Rượu vang N°1 de Dourthe Bordeaux Rouge phong cách cổ điển với màu đỏ thẫm mê hoặc, hương quả mọng ngọt ngào, một chút mùi bánh mì nướng ấm áp. Chai vang quyến rũ, dư vị vấn vương.
Dourthe NO1 Rouge – Chuẩn mực phong cách vang đỏ Bordeaux cổ điển
Dourthe NO1 là một bộ sưu tập rượu vang cực kỳ độc đáo mà nhà làm vang hùng mạnh nhất vùng Bordeaux dành tặng cho khách hàng. Trong số những chai vang đỏ, vang trắng và vang hồng trứ danh trong BST N°1, chúng ta bắt gặp chai Dourthe NO1 Rouge cổ điển chất chứa mọi phong tình thổ nhưỡng của vùng nho Bordeaux thuần túy.
Từ những ngày đầu thành lập vào năm 1840 cho đến ngày nay khi đã ở vị trí số 1 của vùng rượu vang Bordeaux nổi tiếng tại Pháp, nhà làm rượu Dourthe vẫn giữ gìn giá trị cốt lõi của thương hiệu: Theo đuổi tiêu chuẩn chất lượng cao cấp nhất, am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng và không ngừng đổi mới – cách tân – táo bạo trong phương pháp sản xuất. Thành công to lớn của dự án vang N°1 De Dourthe đã minh chứng cho con đường đúng đắn kéo dài hơn 180 năm qua.
Phương pháp sản xuất vang chất lượng
Nhà Dourthe đã không ngừng trồng trọt, thử nghiệm và tìm ra những thửa ruộng có terroir lý tưởng nhất trên khắp Bordeaux để trồng nho. Họ đã canh tác những giống nho hảo hạng để làm vang đỏ như Merlot và Cabernet Sauvignon.
Sự gắn kết chặt chẽ giữa người nông dân và nhà làm vang luôn được thể hiện trong mỗi niên vụ. Chính vì vậy, nguyên liệu làm rượu luôn đạt chất lượng tốt, ổn định và nho đạt độ chín tối ưu mới được thu hoạch.
Sau đó chúng sẽ được lựa chọn, ép lấy nước, đem lên men hai lần và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong vòng 12 tháng. Rượu trưởng thành trong thùng gỗ mới đan quyện hương vị ngọt ngào của nho và mùi gỗ một cách tròn trịa, cân bằng và không kém phần tinh tế.
Mô tả hương vị vang N°1 de Dourthe Bordeaux Rouge
Rouge No1 Dourthe làm bao người xao xuyến bởi ánh đỏ thẫm quyến rũ mỗi lần rót ra ly pha lê lấp lánh. Từng hơi rượu nồng nàn xâm chiếm khứu giác làm bạn ngây ngất. Rồi bộc lộ ngay những nốt hương quả mọng hấp dẫn với gợi ý của quả anh đào đen, quả sung, thoang thoảng hương bánh quy nướng béo ngậy và ấm. Chất rượu tròn đầy, cân bằng, tinh tế, độ chát cực kỳ thanh lịch. Vang mượt như nhung, hoàn hảo, để lại dư vị sâu lắng đầy vương vấn.
Hướng dẫn thưởng thức và kết hợp ẩm thực
Một chai rượu đỏ xinh đẹp và chất lượng cho mọi bữa tiệc có tính chất vui vẻ, sum vầy, tụ họp người thân bạn bè hoặc tiệc cưới. Hãy để mọi hương vị được tâng bốc trọn vẹn nhất khi kết hợp rượu cùng món thịt đỏ chế biến cầu kỳ. Bạn có thể chọn bít tết sốt rượu vang, bít tết sốt nấm, mì Ý, món Pháp, thịt bò hầm, sườn cừu nướng, đồ BBQ, vịt quay Bắc Kinh, gà quay, gan ngỗng, bò Wagyu bỏ lò ăn kèm khoai tây Dauphinois, phô mát lâu năm… Rượu sẽ ngon nhất khi được thưởng thức ở nhiệt độ 16-18 độ C.