Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier

Rượu vang Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier có quy trình sản xuất nghiêm ngặt, được lên men từ giống nho Syrah, bởi thương hiệu Anthonij Rubpert.

Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier – Từ giống nho Syrah

Syrah hay còn được gọi bằng một cái tên khác là Shiraz, đây là giống nho có vỏ sẫm màu,khá dễ sống ở nhiều điều kiện địa lý khác nhau nên được trồng trên khắp thế giới, độ phủ của giống nho này rất cao.

Khi đến với vườn nho Syrah, bạn sẽ nhìn thấy những quả nho có màu đen đậm, nho có vỏ dày nếu nhìn bằng mắt thường. Nho có vị chát nhẹ, nồng độ cồn và lượng tannin khá cao nên các loại rượu vang được làm từ nho Syrah thường phải được ủ trong thời gian dài.

Rượu vang Cape Of Good Hope Syrah Riebeeksrivier làm từ nho Syrah, vang được sản xuất bởi thương hiệu Anthonij Rupert tại vùng vang Western Cape. Vang có nồng độ 14.5%, là loại vang trắng có sắc màu vàng nhạt. Khi thưởng thức, hương thơm thoang thoảng, nồng nàn của vang sẽ khiến người uống cảm thấy đê mê, sảng khoái vô cùng. Sẽ thật tuyệt vời nếu cuối tuần này bạn làm một chai vang cùng bè bạn thân hữu!

Thông tin chi tiết

• Xuất xứ: Nam Phi
• Thương hiệu: Anthonij Rupert
• Vùng sản xuất: Western Cape
• Loại vang: Rượu vang trắng
• Giống nho: Syrah
• Nồng độ: 14,5%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu vàng nhạt
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C
• Quy cách: Thùng 6 chai

Quy trình làm vang

Những quả nho Syrah sau khi đã đạt đến độ chín hoàn hảo ở ngoài vườn, những người nông dân sẽ hái chúng hoàn toàn bằng tay. Nhà sản xuất sẽ chở nho về nhà máy, đem chọn lọc sơ chế để lấy nước ép, cho lên men, ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong thời gian tối thiểu là 6 tháng. Khi hương rượu đã đạt đến độ trưởng thành thì sẽ đem đi đóng chai và gửi đến người dùng.

Mô tả hương vị

Rượu vang mang hương vị của các loại trái cây chín mọng, đó là hương vị của quả mận, dâu, socola, gia vị đầy quyến rũ. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mượt, tròn trịa của rượu.

Hướng dẫn thưởng thức

Đây là chai vang có nồng độ không quá cao, khi uống, vang có hương vị tinh tế, nhẹ nhàng. Nên đặt vang trong tủ lạnh hoặc xô đá ở nhiệt độ từ 16-18 độ C trước khi uống, và sau khi mở nắp hãy để vang thở trong bình decanter 30 phút để hương thơm của vang được lan tỏa mạnh mẽ.

Các món ăn ngon nên kết hợp cũng khá đa dạng: thịt bò, thịt gà, thịt ngỗng, pho mai, salad, các món hải sản đặc trưng của Việt Nam.