Rượu 40 độ là nặng hay nhẹ thường là câu hỏi được nhiều người quan tâm chú ý. Trên thị trường, đây được xem là dòng rượu nặng. Tuy nhiên, rượu có hương vị đậm đà, mạnh mẽ và tuyệt vời dành cho thực khách yêu thích. Ngoài ra, không chỉ là một sản phẩm dùng để thưởng thức, chúng còn góp mặt trong các loại cocktail, hoặc dùng để ngâm trái cây, ủ rượu thuốc. Hãy cùng QKAWine theo dõi bài viết sau đây và tìm hiểu thêm các thông tin liên quan tới rượu 40 độ.
Nội dung chính
1. Rượu 40 độ nặng hay nhẹ?
Rượu 40 độ được xếp hạng là dòng rượu nặng (hay còn gọi là rượu mạnh). Do nồng độ cồn (hay độ rượu) chính là thông số thể hiện phần trăm thể tích cồn nguyên chất trong 100ml dung dịch rượu (ở đây là hỗn hợp rượu và nước). Trong sản phẩm có nồng độ 40, đồng nghĩa là trong 100ml rượu sẽ là 40ml cồn nguyên chất.
Cách để đo độ rượu là dùng thang độ Alcohol by Volume. Độ rượu càng cao, hàm lượng rượu nguyên chất càng nhiều, rượu càng mạnh. Và ngược lại, nồng độ cồn thấp chứng tỏ rượu nhẹ.
Hiện nay, rất nhiều thức uống có nồng độ khác nhau để đáp ứng đa dạng nhu cầu thực khách sử dụng. Đa số rượu sẽ có nồng độ cao tới khá cao ngay sau khi chưng cất, điều này khiến nhà sản xuất sẽ trộn nhiều sản phẩm cùng nhau, pha loãng cùng nước hoặc ủ tiếp để ra thành phẩm mong muốn.
Hiện nay, thang đo nồng độ cho ra kết quả một số thức uống phổ biến hiện nay là:
- Bia: 4-6%
- Rượu vang: 12-15%
- Rượu nhẹ: Dưới 20%
- Rượu mạnh/nặng: Từ 40% trở lên.
Rượu 40 độ là dòng rượu mạnh và thường kén người thưởng thức
Tuy nhiên, trong một số trường hợp, rượu 40 độ được xem là nhẹ hoặc phù hợp nồng độ. Cụ thể là:
- Mục đích ngâm thảo dược, thuốc bắc, hoa quả: Rượu 40 độ được xem là vừa phải, phù hợp. Đây là chất xúc tác hợp lý để chiết xuất chất bổ dưỡng trong nguyên liệu ngâm.
- Ngâm động vật tươi sống: Rượu 40 độ để ngâm thịt động vật tươi sống là nhẹ. Đối với nồng độ 40%, các chất bổ của động vật chưa thể tiết ra, trực tiếp làm hỏng bình rượu hoặc cần thời gian rất dài mới có thể sử dụng.
2. Các dòng rượu 40 độ nổi tiếng hiện nay
Nồng độ cồn trong rượu cao không đồng nghĩa với hương vị sản phẩm sẽ tuyệt vời. Hương vị từng chai rượu còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như quy trình sản xuất, tay nghề pha chế. Khi lựa chọn một chai rượu 40 độ để thưởng thức, sử dụng, hãy cân nhắc nhu cầu, sở thích cá nhân. Dưới đây là một số dòng rượu 40 độ nổi tiếng, nên thử:
2.1. Rượu Whisky
Rượu Whisky thường có nồng độ từ 40-45% cồn. Đây là một sản phẩm rượu mạnh có hương vị tinh tế, cuốn hút, nhận được sự ủng hộ đông đảo từ phía thực khách yêu thích rượu. Thông thường, Whisky được chưng cất từ ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, lúa mạch đen, bắp, lúa kiều mạch. Chúng được ủ trong thùng gỗ sồi, nổi tiếng với sự đa dạng hương vị, mùi vị.
2.2. Rượu Vodka
Vodka là thức uống có cồn xuất phát từ các nước Đông Âu (ví dụ là: Nga, Ba Lan). Được sản xuất từ nước, ngũ cốc và khoai tây. Nồng độ cồn ở Vodka từ 40-50 độ. Những chai Vodka thường không màu, không mùi và có hương vị đậm đà quyến rũ. Vodka thường góp mặt trong các loại cocktail hoặc đồ uống hỗn hợp như Vodka Martini, Vodka Tonic,..
2.3. Rượu Rum
Rum là một thức uống mạnh mẽ, được chưng cất từ nước mía, thêm phần đường mía trắng hoặc nâu, mật mía và có nguồn gốc lâu đời nhất trên thế giới. Rượu Rum luôn gắn liền với những câu chuyện của nhóm người ưa mạo hiểm, thích sống tự do hay những thành phần bị xã hội ruồng bỏ, không có chút mảy may do dự căng buồm khám phá thế giới, tóm gọn lại là hải tặc.
Rượu Rum thường có nồng độ cồn từ 40-95%, nhưng đa số sẽ được ủ thêm thời gian để thay đổi đặc tính, hương vị hoặc pha trộn nhằm tạo ra hương vị độc đáo.
2.4. Rượu Brandy
Brandy là dòng đồ uống có cồn được sản xuất từ quá trình lên men, lên men chưng cất của trái cây, thường thấy nhất là nho. Nồng độ cồn của Brandy là 35-60 độ, đem tới sự cay nồng thu hút và tuyệt vời.
2.5. Rượu Trắng Việt Nam
Rượu trắng chính là cái tên gắn liền với nền văn hóa, ẩm thực đất Việt. Nhờ nồng độ cồn 40-45 độ, rượu mang hương vị đồng quê chân chất, đậm đà. Có quy trình sản xuất tự nhiên, không sử dụng hóa chất, phụ gia và là thức uống thơm ngon.
Không chỉ thế, rượu góp mặt trong các nghi lễ, truyền thống cổ truyền hoặc nguyên liệu trong món ăn. Khi dùng rượu trắng hợp lý, chức năng dạ dày sẽ được tăng cường chức năng, làm ấm, giữ ấm da và giải tỏa căng thẳng.
3. Một số lưu ý khi thưởng thức rượu 40 độ
Khi sử dụng rượu, tương đương với việc cồn sẽ hấp thụ vào mọi vị trí trong đường tiêu hóa và máu. Cồn có tác dụng ức chế thần kinh trung ương, tạo ra biểu hiện say. Vì thế, đối với rượu 40 độ, hãy lưu ý một số điều sau:
- Không lạm dụng: Hãy có trách nhiệm khi dùng rượu, không nên lạm dụng, dừng uống đúng lúc để bảo vệ bản thân, sức khỏe.
- Uống nhiều nước: Uống rượu mạnh thường gây khát nước, nên uống nhiều nước khi dùng. Thời điểm thêm nước là trong và sau khi uống rượu 40 độ để tránh gây mất nước.
- Không để bụng rỗng: Nên lót dạ một số đồ ăn nhẹ khi uống rượu để giảm tác động của cồn tới dạ dày.
- Không lái xe sau khi uống rượu: Tuyệt đối không lái xe sau khi uống rượu để tránh vi phạm pháp luật, gây tai nạn giao thông.
4. Hướng dẫn cách uống rượu 40 độ an toàn
Vì là một sản phẩm có độ mạnh khá cao, trở thành một thử thách đối nhiều người, cần thử một số cách uống khác nhau để tìm ra cách thích hợp. Để uống rượu 40 độ một cách chính xác, an toàn, hãy tham khảo hướng dẫn sau đây:
- Uống kiểu nhâm nhi: Nên từ từ nhâm nhi từng ngụm rượu nhỏ, hỗ trợ thực khách không bị choáng ngợp bởi sự cay nồng đặc trưng. Ngoài ra, có thể cảm nhận nhẹ nhàng từng tầng lớp hương vị.
- Pha loãng với nước, uống cùng đá: Pha loãng hoặc dùng cùng đá lạnh là cách làm giảm nồng độ hiệu quả. Nước sẽ hòa quyện vào rượu, làm dịu hương cay, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức.
- Pha cocktail: Pha cocktail là cách không chỉ hỗ trợ giảm độ cồn, mà còn đem tới trải nghiệm mới lạ, thú vị. Mỗi ly cocktail sẽ đưa người thưởng thức có một cảm giác hay ho, lạ lẫm và độc đáo.
5. Sử dụng rượu 40 độ để ngâm với thảo dược, trái cây, thuốc bắc
Những thức uống thơm ngon có thể là kết quả của việc ngâm rượu 40 độ với thuốc bắc, trái cây hoặc thảo dược. Đa số các sản phẩm này sẽ dễ uống, ít gây say và tốt cho sức khỏe. Lý do chính cho sự lựa chọn này bởi rượu 40 độ rất mạnh, có thể tiêu diệt nấm, vi khuẩn trong hoa quả và thuốc bắc, chiết xuất thành phần có lợi. Một số phương pháp ngâm đơn giản là:
5.1. Ngâm rượu 40 độ với thảo dược
Rượu 40 độ ngâm thảo dược được đánh giá là tốt vì đây là nồng độ lý tưởng để ngâm. Các công đoạn thực hiện là:
- Bước 1: Rửa sạch dược liệu như la hán quả, … và phơi khô.
- Bước 2: Sử dụng rượu 40 độ nguyên chất, nên chọn loại đã khử hết andehit để an toàn hơn.
- Bước 3: Đồng thời cho thảo dược và rượu vào một bình, lọ ngâm.
- Bước 4: Bịt kín và tránh ánh nắng mặt trời, nơi ẩm ướt.
- Bước 5: Tùy vào loại thảo dược đã chọn, thời gian ngâm sẽ tốn từ 1-6 tháng trước khi sử dụng.
5.2. Ngâm rượu 40 độ với trái cây
Cách ngâm rượu 40 độ với trái cây là:
- Bước 1: Sơ chế các dòng hoa quả cần sử dụng như cắt bỏ cuống, đầu hoa, rửa sạch.
- Bước 2: Sử dụng từ 2-3kg trái cây. Cho vào lọ ngâm từ 2-3 lít rượu 40 độ và 0.5-1kg đường phèn tùy vào khẩu vị.
- Bước 3: Nắp kín lọ, để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp từ 1-2 tháng là có thể sử dụng.
5.3. Ngâm rượu 40 độ với thuốc bắc
Dưới đây là hướng dẫn cách ngâm rượu 40 độ cùng thuốc bắc cho ra đời các sản phẩm rượu thuốc tốt:
- Bước 1: Rửa sạch bụi bẩn, tạp chất và phơi khô thuốc bắc.
- Bước 2: Cho rượu và thuốc bắc đã chuẩn bị vào cùng một bình ủ.
- Bước 3: Bịt kín bình ngâm, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Bước 4: Tùy vào từng thang thuốc đã chọn, rượu có thể ngâm giao động từ 1 tuần tới 1 tháng trước khi sử dụng.
6. Mua rượu 40 độ uy tín, an toàn, chất lượng tại QKAWine
Hiện nay, rất nhiều siêu thị, cửa hàng cung cấp các dòng rượu 40 độ tới tay khách hàng. Nếu vẫn phân vân và chưa biết được đâu mới là địa chỉ lý tưởng để mua rượu 40 chính hãng, uy tín, an toàn, hãy lựa chọn ngay QKAWine.
Hiện nay, QKAWine tự tin đảm bảo là cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm rượu 40 độ chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng. Không chỉ vậy, đội ngũ chăm sóc khách hàng trực tuyến 24/7 luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc liên quan tới những thông tin liên quan tới dòng rượu khách hàng mong muốn. Đừng ngần ngại, liên hệ ngay với chúng tôi để nhận về những trải nghiệm mua sắm trọn vẹn, thoải mái và hài lòng nhất qua các phương thức sau:
Thông tin liên hệ:
Công ty cổ phần QKAWine
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội.
- Hotline/Zalo: 0363.909.636.
- Website: qkawine.com
- Fanpage: facebook.com/qkawine
