Rượu Liqueur Luxardo Sour Cherry Bitters là rượu đắng của hãng Luxardo S.p.A., Ý, được ngâm ủ từ nước cherry Marasca độc quyền kết hợp vỏ cây quassia và thảo mộc, 44% ABV, 200ml.
Giới thiệu đôi nét về rượu Liqueur Luxardo Sour Cherry Bitters
Hãng rượu Luxardo thành lập năm 1821 là một trong những nhà sản xuất rượu mùi nổi tiếng nhất tại Ý cũng như châu Âu. Với kinh nghiệm hơn 2 thế kỷ trung thành với giống cherry Marasca, loại anh đào chua họ tự trồng và nhân giống qua nhiều thế hệ, là linh hồn của những chai Maraschino huyền thoại lẫn cả dòng bitters đặc trưng hôm nay.
Rượu mùi Sour Cherry Bitters khai thác giá trị của quả anh đào Marasca: nước cherry tươi phối cùng vỏ cây quassia – loại thảo mộc đắng cổ điển có nguồn gốc nhiệt đới và thoảng chocolate, tạo công thức cân bằng tinh tế giữa ngọt, đắng và chua đúng điệu bitters Ý truyền thống.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Ý
- Nhà sản xuất: Luxardo S.p.A.
- Vùng sản xuất: Torreglia, Padova, Veneto
- Phân loại: Rượu Đắng (Bitters)
- Thành phần chính: Nước cherry Marasca, vỏ cây quassia, thảo mộc
- Nồng độ cồn: 44%
- Dung tích: 200ml
- Nhiệt độ phục vụ: Nhiệt độ phòng
Mô tả hương vị rượu
Màu đỏ sẫm như cherry chín mở ra hương Marasca đậm đặc, quassia đắng dịu, thoảng chocolate và thảo mộc khô, chùm hương phức hợp và quyến rũ từ giọt đầu tiên.
Vị cân bằng tinh tế giữa chua ngọt tự nhiên của cherry Marasca và đắng thảo mộc từ quassia, chút chocolate phảng phất trên vòm miệng. Hậu vị dài và sạch, đọng lại vị cherry đắng thanh đặc trưng – lý do bitters này trở thành lựa chọn hàng đầu của bartender toàn cầu.
Vài giọt trong Whisky Sour, Negroni hay Manhattan đủ sức biến đổi chiều sâu của một ly cocktail với dấu ấn trái cherry Marasca mà gia đình Luxardo đã gìn giữ qua nhiều thế hệ.

