Rượu Mezcal Herencia de Sanchez là dòng mezcal cổ điển đậm đà hương khói và cây thùa nướng hấp dẫn, vị ngọt mượt mà dễ chịu, kéo dài sâu lắng.
Giới thiệu đôi nét về rượu Mezcal Herencia de Sanchez
Rượu Mezcal Herencia de Sanchez được sản xuất qua các thế hệ của gia đình Sanchez. Họ sử dụng khoảng 10 dòng cây thùa truyền thống khác nhau như Espadin, Tobala và các giống thùa khác, chúng được trồng hoặc mọc hoang dại, đều được thu hoạch ở thời điểm cây đạt độ tuổi ít nhất 8 năm.
Nhà Sanchez tuân thủ kỹ thuật sản xuất mezcal truyền thống. Cây Agave được nướng trong lò đất để mang đến hương khói đặc trưng cho rượu, sau đó nghiền ép thủ công và lên men tự nhiên. Chúng tiếp tục được đem đi chưng cất trong nồi đồng cho đến khi đạt được hương vị như mong đợi.
Rượu sở hữu sức mạnh 42% cực kỳ phù hợp để uống nguyên chất hoặc pha chế cocktail. Tại Việt Nam chai rượu này đang có giá bán lẻ khoảng 1.900.000 đồng/chai 700ml.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Mexico
- Thương hiệu: Herencia de Sanchez
- Phân loại: Mezcal
- Nồng độ: 42%
- Dung tích: 700 ml
- Màu sắc: Trong suốt lấp lánh ánh bạc
- Cách thưởng thức: Thêm đá viên, thêm nước lọc, pha chế cocktail, kết hợp món ăn
Mô tả hương vị rượu
Một dòng mezcal thơm ngon dễ chịu với hương vị khói xuyên suốt trong quá trình thưởng thức. Trên mũi ngập tràn hương thơm cây thùa nướng, một số thảo mộc, hương hoa cỏ tự nhiên và chút khói thoáng qua. Trên vòm miệng đậm đà vị khói tự nhiên xen kẽ vị ngọt cây thùa nướng và hương vị trái cây tươi ngon. Vị rượu mượt mà êm ái với kết thúc kéo dài, nhiều hương khói và ngọt ngào.