Vidal Blanc

Vidal Blanc là giống nho lai được trồng rộng rãi tại các vùng khí hậu lạnh, đặc biệt nổi tiếng ở Canada. Nhờ khả năng chịu lạnh tốt và lớp vỏ dày, giống nho này thường được sử dụng để sản xuất nhiều phong cách rượu vang khác nhau, trong đó nổi bật nhất là các dòng vang ngọt và icewine. Rượu vang Vidal Blanc thường mang hương dứa chín, xoài, đào, cam quýt và đôi khi có thêm sắc thái mật ong hoặc hoa trắng.

Trong thế giới vang Canada, Vidal Blanc đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên những chai rượu vang có hương thơm phong phú và độ cân bằng giữa vị ngọt và acid tươi. Nhờ cấu trúc sống động và hậu vị kéo dài, những chai vang từ giống nho này rất phù hợp khi kết hợp cùng món tráng miệng, phô mai hoặc trái cây tươi. Khám phá các chai rượu vang Vidal Blanc tại QKAWine để trải nghiệm thêm phong cách vang đặc trưng của Canada.