1 ly Cocktail giá bao nhiêu là câu hỏi được nhiều bạn trẻ khi lần đầu tiên trải nghiệm loại dịch vụ giải trí này quan tâm nhất. Với thị trường quán bar cạnh tranh như hiện nay thì việc nắm bắt giá của 1 ly Cocktail có thể giúp bạn không chỉ tiết kiệm được chi tiêu mà còn làm chủ mọi “cuộc chơi”. Trong bài viết này, hãy cùng QKAWine khám phá mức giá các loại Cocktail được dùng phổ biến hiện nay.
Nội dung chính
1 ly Cocktail giá bao nhiêu?
Một ly cocktail giá bao nhiêu có thể biến đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau bao gồm nguồn nguyên liệu sử dụng, độ phức tạp và sáng tạo trong quá trình pha chế, vị trí của quán, thương hiệu và các ưu đãi đặc biệt từ quán. Thông thường, giá của một ly cocktail dao động từ khoảng 120.000 đến 300.000 đồng/ly. Tuy nhiên, cũng có các loại cocktail có giá cao hơn, nằm ngoài khoảng này.
Bảng mức giá trung bình của các loại Cocktail ở bar hiện nay
Nếu bạn chưa có kinh nghiệm với việc thăm bar hoặc đang suy nghĩ về việc mở một quán bar, việc nắm bắt giá cả trung bình của cocktail trong các quán bar là rất quan trọng. Mỗi menu của quán bar sẽ bao gồm các loại đồ uống và giá cả khác nhau. Dưới đây là một ví dụ về menu tiêu biểu của một quán bar về cácđể bạn có cái nhìn tổng quan:
|
Các loại đồ uống trong bar phổ biến |
Mức giá dao động |
|
Classic cocktail |
180.000 – 200.000 VNĐ |
|
Signature cocktail |
250.000 – 350.000 VNĐ |
|
Mocktail |
120.000 – 160.000 VNĐ |
|
Rượu Sake Nhật Bản |
950.000 – 2.500.000 VNĐ/chai |
|
Aperitif (rượu khai vị) |
100.000 – 1.050.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Dòng rượu Whisky Blended |
250.000 – 3.500.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Dòng rượu Whisky Bourbon |
150.000 – 2.000.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Rượu Brandy/ Cognac |
250.000 – 3.000.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Rượu Gin |
150.000 – 1.500.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Rượu Liqueur |
150.000 – 2.800.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Rượu Rum |
150.000 – 2.000.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Rượu Tequila |
100.000 – 1.050.000 VNĐ/ly hoặc chai |
|
Nước trái cây/nước ngọt/nước suối |
90.000 – 180.000 VNĐ |
| Các loại bia |
150.000 – 200.000 VNĐ/ly |
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá của một ly Cocktail
Nguyên liệu
Cocktail là một thức uống có chứa cồn và được chế biến từ rượu kết hợp cùng với nhiều loại thành phần khác nhau bao gồm nước ngọt, mật ong, sữa, kem, đá lạnh, trái cây, đường, và nhiều hơn nữa. Đối với dòng rượu nền thì đây là nguyên liệu chính được sử dụng trong cocktail đóng vai trò quan trọng nhằm xác định nồng độ và hương vị của thức uống. Hiện nay, các loại cocktail phổ biến thường được pha chế từ các loại rượu như Vodka, Rum, Gin, Tequila, Brandy, Whiskey với giá thành đa dạng.
Nếu khách hàng có yêu cầu thay đổi thành phần rượu trong cocktail bằng một loại khác, giá cũng có sự thay đổi tương ứng. Bên cạnh đó, khi sử dụng những thành phần phụ trợ cao cấp, trái cây tươi hoặc nguyên liệu làm thủ công, giá của cocktail cũng sẽ tăng lên.
Độ sáng tạo và phức tạp khi pha chế
Đối với các loại cocktail có độ phức tạp cao, yêu cầu cần tráng ly bằng đá khối. Đồng thời, sử dụng nhiều công thức sáng tạo và được trang trí tỉ mỉ và đẹp mắt sẽ có giá thành cao hơn so với các loại cocktail đơn giản.
Vị trí, thương hiệu
Giá của một ly cocktail cũng có thể bị ảnh hưởng bởi vị trí và thương hiệu của quán. Những quán bar nổi tiếng có các vị trí đắc địa trong khu vực đông đúc và nhộn nhịp với nhiều thiết kế nội thất sang trọng hay mang đến không gian độc đáo thì thường có mức giá cao hơn hẳn so với những quán bar tầm trung.
Ưu đãi
Nhằm thu hút những khách hàng tiềm năng, hầu hết các quán bar đã áp dụng nhiều chính sách, chương trình khuyến mãi như giảm giá các loại thức uống trong khung giờ vàng – Happy Hour, ưu đãi đặc biệt cho phái nữ vào Lady Night, tặng thêm đồ uống cho các nhóm đi với số lượng lớn cũng như giảm hoá đơn vào những dịp lễ Tết…
Những chiến lược này cũng có sự ảnh hưởng nhất định đến giá của một số loại đồ uống bao gồm cả cocktail.
Chi phí sản xuất
Chi phí sản xuất đại diện cho số tiền mà quán bar đầu tư để tạo ra một ly cocktail hoàn chỉnh đến tay khách hàng. Giá thành phẩm bán ra cần phải vượt qua tổng chi phí sản xuất để quán bar có thể đạt được lợi nhuận. Do đó, khi chi phí sản xuất tăng lên, giá của một ly cocktail tại quán bar cũng sẽ tăng và ngược lại.
Đối thủ cạnh tranh
Chủ các quán bar thường so sánh giá của thức uống của mình với các đối thủ để thiết lập mức giá cạnh tranh hơn, nhằm thu hút và giữ chân khách hàng. Do đó, việc so sánh giá với các đối thủ được coi là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc định giá cocktail tại các quán bar.
Phân khúc thị trường
Mỗi quán bar đều nhắm đến một phân khúc khách hàng cụ thể. Nếu quán hướng đến khách hàng có điều kiện tài chính tốt thì giá cocktail thường cao hơn. Ngược lại, các quán bar dành cho đối tượng có thu nhập eo hẹp thường áp dụng giá thấp hơn để phản ánh khả năng chi tiêu của đối tượng khách hàng đó.
Top 3 Cocktail Bar ở Hà Nội giá rẻ nổi tiếng được yêu thích nhất
The Leprechaun
The Leprechaun là một quán bar ở Hà Nội với giá cả phải chăng, thu hút đông đảo bạn trẻ bởi không gian rộng rãi, thoáng đãng và trang trí ấn tượng. Quán mang đậm phong cách kết hợp với kiểu vintage cổ điển. Đồ uống tại The Leprechaun rất đa dạng, được pha chế theo các công thức riêng mang đến hương vị vô cùng đặc trưng.
Ngoài ra, quán cũng cung cấp đa dạng các dòng bia nhập khẩu phù hợp với tài chính và khẩu vị của khách hàng. Đội ngũ nhân viên phục vụ rất chu đáo, đem lại sự hài lòng cho mọi khách hàng.
- Địa chỉ: 146 Từ Hoa Công Chúa, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 16:00 – 00:00
Glamor
Glamour là một trong những quán bar nổi tiếng ở Hà Nội, được rất nhiều các bạn trẻ ưa thích và chọn lựa khi muốn giải tỏa căng thẳng vào những dịp cuối tuần. Khi đến với quán, bạn sẽ được trải nghiệm không gian với âm nhạc đỉnh cao, sôi động với các thể loại đa dạng bao gồm EDM, House, House lak trong một không gian trẻ trung và hiện đại.
Bên cạnh hệ thống âm thanh chất lượng và ánh sáng lung linh, Glamour cũng chú trọng vào việc nâng cấp dịch vụ với các phòng ốc hiện đại, phục vụ tốt nhu cầu về giải trí của mọi người.
- Địa chỉ: Số 9 Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 19:00 – 06:00 vào sáng
Acid Bar
Acid Bar là một trong những quán bar phổ biến ở Hà Nội với không gian ấm áp, thoải mái và những bản nhạc nhẹ nhàng, du dương. Mặc dù diện tích không quá rộng, nhưng Acid Bar luôn thu hút đông đảo khách hàng nhờ vào dàn DJ chuyên nghiệp, đáp ứng mọi nhu cầu âm nhạc của khách.
- Địa chỉ: 116B C8 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 18:00 – 00:00
Bài viết trên là lời giải đáp chi tiết nhất cho câu hỏi 1 ly Cocktail giá bao nhiêu. Mong rằng với những thông tin mà QKAWine đã cung cấp sẽ giúp cho các bạn có thêm nhiều kiến thức thú vị và lựa chọn loại Cocktail phù hợp với bản thân mình nhất.
