” sinh ra những thương hiệu nổi bật cụ thể như Pauillac, Saint-Julien và Margaux. Tính từ thế kỷ 18 trở đi, Haut-Médoc khẳng định vị trí của mình và trở thành nơi cung cấp rượu vang nhiều nhất nước Pháp, số lượng sản phẩm được xuất khẩu tại đây cao hơn bất cứ vùng đất khác nào trên thế giới.

8. Phong cách và hương vị rượu vang Haut-Médoc

Vì là một vùng đất có diện tích rộng lớn, nên xác định rõ phong cách và đặc điểm của rượu vang Haut-Médoc rất khó khăn. Tùy vào từng vùng, chất rượu theo đó không hề giống nhau. Cụ thể đối với nhà sản xuất Chauteau La Langune và Chauteau Catemerle có phong cách thanh lịch, tinh tế. Bên cạnh đó, cung cách hiện đại lại xuất hiện ở vang Chateau La Tour Carnet. Cuối cùng, nếu yêu thích sự mộc mạc, chắc hẳn phải kể tới cái tên Chateau Sociando Mallet và Chateau Potensac.

Xét về hương vị rượu vang có xuất xứ từ Haut-Médoc, sự tinh túy và hảo hạng là hai từ không thể không nhắc tới khi bàn luận. Hai dòng vang nổi bật nhất chính là:

Chateau Citran: Hương vị thơm phức của quả mọng chín đỏ mang lại trải nghiệm trọn vẹn.
Chateau de Camensac: Vị giác sẽ thư giãn với vị vani và trái cây đỏ ngọt ngào, sự ấm áp của gỗ sồi. Nốt hương đặc biệt nhất chính là vị mứt chanh lôi cuốn.

phong cách và hương vị rượu vang haut-médoc — *Rượu vang hảo hạng với hương vị đậm đà quyến luyến*

9. Quy tắc và luật AOC cho rượu vang Haut-Médoc

Từ năm 1935, quy tắc chuẩn trong sản xuất rượu vang tại Haut-Médoc đã được đề ra. Nhưng từ năm 1815, nơi đây đã được công nhận là vị trí sản xuất rượu vang chất lượng cao. Từ một số giống nho cụ thể như Merlot, Cabernet Sauvignon, các chai rượu vang hảo hạng đã ra đời, đánh dấu vị trí của vùng đất này vào bản đồ rượu vang hảo hạng.

Tại Haut-Médoc, rượu vang bắt buộc phải có nồng độ từ 10% trở lên. Để đảm bảo chất lượng đạt chuẩn cho từng sản phẩm, sản lượng rượu cần được kiểm soát nghiêm ngặt. Ngoài ra, quy tắc chính cần được lưu tâm bậc nhất chính là mật độ trồng trọt, cần ít nhất 6500ha/1 giống cây trồng.

10. Các chai rượu vang nổi bật của vùng Haut-Medoc

Nếu mong muốn tìm kiếm những sản phẩm vang cao cấp, thượng hạng, vang tại vùng Haut-Medoc là lựa chọn hoàn hảo. Dưới đây là một số chai rượu vang nổi bật tại nơi đây:

10.1. Chateau Larose Trintaudon 2016

Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Carbenet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Nồng độ: 14%
Dung tích: 750ml

Một sản phẩm vang có hương thơm nồng đậm, vị ngon phong phú và màu sắc đẹp đẽ chính là Chateau Larose Trintaudon 2016. Chai vang có thiết kế đẹp mắt, thể hiện sự sang trọng tuyệt vời và giá trị chất lượng cao.

Chai vang Chateau Larose Trintaudon 2016 sở hữu màu sắc đậm đà đẹp mắt, với màu sắc hồng ngọc quyến rũ. Hương vị là sự hòa quyện của nét hiện đại độc đáo, kèm với hậu vị mềm mại kéo dài, làm tròn vẹn trải nghiệm thưởng rượu.

10.2. Haunt Medoc Chateau Citran Grand Vin du

Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Carbenet Sauvignon, Carbenet Franc, Merlot
Nồng độ: 13.5%
Dung tích: 750ml

Sản phẩm vang Haunt Medoc Chateau Citran Grand Vin du là sự kết hợp hoàn hảo của quá trình sản xuất theo công thức hiện đại, nhưng vẫn giữ được nét truyền thống cần thiết. Từng chùm nho đều thu hoạch thủ công tỉ mỉ, sự hòa hợp từ nho Carbenet Sauvignon và Merlot tạo ra nét độc đáo, đặc biệt của rượu vang. Xuyên suốt quá trình lên men, ủ rượu cẩn thận và tỉ mẩn, kết tinh của sự hoàn hảo được sinh ra.

Kết cấu rượu tròn trịa, hương thơm đầy sức hút lôi cuốn cùng độ chát vừa phải tạo ra dư vị quyến luyến trên vòm miệng. Nếu thưởng thức vang, vòm miệng của thực khách sẽ cảm nhận được nốt hương trái cây như lí chua, việt quất, anh đào. Tiếp theo, vị chua nổi bật của nho khô cùng cỏ cháy xuất hiện nhằm cân bằng vị giác.

10.3. Château Belle-Vue Haut-Médoc

Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Bordeaux, Haut-Medoc, Médoc
Nồng độ: 13.5%
Dung tích: 750ml

Dòng vang đỏ tới từ thương hiệu Chateau Belle-Vue mang tới hương vị ngọt ngào, hương thơm dịu dàng cho thực khách trải nghiệm. Xuất thân từ thương hiệu có rất nhiều chai vang tuyệt hảo, Château Belle-Vue Haut-médoc cũng có mặt trong danh sách những sản phẩm nhận về lượt ưa chuộng cao từ phía khách hàng.

Nhờ nồng độ cồn 13.5%, sản phẩm vừa vặn trở thành thức uống nhâm nhi cho người yêu rượu, quyến rũ mọi thực khách cùng màu đá ruby đẹp đẽ. Có thành phần từ những chùm nho chín mọng, mùi vị rượu theo đó vô cùng mềm mượt, tinh tế, tạo ra sự bùng nổ vị giác khi uống.

Để hương vị tròn trịa nhất, nên sử dụng rượu cùng thịt cừu, phô mai hoặc thịt bò chín tái. Hãy nhớ rằng, rượu khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 12 độ C sẽ càng hoàn hảo hơn và dễ dàng đốn tim bất cứ ai thưởng thức.

10.4. Château Arnauld Haut-Médoc

Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Carbenet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbet
Nồng độ: 14%
Dung tích: 750ml

Dòng vang có xuất thân từ thương hiệu Finest Franc Wine, Château Arnauld Haut-Médoc được sản xuất từ vùng Bordeaux. Sản phẩm được sản xuất từ Bordeaux đều sở hữu hương vị độc đáo đậm đà, vị giác được kích thích trọn vẹn và rất phù hợp cho các dịp tụ họp đặc biệt.

Được kết hợp từ nhiều giống nho như Carbenet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbet,.. Tạo ra vị thơm không thể cưỡng từ. Vào ngụm rượu đầu tiên, vị ngọt tựa vanilla, gia vị và trái cây chín mọng xuất hiện. Tiếp theo, tầng hương đầy đặn như muốn quyến rũ cho bất cứ ai muốn thưởng thức.

11. Cách kết hợp món ăn với rượu vang Haut-Médoc

Vì sự đa dạng trong sản phẩm và hương vị của rượu vang, Haut-Médoc có khả năng kết hợp với nhiều loại thức ăn khác nhau. Cụ thể như sau:

Haut-Médoc Bodeaux: Nên sử dụng cùng thịt bò, thịt dê, thịt cừu hay thịt lợn được chế biến kỹ càng với nhiều gia vị.
Haut-Médoc: Nếu là một người yêu thích sự béo ngậy của phô mai, rượu Haut-Médoc với hương vị dịu dàng sẽ làm vị giác của thực khách đầy trọn vẹn.
Vang Haut-Médoc: Nếu là một bữa tiệc BBQ cùng món gà, vịt nướng thơm lừng, một ly vang đỏ sánh mịn hoặc vang trắng dịu thơm giúp khoang miệng thực khách được lấp đầy.

12. Giá rượu vang Haut-Médoc bao nhiêu?

Một sản phẩm rượu vang tuyệt vời từ Haut-Médoc có giá thành vào khoảng từ 1.000.000 VNĐ/ 1 chai dung tích 750ml. Vì sự hợp lý về giá thành, rượu vang Haut-Médoc được nhiều người lựa chọn làm thức uống nhâm nhi, quà tặng đối tác.

Mọi chi tiết thông tin về vang Haut-Médoc sẽ được cung cấp đầy đủ, trọn vẹn hơn cho bất cứ quý khách hàng nào có thắc mắc. Hãy liên hệ ngay với QKAWine qua fanpage: facebook.com/qkawine hoặc số hotline: 0363.909.636 để được đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng giải đáp mọi vấn đề liên quan.

13. Địa chỉ mua rượu vang Haut-Médoc chính hãng, uy tín giá tốt

Hiện nay, rất nhiều thực khách lựa chọn mua sắm Haut-Médoc cho các bữa tiệc tân gia, tiệc rượu gia đình hay những buổi hẹn hò với ánh nến lãng mạn. Nhận ra mức độ tiêu thụ sản phẩm cao chót vót, nhiều nơi đã không màng tới sức khỏe khách hàng mà gia công lại rượu vang Haut-Médoc với mục đích trục lợi cá nhân. Điều này vô tình khiến cho trải nghiệm thưởng rượu trở nên tồi tệ, hay còn ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe người tiêu dùng.

Hiểu được tâm lý lo sợ mua phải hàng giả, hàng nhái của toàn bộ quý khách hàng, QKAWine đã cung cấp những sản phẩm vang Haut-Médoc có tem mác chính hãng cùng những đảm bảo về mặt chất lượng của từng chai rượu vang. Khi bước chân vào thế giới rượu của cửa hàng, quý khách như được tham gia vào một kho tàng đầy những sản phẩm với rất nhiều mức giá và phân khúc hàng khác nhau. Để tránh đi sự lúng túng và khó khăn trong lựa chọn, chúng tôi đã đào tạo đội ngũ nhân viên chăm sóc, tư vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho bất cứ vị khách nào lựa chọn.

Ngoài ra, chúng tôi cũng sở hữu website chính thức, fanpage cá nhân và số hotline hoạt động 24/7 nhằm phục vụ khách hàng mọi nơi mọi lúc trong việc bán hàng trực tuyến. Liên hệ với QKAWine ngay hôm nay để nhận được hàng trăm ưu đãi hấp dẫn khi mua sắm các sản phẩm rượu vang hảo hạng.

Thông tin liên hệ:

Công ty cổ phần QKAWine