Rượu Laphroaig 10 Year Old sẽ nhanh chóng làm người dùng không dứt ra được khỏi thứ khói sương dày dặn, mạnh mẽ, phong trần mà còn nhẹ nhàng mềm mại của nó.
Rượu Laphroaig 10 Year Old – Tinh túy đến từ đảo Islay
Ai đã trót lỡ say mê thứ khói than bùn đặc trưng của đảo Islay chắc chắn sẽ phải ghiền cái mùi của rượu Laphroaig 10. Một dòng khói mạnh mẽ, ngất ngây ập đến từ đầu đến cuối làm bạn phải nốc hết ly này đến ly khác.
Người ta đã giữ nguyên công thức truyền thống của nhà Hunter cách đây 75 năm để làm nên chai Laphroaig 10 YO chủ đạo của thương hiệu. Với thành phần chính là lúa mạch cho nảy mầm rồi đem đi sấy khô bằng khói than bùn trong phòng kín. Như vậy rượu sẽ mang đậm vị khói đặc trưng của đảo Islay, càng uống càng mê.
Rượu Laphroaig 10 Year Old thuộc sở hữu của thương hiệu Laphroaig (thường được đọc là La-Frog), thành lập năm 1810 (hoặc 1815) bởi hai anh em Alexander và Donald Johnston. Đây là 1 trong 3 nhà sản xuất rượu whisky lớn nhất của phía Nam đảo Islay. Trải qua nhiều cuộc mua bán sáp nhập, từ năm 2005 – nay, Laphroaig đang thuộc Tập đoàn Fortune Brand (Beam Suntory).
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Scotland
- Vùng sản xuất: Islay
- Thương hiệu: Laphroaig
- Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 700 ml
- Tuổi rượu: 10 năm
- Màu sắc: Màu vàng lấp lánh
- Cách thưởng thức: Ngon nhất khi uống nguyên chất, có thể thêm chút nước tinh khiết
- Quy cách: Thùng 12 chai
Mô tả hương vị rượu
Rượu Laphroaig 10 năm phô diễn hương khói mãnh liệt, ấm áp và đầy đặn. Người dùng cũng sẽ nhận ra một chút vị ngọt cực nhẹ, một chút muối, một chút rong biển xuất hiện trên nền khói than bùn dày đặc đó. Chai rượu mang hương thơm độc đáo của biển cả, than bùn, mùi rong biển, thạch nam đốt và thảo dược, ngọt ngào.
Trên nền màu vàng lấp lánh mê hoặc là làn khói đậm đặc hắc ám và đầy quyến rũ. Tuy chỉ mới 10 năm tuổi nhưng Laphroaig 10 đủ tạo nên cấu trúc dày, đằm thắm, hậu vị tròn trịa và kéo dài.
Hướng dẫn thưởng thức sành điệu
Một dòng whisky khói đặc trưng của đảo Islay thì cần kết hợp những món ăn nhẹ, mùi vị đơn giản, chế biến không cầu kỳ, nhằm giữ lại được làn khói trong trẻo độc đáo của rượu. Một số chuyên gia gợi ý nên kết hợp rượu Laphroaig 10 năm cùng với món hải sản, đồ nướng hoặc đồ hun khói (thịt trâu gác bếp, thịt xông khói, thú rừng,…) sẽ mang đến sự trọn vẹn hương vị.
Chai rượu này ngon nhất vẫn nên uống neat – uống trực tiếp để cảm nhận hương khói lâng lâng. Nếu bạn thấy nó hơi nặng đô, hừng hực ở cổ họng do nồng độ cao 40%, có thể pha chút nước tinh khiết. Không nên dùng cùng đá lạnh sẽ dễ làm mất đi mùi vị hấp dẫn của rượu.