Rượu vang Château La Prade Francs Côtes de Bordeaux là một loại vang đỏ đến từ Francs Côtes de Bordeaux, vùng appellation nhỏ nhất trong số các appellation được công nhận của Bordeaux với tổng diện tích chỉ 450 hecta. Đây là một trong những cuvée giá trị xuất sắc nhất vùng đất nhỏ bé nhưng đầy tiềm năng này.
Giới thiệu đôi nét về Rượu vang đỏ Château La Prade Francs Côtes de Bordeaux
Nicolas Thienpont là thành viên gia tộc người Bỉ nổi tiếng đứng sau những huyền thoại Bordeaux như Vieux Château Certan và Château Le Pin, đã tiếp quản Château La Prade vào năm 2000 và biến nơi đây thành một trong những điền trang tiêu biểu của vùng Francs.
Điểm đặc biệt của La Prade nằm ở terroir độc nhất vô nhị: nền đất đá vôi chứa vỏ các sinh vật biển nhỏ hóa thạch gọi là “astéries”, xen lẫn đất sét và đất giàu sắt. Vườn nho 6 hecta với độ tuổi trung bình 40 năm, trồng 85% Merlot và 15% Cabernet Franc, được canh tác theo hướng hữu cơ với kỹ thuật tỉa mầm, tỉa lá và kiểm soát năng suất nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng tối đa.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Pháp
• Vùng làm vang: Francs Côtes de Bordeaux
• Thương hiệu: Château La Prade
• Phân loại rượu: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
• Nồng độ: 13.5%
• Dung tích: 750 ml
Mô tả hương vị rượu
Rượu có màu đỏ đậm, sâu. Trên mũi, La Prade mở ra với hương anh đào chín và trái cây đen đậm đà, tiếp nối là nốt gia vị, quế, thuốc lá và thoáng da thuộc tinh tế. Vòm miệng cân bằng, cấu trúc rõ ràng với độ tươi tự nhiên tốt, vị trái cây đen tập trung và hậu vị kéo dài xuất sắc. Kết hợp tốt với thịt bò nướng, thịt bê hoặc các món hầm đậm đà.

