Rượu Vang Canada

Trong ngành công nghiệp rượu vang, Canada tuy không nổi tiếng như Pháp hay Ý, nhưng lại sở hữu những dòng vang độc đáo, mang đậm dấu ấn của vùng đất lạnh giá và những bí quyết làm rượu lâu đời. Nếu bạn đang muốn khám phá một hương vị mới lạ, vang Canada chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú vị. Hãy cùng QKAWine tìm hiểu về những đặc trưng của rượu vang Canada và khám phá địa chỉ mua uy tín để trải nghiệm trọn vẹn hương vị độc đáo này nhé!

Bảng giá rượu vang Canada chính hãng mới nhất 2024

Dưới đây là bảng giá rượu vang Canada nhập khẩu chính hãng mới nhất năm 2024, cập nhật những dòng vang nổi tiếng như Ice Wine, vang đỏ, vang trắng và vang nổ.

Dòng vang Canada	Giá thành
Ice Wine	Từ 850.000 VNĐ/ 1 chai
Vang đỏ Canada	Từ 500.000 VNĐ/ 1 chai
Vang trắng Canada	Từ 350.000 VNĐ/ 1 chai
Vang nổ Canada	Từ 500.000 VNĐ/ 1 chai

Giá trên chỉ là giá tham khảo và có thể thay đổi tùy theo nhà cung cấp, thời điểm và chương trình khuyến mãi. Để biết thêm thông tin chi tiết về từng sản phẩm và nhận báo giá chính xác nhất, vui lòng liên hệ trực tiếp với các nhà phân phối rượu vang Canada uy tín tại Việt Nam.

QKAWine là đơn vị chuyên phân phối rượu vang Canada nhập khẩu chính hãng, quý khách hàng có thể liên hệ hotline 0363.909.636 để nhận báo giá chính xác và mới nhất ngay hôm nay!

Rượu vang Canada là gì?

Rượu vang Canada là loại rượu được sản xuất từ nho trồng tại các vườn nho trải dài khắp đất nước Canada rộng lớn. Mỗi vùng trồng nho, từ Nova Scotia ở phía đông đến British Columbia ở phía tây, đều mang đến những nét đặc trưng riêng biệt cho rượu vang, nhờ vào sự khác biệt về khí hậu, đất đai và giống nho được trồng.

Mặc dù không phải là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất thế giới, Canada sở hữu những vườn nho rộng lớn, cho phép sản xuất một lượng lớn rượu vang chất lượng cao. Trong số các loại rượu vang Canada, nổi bật có thể kể đến:

• Rượu vang pha trộn từ nho Cabernet Sauvignon: Đây là một dòng vang đỏ phổ biến, được tạo ra từ sự kết hợp giữa nho Cabernet Sauvignon và các giống nho khác, mang đến hương vị đậm đà và phức tạp.
• Rượu vang trắng Riesling: Được làm từ giống nho Riesling, dòng vang này có hương thơm tươi mát, vị chua thanh và thường có độ ngọt nhẹ.
• Icewine (rượu vang đá tuyết): Đây là loại rượu vang nổi tiếng và độc đáo nhất của Canada. Được làm từ những trái nho bị đóng băng trên cây, Icewine có hương vị ngọt ngào tự nhiên, đậm đà và vô cùng quyến rũ. Quá trình sản xuất Icewine rất phức tạp và đòi hỏi kỹ thuật cao, góp phần tạo nên sự độc đáo và giá trị của loại rượu này.

Nguồn gốc và lịch sử rượu vang Canada

Lịch sử rượu vang Canada là một câu chuyện hấp dẫn trải dài hơn một nghìn năm, đánh dấu bởi những khám phá, thử thách và thành tựu đáng kể.

Hành trình bắt đầu từ khoảng năm 1000 sau Công nguyên, khi các nhà thám hiểm Viking, dẫn đầu bởi Leif Eriksson, đặt chân đến vùng đất mà ngày nay là đông bắc Canada. Họ đã bắt gặp những cây nho bản địa dồi dào, có thể là giống Vitis riparia, và có lẽ đã đặt tên cho vùng đất này là Vinland, có nghĩa là “vùng đất rượu vang.” Mặc dù không có bằng chứng chắc chắn, nhưng nếu người Viking đã làm rượu vang từ những cây nho này, họ sẽ là những nhà sản xuất rượu đầu tiên ở Bắc Mỹ.

Đầu những năm 1800, những người định cư châu Âu đã mang đến giống nho Vitis vinifera từ quê hương của họ, nhưng chúng không thích nghi được với khí hậu khắc nghiệt của Canada. Thay vào đó, họ chuyển sang các giống nho bản địa như Riparia và Labrusca, tạo ra những loại rượu vang có hương vị đặc trưng, thường được mô tả là có mùi xạ hương hoặc anh đào. Những loại rượu vang này, đặc biệt là rượu vang ngọt làm từ nho Labrusca, đã trở thành nền tảng cho ngành công nghiệp rượu vang ở Ontario và phía đông bắc Canada.

Lệnh cấm rượu ở Canada từ năm 1916 đến 1927 đã tác động đến ngành công nghiệp rượu vang một cách phức tạp. Mặc dù có sự tăng trưởng trong ngành nhờ một ngoại lệ của chính phủ đối với rượu vang, nhưng không có giấy phép rượu vang thương mại nào được cấp cho đến năm 1974, khi Inniskillin mở vườn nho đầu tiên với các giống nho Riesling, Chardonnay và Gamay.

Năm 1988 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong lịch sử rượu vang Canada. Hiệp định Thương mại Tự do Canada-Hoa Kỳ đã mở ra cơ hội mới cho các nhà sản xuất rượu vang, và VQA (Vintners Quality Alliance) được thành lập ở Ontario, tạo ra một hệ thống kiểm soát chất lượng và xuất xứ cho rượu vang Canada. British Columbia cũng đã thành lập VQA riêng vào năm 1990.

Từ những khởi đầu khiêm tốn, ngành công nghiệp rượu vang Canada đã phát triển mạnh mẽ, với sự đa dạng về giống nho, phong cách và vùng sản xuất. Ngày nay, Canada được công nhận trên toàn thế giới với những loại rượu vang chất lượng cao, đặc biệt là rượu vang đá (Icewine), một loại rượu vang ngọt được làm từ nho đông lạnh trên cây.

Các giống nho chính dùng sản xuất rượu vang Canada

Ngành sản xuất rượu vang Canada tập trung chủ yếu tại bốn khu vực: Ontario, British Columbia (phía Đông), Quebec và Nova Scotia (phía Tây), trong đó Ontario và British Columbia đóng góp tới 98% sản lượng rượu vang chất lượng cao của cả nước. Do điều kiện khí hậu khắc nghiệt với mùa đông lạnh giá và sương giá mùa xuân, các vườn nho thường được trồng gần các hồ lớn để tận dụng khả năng điều hòa nhiệt độ của chúng.

Giống nho vùng Ontario

Vùng Ontario, đặc biệt là Niagara Peninsula, nổi tiếng với các giống nho trắng thơm ngon như Riesling và Gewürztraminer, được sử dụng để sản xuất cả rượu vang không ngọt và ngọt nhẹ. Ngoài ra, các giống nho Chardonnay, Pinot Noir, Gamay và Cabernet Franc cũng được trồng ở đây và cho ra những sản phẩm chất lượng cao. Đặc biệt, giống nho lai Vidal (Pháp – Mỹ) là nguyên liệu chính để làm nên loại rượu vang đá (ice wine) nổi tiếng của Canada.

Giống nho vùng British Columbia

British Columbia cũng trồng những giống nho tương tự như Ontario, nhưng tập trung nhiều hơn vào các giống nho pha trộn theo phong cách Bordeaux, đặc biệt là Merlot.

Tiêu chuẩn chất lượng VQA

Để đảm bảo chất lượng rượu vang, Canada đã thành lập Liên minh Chất lượng Vintners (VQA). Các sản phẩm đạt tiêu chuẩn VQA sẽ được gắn logo VQA trên nhãn chai. Các giống nho chính được quy định trong hệ thống VQA bao gồm Riesling, Chardonnay, Pinot Noir và các giống nho pha trộn kiểu Bordeaux như Cabernet Sauvignon, Merlot. Ngoài ra, một số giống nho lai như Vidal và Marechal Foch cũng được phép sử dụng trong hệ thống VQA.

Các vùng khu vực sản xuất rượu vang Canada nổi tiếng

Canada tự hào là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn trên thế giới, nổi tiếng với sản lượng Icewine vượt trội. Với hơn 548 nhà máy rượu vang trải rộng trên 12.150 ha, các vùng trồng nho của Canada mang đến sự đa dạng về hương vị và phong cách rượu vang. Dưới đây là những khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất của Canada:

Vùng sản xuất Ontario

• Diện tích: Lớn nhất Canada với 6.900 ha, bao gồm 150 vườn nho.
• Giống nho: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, Cabernet Franc.
• Khu vực trồng nho: Bán đảo Niagara (10 tên gọi phụ), Quận Prince Edward, bờ bắc Hồ Erie.
• Đặc điểm: Sản xuất 62% sản lượng rượu vang của cả nước, nổi tiếng với Icewine.
• Tiểu vùng: Bán đảo Niagara, Quận Prince Edward, Bờ Bắc Hồ Erie.

Vùng sản xuất British Columbia

• Diện tích: 4.152 ha với 240 nhà máy rượu vang.
• Giống nho: Chardonnay, Merlot, Pinot Gris, Pinot Noir.
• Khu vực trồng nho: Đảo Vancouver, Gulf Islands, Thung lũng Fraser, Thung lũng Similkameen, Thung lũng Okanagan, Lillooet, Thung lũng Thompson, Shuswap, Kootenays.
• Đặc điểm: Sản xuất 33% sản lượng rượu vang của cả nước, tập trung vào các giống nho Vitis Vinifera.

Vùng sản xuất Quebec

• Diện tích: 808 ha với 138 nhà máy rượu vang.
• Khu vực trồng nho: Phía bắc và đông nam Montreal, xung quanh Thành phố Quebec, Lower Laurentians, Lanaudière, Montérégie, Eastern Townships, Centre-du-Québec.
• Đặc điểm: Sản xuất rượu vang đa dạng, từ vang đỏ, vang trắng đến vang sủi tăm.

Vùng sản xuất Nova Scotia

• Diện tích: 290 ha với 20 nhà máy rượu vang.
• Khu vực trồng nho: Bờ eo biển Northumberland, Thung lũng Annapolis, Thung lũng Gaspereau, South Shore, Malagash Peninsula.
• Đặc điểm: Chuyên sản xuất rượu vang sủi tăm.

Với sự đa dạng về địa hình, khí hậu và giống nho, các khu vực sản xuất rượu vang của Canada mang đến những trải nghiệm thưởng thức độc đáo và phong phú.

Tìm hiểu về Ice Wine – Rượu vang tuyết nổi tiếng của Canada

Ice Wine hay còn gọi là rượu vang tuyết, là một loại rượu vang ngọt độc đáo, được tạo nên từ những trái nho chín mọng đã trải qua quá trình đông cứng tự nhiên trên cây trong tiết trời giá rét. Điều đặc biệt của Ice Wine nằm ở chỗ, khi nho đông đá, nước trong quả nho sẽ bị đóng băng và tách ra, trong khi lượng đường và các chất dinh dưỡng vẫn được giữ lại, tạo nên hương vị ngọt ngào đậm đà và phức tạp.

Với mùa đông lạnh giá kéo dài, Canada tự hào là quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất Ice Wine, đặc biệt là dòng Ice Wine Vidal làm từ nho Vidal Blanc. Mặc dù rượu vang đỏ từ Cabernet Sauvignon và rượu vang trắng từ Riesling cũng là những sản phẩm nổi tiếng của Canada, nhưng Ice Wine mới chính là loại rượu vang đặc trưng nhất, thể hiện rõ nét nhất tinh thần và khí hậu độc đáo của đất nước này.

Không phải ngẫu nhiên mà Ice Wine lại có giá thành cao hơn so với các loại rượu vang khác. Quá trình sản xuất Ice Wine vô cùng công phu và tỉ mỉ, đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ thuật cao. Nho phải được thu hoạch thủ công vào giữa đêm trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, sau đó được ép ngay lập tức để giữ lại hương vị tinh túy nhất. Lượng nước ép thu được từ nho đông đá cũng rất ít, càng làm tăng thêm giá trị của mỗi giọt Ice Wine quý giá.

Hơn nữa, không phải vùng đất nào cũng có thể sản xuất được Ice Wine. Chỉ những nơi có khí hậu lạnh giá và thổ nhưỡng đặc biệt mới có thể tạo ra những trái nho đạt chất lượng để làm Ice Wine. Ontario, một tỉnh bang của Canada, chiếm tới 75% sản lượng Ice Wine của cả nước.

Hệ thống phân hạng rượu vang Canada

Hệ thống phân hạng rượu vang Canada được thiết lập và quản lý bởi Vintners Quality Alliance (VQA), tổ chức chịu trách nhiệm giám sát và đảm bảo chất lượng sản xuất rượu vang trên toàn quốc. Hệ thống này phân loại rượu vang thành ba cấp độ chính, phản ánh chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm:

• VQA (Vintners Quality Alliance): Đây là cấp độ cao nhất trong hệ thống phân hạng, dành cho những loại rượu vang hảo hạng nhất của Canada. Để đạt được chứng nhận VQA, rượu vang phải được sản xuất từ nho trồng tại các vườn nho đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của VQA, đồng thời tuân thủ quy trình sản xuất và đóng chai chặt chẽ để đảm bảo chất lượng và hương vị đồng nhất. Rượu vang VQA có thể được làm từ một giống nho duy nhất hoặc kết hợp từ nhiều giống nho khác nhau.
• Cellared in Canada: Cấp độ này dành cho rượu vang được sản xuất từ hỗn hợp nho trồng tại Canada và nho nhập khẩu. Mặc dù không đạt các tiêu chuẩn khắt khe như VQA, những loại rượu này vẫn mang đến hương vị đặc trưng và thường có giá thành phải chăng hơn.
• International Canadian Blended: Đây là cấp độ thấp nhất, dành cho rượu vang được sản xuất từ hỗn hợp nho trồng ở Canada và nho nhập khẩu, nhưng quá trình sản xuất không diễn ra tại Canada. Do đó, loại rượu này thường có giá thành thấp nhất trong ba cấp độ.

Ngoài ba cấp độ chính trên, Canada còn sản xuất nhiều loại rượu vang khác như rượu vang ngọt, rượu vang sủi bọt và rượu vang đá (ice wine) nổi tiếng.

Mua rượu vang Canada chính hãng ở đâu giá tốt?

Bạn muốn mua rượu vang Canada chính hãng, giá tốt? Đừng tìm đâu xa, hãy đến ngay QKAWine! Chúng tôi tự hào là nhà phân phối hàng đầu các dòng rượu vang Canada nhập khẩu chính ngạch, với cam kết chất lượng tuyệt hảo và giá cả cạnh tranh nhất thị trường.

Những lý do vì sao bạn nên chọn QKAWine?

• Đa dạng sản phẩm: QKAWine mang đến bộ sưu tập rượu vang Canada phong phú, từ các thương hiệu danh tiếng đến những chai vang độc đáo, đáp ứng mọi sở thích và nhu cầu của bạn.
• Chất lượng đảm bảo: Mỗi chai rượu vang tại QKAWine đều được chọn lọc kỹ lưỡng, trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt và được chính chuyên gia của chúng tôi thẩm định, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng hảo hạng.
• Giá cả tốt nhất: QKAWine luôn nỗ lực mang đến cho khách hàng những chai rượu vang Canada với giá cả cạnh tranh nhất thị trường, đi kèm nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
• Dịch vụ tận tâm: Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của QKAWine luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ bạn lựa chọn những chai rượu vang phù hợp nhất với khẩu vị và mục đích sử dụng.
• Giao hàng nhanh chóng: QKAWine cam kết giao hàng nhanh chóng, an toàn trên toàn quốc, đảm bảo bạn nhận được sản phẩm trong thời gian sớm nhất.

Đặc biệt, QKAWine còn cung cấp đa dạng các dòng rượu ngoại nhập khẩu khác như rượu Vang, Champagne, Whisky, Vodka, Cognac… từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới.

Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những chai rượu vang Canada tuyệt hảo với giá tốt nhất tại QKAWine!

Liên hệ ngay hotline 0363.909.636 hoặc ghé thăm cửa hàng của chúng tôi tại 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội để được tư vấn và mua hàng trực tiếp.