Rượu mơ Choya Umeshu Kishu là dòng umeshu cao cấp đến từ thương hiệu lớn nhất thế giới về rượu mơ Nhật Bản, được ngâm ủ ít nhất 1 năm từ 100% mơ tươi vùng Kishu danh tiếng cùng đường phèn và sake thượng hạng, tuyệt đối không phẩm màu, không hương liệu nhân tạo.
Giới thiệu đôi nét về rượu mơ Choya Umeshu Kishu
Rượu mơ Choya Umeshu Kishu được sản xuất bởi Choya Umeshu Co., Ltd. – thành lập năm 1914 tại Habikino, Osaka, Nhật Bản. Sau hơn 60 năm chuyên tâm với umeshu kể từ năm 1959, Choya đã trở thành thương hiệu rượu mơ lớn nhất thế giới, hiện diện tại nhiều quốc gia trên toàn cầu.
Điểm tạo nên đẳng cấp của Kishu nằm ở nguyên liệu: 100% quả mơ tươi từ vùng Kishu, vùng đất nổi tiếng với điều kiện tự nhiên lý tưởng cho quả mơ Nhật, cho những trái mơ thịt chắc, nhiều nước và hàm lượng axit cao. Mơ được ngâm ủ cùng đường phèn và sake thượng hạng trong quy trình kiểm soát nghiêm ngặt ít nhất 1 năm để chiết xuất tối đa dưỡng chất và hương vị đặc trưng.
Thông tin chi tiết về rượu
- Nhà sản xuất: Choya Umeshu Co., Ltd.
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Vùng sản xuất: Kishu (Osaka)
- Phân loại: Umeshu (rượu mơ)
- Nồng độ cồn: 14%
- Dung tích: 720 ml
Mô tả hương vị rượu
Mở màng với hương mơ tươi tự nhiên, ngọt dịu và quyến rũ. Trên miệng là bản hòa âm ba tầng vị: ngọt thanh từ đường phèn, chua nhẹ đặc trưng của mơ Kishu hàm lượng axit cao, và chút đắng thoảng từ hạt mơ tạo chiều sâu và phức tạp. Cả ba tầng vị hòa quyện hài hòa, không tầng nào lấn át tầng nào. Hậu vị sạch sẽ, dễ chịu và lưu lại lâu sau khi uống.
Thưởng thức nguyên chất, ướp lạnh hoặc on-the-rocks vào mùa hè, pha nước ấm vào mùa đông, hoặc kết hợp soda và chanh tươi để tạo cocktail mơ Nhật thơm ngon.

