Rượu vang trắng De Bortoli DB Winemaker Selection Chardonnay Riverina là bước tiến cao hơn trong cùng dòng DB của De Bortoli, nâng tầm với hương vị phức tạp hơn, kết cấu dày dặn hơn so với dòng Family Selection quen thuộc. Rượu vang Úc, vùng Riverina.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang trắng De Bortoli DB Winemaker Selection Chardonnay Riverina

De Bortoli là nhà làm vang gia đình được sáng lập năm 1928 bởi Vittorio và Giuseppina De Bortoli, khởi đầu từ khu vườn trái cây rộng 55 mẫu Anh tại Riverina. Trải qua bốn thế hệ làm vang với tinh thần “Semper ad Majora” – luôn hướng đến chuẩn mực cao hơn – De Bortoli đã xây dựng được danh mục vang đa dạng, từ dòng dễ uống hàng ngày đến phân khúc cao cấp.

Dòng Winemaker Selection là tầng kế tiếp trong danh mục sản phẩm của De Bortoli, nơi nhà làm vang dành nhiều sự chú ý hơn cho từng lô nho. Nho Chardonnay từ vùng Riverina được lên men trong thùng inox để giữ trọn độ tươi của trái cây, sau đó trải qua giai đoạn ngả lắng trên cặn nho để tạo thêm kết cấu và chiều sâu. Chai vang có khả năng lưu giữ lên đến 5 năm trong điều kiện bảo quản tốt.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Úc
• Vùng làm vang: Riverina
• Nhà sản xuất: De Bortoli
• Phân loại rượu: Rượu vang trắng
• Giống nho: Chardonnay
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Rượu có màu vàng rơm nhạt trong ly. Trên mũi, hương đào, dưa lưới và cam quýt tươi sáng quyện cùng chút bơ vanilla và bánh biscuit từ thùng gỗ sồi tạo nên bó hương phức tạp đầy hấp dẫn. Trên vòm miệng, trái cây mận trắng và mận đào chín mọng trải dài trên nền axit tươi cân bằng, kết thúc sạch và đầy sức cuốn hút. Thưởng thức ở 10–12°C, kết hợp tốt với thịt trắng, cá sốt bơ kem, pasta hoặc các món súp kem.

Chi tiết