Rượu vang Croft Original Sherry Cream 3 Years là dòng vang cường hóa phong cách Cream Sherry từ vùng Jerez, Tây Ban Nha, được ủ 3 năm, nổi bật với hương trái cây tươi sáng cùng vị ngọt thanh dịu dàng đặc trưng của phong cách này.

Giới thiệu đôi nét về rượu Croft Original Sherry Cream 3 Years

Croft Original là sản phẩm thuộc danh mục của Gonzalez Byass — nhà làm vang được thành lập năm 1835 tại Jerez de la Frontera bởi Manuel María González, người đặt tên thương hiệu theo tên người chú Tío Pepe đã truyền dạy nghề cho ông. Hiện nay Gonzalez Byass là một trong những thương hiệu Sherry được xuất khẩu rộng rãi nhất thế giới.

Khác với Fino hay Amontillado thiên về vị khô, Cream Sherry được điều chỉnh độ ngọt nhẹ sau quá trình ủ, tạo nên phong cách dễ uống và phù hợp với nhiều đối tượng hơn. Croft Original là một trong những đại diện tiêu biểu nhất của phong cách này tại Jerez.

Thông tin chi tiết về rượu

Xuất xứ: Tây Ban Nha
Nhà sản xuất: Gonzalez Byass
Vùng sản xuất: Jerez
Phân loại: Rượu vang cường hóa — Cream Sherry
Giống nho: 100% Palomino
Nhiệt độ phục vụ: 8–10°C

Mô tả hương vị rượu

Màu hổ phách nhạt trong sáng. Trên mũi, hương táo tươi và hoa táo nổi bật, xen lẫn nét men bánh mì dịu nhẹ đặc trưng của Sherry Jerez, tạo cảm giác thanh mát và dễ chịu. Trên vòm miệng, độ axit tươi sáng cân bằng với vị ngọt dịu từ lê và nho xanh mọng nước. Hậu vị kéo dài với nốt mật ong táo nhẹ nhàng.

Thưởng thức ngon nhất ở 8–10°C, dùng kèm sushi, chả cá hoặc các món cuốn tươi nhẹ nhàng.

Chi tiết