Rượu Macallan 12 có mấy loại? Tìm hiểu chi tiết từng loại

Macallan 12 hiện có ba loại phổ biến gồm Sherry Oak, Double Cask và Triple Cask. Mỗi phiên bản được ủ trong thùng gỗ sồi khác nhau, mang tới hương vị đặc trưng từ ngọt ngào của sherry, cân bằng của double cask cho tới phức hợp tinh tế của triple cask.

Macallan 12 có mấy loại là câu hỏi quen thuộc với những ai mới bước vào thế giới whisky. Là dòng single malt Scotch whisky nổi tiếng toàn cầu, Macallan 12 mang đến nhiều phiên bản khác nhau, mỗi loại được ủ trong thùng gỗ sồi riêng biệt để tạo nên sắc thái hương vị đặc trưng. Chính sự đa dạng này giúp Macallan 12 không chỉ là lựa chọn phổ biến mà còn trở thành điểm khởi đầu lý tưởng cho hành trình khám phá dòng rượu Macallan.

Trong bài viết này, QKAWine sẽ giới thiệu chi tiết các phiên bản Macallan 12 nổi bật như Sherry Oak, Double Cask và Triple Cask. Mỗi loại đều có phong cách riêng, phù hợp với khẩu vị và sở thích thưởng thức khác nhau. Thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt và dễ dàng chọn lựa phiên bản Macallan 12 phù hợp nhất cho mình.

1. Tổng quan về rượu Macallan 12 năm

Rượu Macallan 12 năm là dòng whisky mạch nha đơn cất, được ủ trong thùng gỗ sồi Sherry trong thời gian dài. Quá trình ủ này giúp rượu phát triển hương vị đặc trưng, bao gồm các tầng hương của trái cây khô, socola, kẹo bơ, kết hợp với một chút vị khói và gia vị. Màu sắc hổ phách của rượu là kết quả từ sự tương tác tự nhiên giữa chất lỏng và gỗ sồi trong suốt quá trình ủ.

Khi thưởng thức, người dùng có thể cảm nhận được hương vị lan tỏa rõ rệt, với hậu vị kéo dài và độ sâu cân bằng. Đây là yếu tố giúp Macallan 12 năm được đánh giá cao trong giới sành rượu.

Macallan 12 năm hiện diện như một đại diện tiêu biểu trong dòng whisky mạch nha đơn cất của thương hiệu Macallan. Nhờ chất lượng ổn định và mức giá phù hợp, sản phẩm này đã xây dựng được chỗ đứng vững chắc trên thị trường quốc tế.

2. Rượu Macallan 12 có mấy loại?

Rượu Macallan 12 năm tuổi hiện có ba phiên bản chính là Sherry Oak Cask, Double Cask và Triple Cask (tên gọi trước đây là Fine Oak). Ngoài ra bạn cũng có thể gặp thêm dòng Macallan 12 Colour Collection thuộc bộ sưu tập đặc biệt Coulor Collection, dành để tôn vinh hai giá trị di sản: sắc màu tự nhiên và Gia vị sherry của nhà làm rượu The Macalla.

Trong đó, Sherry Oak Cask là dòng rượu được giới thiệu sớm nhất, xuất hiện từ thập niên 1960 và đóng vai trò quan trọng trong bộ sưu tập sản phẩm của Macallan. Đến năm 2004, thương hiệu ra mắt dòng Fine Oak, sau này được đổi tên thành Triple Cask. Năm 2016, Macallan tiếp tục giới thiệu dòng Double Cask 12 năm tuổi. Triple Cask chính thức được đặt tên và tung ra thị trường vào năm 2018 nhằm thay thế cho Fine Oak, với quy trình ủ kết hợp từ ba loại thùng gỗ sồi khác nhau.

Tuy nhiên, Triple Cask hiện đã ngừng sản xuất. Nguyên nhân có thể xuất phát từ chi phí cao trong quá trình tạo ra sản phẩm này. Hiện tại, Macallan tập trung phân phối hai dòng chính là Macallan 12 Double Cask và Macallan 12 Sherry Oak Cask.

2.1. Macallan 12 Double Cask

Rượu Macallan 12 năm Double Cask là dòng whisky được ủ trong hai loại thùng gỗ sồi: một từ Mỹ và một từ châu Âu, cả hai đều từng được sử dụng để ủ rượu Sherry. Quá trình này giúp tạo nên cấu trúc hương vị đặc trưng cho sản phẩm.

Rượu mang sắc vàng hổ phách, thể hiện sự kết hợp giữa hương trái cây khô, kẹo bơ cứng và vani. Các lớp hương vị tiếp nối bằng nốt gỗ sồi và gia vị, tạo nên chiều sâu cho trải nghiệm thưởng thức.

Phần hậu vị kéo dài, đem lại cảm giác cân bằng và dễ nhận biết khi thưởng thức. Dù mới xuất hiện trên thị trường từ năm 2018, Macallan 12 Double Cask đã nhận được sự đánh giá tích cực từ giới chuyên môn và người tiêu dùng.

2.2. Macallan 12 Sherry Oak Cask

Rượu Macallan 12 Sherry Oak Cask là một trong những dòng sản phẩm được sản xuất sớm nhất của thương hiệu Macallan. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi đến từ vùng Jerez, Tây Ban Nha, nơi vốn sử dụng các thùng này để ủ rượu Sherry trước đó. Quá trình ủ kéo dài 12 năm giúp rượu phát triển hương vị đặc trưng có chiều sâu và độ cân bằng rõ rệt.

Hương vị của Macallan 12 Sherry Oak Cask là sự kết hợp giữa trái cây sấy khô, socola đen cùng các loại gia vị như quế và đinh hương. Khi thưởng thức, rượu để lại hậu vị kéo dài, với cảm giác ấm và nhẹ cay từ gỗ sồi.

Dòng rượu này được giới thiệu lần đầu vào năm 1980 và đã duy trì sự hiện diện ổn định trên thị trường quốc tế. Macallan 12 Sherry Oak Cask từng được vinh danh tại nhiều cuộc thi, trong đó có Huy chương Vàng tại International Spirits Challenge 2018 và San Francisco World Spirits Competition 2017.

2.3. Macallan 12 Triple Cask (Fine Oak)

Rượu Macallan 12 Triple Cask được sản xuất theo quy trình ủ đặc trưng trong ba loại thùng gỗ sồi khác nhau: Sherry Oloroso, Sherry Oak Cask và Bourbon Cask. Sự kết hợp này tạo nên cấu trúc hương vị đa tầng, phản ánh rõ nét kỹ thuật chưng cất và ủ rượu của nhà Macallan.

Rượu mang hương đặc trưng của trái cây tươi như táo xanh và dừa, hòa quyện với mùi vani và hạnh nhân từ gỗ sồi. Hậu vị có độ kéo dài vừa phải, đem lại cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Macallan 12 Triple Cask phù hợp với cả những người mới bắt đầu lẫn người đã có kinh nghiệm thưởng thức whisky, nhờ vào phong cách cân bằng và dễ tiếp cận.

2.4. Macallan 12 Colour Collection

Macallan 12 Colour Collection là một trong những phiên bản độc đáo thuộc bộ sưu tập Colour Collection, thể hiện triết lý gắn kết nghệ thuật chưng cất rượu với nghệ thuật thị giác. Dòng single malt Scotch whisky này được ủ tối thiểu 12 năm trong thùng gỗ sồi sherry, mang đến sắc màu hổ phách tự nhiên và tầng hương vị hài hòa đặc trưng của thương hiệu Macallan.

Khi rót ra ly, Macallan 12 Colour Collection lan tỏa hương trái cây chín mọng, mật ong, chút vani dịu nhẹ, hòa quyện cùng gỗ sồi tinh tế. Vị rượu mở đầu ngọt ngào, tiếp nối bằng sự ấm áp của gia vị và kết thúc bằng hậu vị dài, mượt mà. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá tinh thần của Colour Collection mà vẫn giữ được phong cách cổ điển của Macallan.

Với thiết kế hiện đại lấy cảm hứng từ sắc màu nghệ thuật, Macallan 12 Colour Collection không chỉ là một chai whisky để thưởng thức mà còn là tác phẩm sưu tầm giá trị.

3. Hướng dẫn cách thưởng thức rượu Macallan 12

Thưởng thức rượu Macallan 12 là một nghệ thuật cần sự chậm rãi và tinh tế. Đây là dòng Scotch whisky nổi bật nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi sherry, tạo nên hương vị tròn đầy và chiều sâu cuốn hút. Vì vậy, việc uống Macallan 12 không chỉ là để giải khát mà còn là hành trình cảm nhận, từng bước khám phá sự cân bằng giữa mùi hương và tầng vị.

Cách lý tưởng nhất để thưởng thức Macallan 12 là uống nguyên chất. Bạn hãy rót rượu vào ly tulip hoặc Glencairn, loại ly chuyên dụng giúp tập trung hương thơm. Ở lần nếm đầu tiên, chỉ cần nhấp một ngụm nhỏ để làm quen. Đây là lúc khứu giác và vị giác nhận ra những dấu ấn ban đầu của rượu như hương mật ong, gỗ sồi và chút gia vị. Sang lần nếm thứ hai, bạn có thể uống một ngụm nhỏ hơn, giữ rượu trong miệng khoảng 5 giây. Khi đó, lưỡi và vòm miệng sẽ kịp cảm nhận rõ sự biến chuyển từ vị ngọt dịu ban đầu, đến sự ấm áp của gỗ sồi, rồi kết thúc bằng hậu vị kéo dài và mượt mà.

Bên cạnh cách uống nguyên chất, Macallan 12 còn có thể kết hợp với một viên đá lớn. Đá tan chậm sẽ làm dịu nồng độ, mở ra những nốt hương ẩn sâu mà uống nguyên chất khó cảm nhận hết. Khi rượu được làm mát, tầng vị trái cây khô, vani và caramel trở nên nổi bật, mang đến trải nghiệm mềm mại hơn. Đây là lựa chọn phù hợp với những ai mới bắt đầu làm quen với whisky hoặc muốn cảm nhận Macallan 12 ở một góc độ nhẹ nhàng hơn.

Ngoài đá, bạn cũng có thể thêm một ít nước lọc tinh khiết. Chỉ cần vài giọt nước, rượu sẽ mở ra thêm tầng hương mới. Đây là mẹo nhỏ thường được các chuyên gia whisky áp dụng khi thử rượu. Với Macallan 12, cách này làm rõ hơn hương vị sherry ngọt ngào và gia vị tinh tế. Nếu muốn trải nghiệm khác lạ, một chút soda cũng là gợi ý đáng thử. Sự kết hợp này mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt thích hợp trong những buổi tiệc ngoài trời.

Dù thưởng thức theo cách nào, nguyên tắc quan trọng nhất là phải chậm rãi. Rượu Macallan 12 không nên uống vội. Mỗi ngụm rượu là một lớp hương vị, cần thời gian để lan tỏa và ghi dấu trong trí nhớ vị giác. Bạn có thể kết hợp Macallan 12 với một điếu xì gà nhẹ, một vài lát phô mai hoặc chocolate đắng để tăng thêm chiều sâu trải nghiệm.

4. Nên mua rượu Macallan 12 năm không?

Câu hỏi “Có nên mua rượu Macallan 12 năm không?” thường được đặt ra bởi những ai mới tiếp cận thương hiệu Macallan. Thực tế, Macallan 12 là dòng whisky nằm trong phân khúc dễ tiếp cận nhất của hãng nhưng vẫn giữ nguyên chất lượng đặc trưng mà thương hiệu danh tiếng này xây dựng qua nhiều thế kỷ.

Hiện tại, rượu Macallan 12 có mức giá dao động khoảng 2.200.000 đến 2.500.000 đồng tại thị trường Việt Nam. So với những dòng single malt khác cùng phân khúc, đây là mức giá hợp lý, phản ánh đúng giá trị của một chai whisky được ủ trong thùng gỗ sồi sherry hoặc double cask theo tiêu chuẩn khắt khe. Với mức giá này, người dùng không chỉ sở hữu một chai rượu chất lượng mà còn được trải nghiệm phong cách thưởng thức chuẩn mực đến từ vùng Speyside, cái nôi của whisky Scotland.

Macallan 12 còn là lựa chọn phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau. Nếu bạn muốn tìm một chai whisky để uống hằng tuần hoặc trong những dịp bạn bè sum họp, Macallan 12 mang đến sự cân bằng dễ uống, không quá mạnh mẽ nhưng đủ chiều sâu. Nếu muốn tặng quà, đây cũng là lựa chọn hoàn hảo bởi thiết kế sang trọng và thương hiệu uy tín, giúp người nhận cảm thấy trân trọng. Nhiều người còn chọn Macallan 12 để làm bước khởi đầu trước khi nâng cấp lên các phiên bản cao cấp hơn như Macallan 18 hay Macallan Rare Cask.

Nhìn chung, việc mua Macallan 12 là quyết định hợp lý cho cả người mới làm quen lẫn người sành rượu. Đây là dòng whisky vừa mang giá trị thương hiệu, vừa có chất lượng ổn định và dễ dàng tìm thấy tại các cửa hàng phân phối chính hãng.

5. Mua rượu Macallan 12 chính hãng ở đâu?

Thị trường whisky tại Việt Nam có không ít sản phẩm giả mạo, đặc biệt là với các thương hiệu nổi tiếng như Macallan. Do đó, tìm được địa chỉ uy tín để mua rượu Macallan 12 chính hãng là yếu tố then chốt.

Tại Hà Nội, QKAWine là một trong những đơn vị chuyên phân phối rượu Macallan 12 trực tiếp từ nhà sản xuất. Tất cả sản phẩm đều có đầy đủ chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Trước khi đến tay khách hàng, mỗi chai rượu được kiểm tra tình trạng niêm phong, dán tem chống giả do Bộ Công An cấp, đảm bảo loại bỏ hoàn toàn nguy cơ mua phải hàng nhái.

Kho bảo quản của QKAWine luôn duy trì nhiệt độ và độ ẩm chuẩn mực, giúp rượu Macallan 12 giữ nguyên hương vị tinh tế vốn có. Đội ngũ tư vấn tại đây cũng được đào tạo bài bản, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc về cách phân biệt rượu thật giả, cách thưởng thức hoặc lựa chọn phiên bản Macallan 12 phù hợp nhất.

Khách hàng khi mua rượu ngoại tại QKAWine không chỉ yên tâm về chất lượng mà còn được hưởng nhiều dịch vụ đi kèm như giao hàng nhanh toàn quốc, đóng gói cẩn thận và chính sách đổi trả minh bạch. Đây là những cam kết giúp bạn an tâm tuyệt đối khi lựa chọn mua rượu Macallan 12 chính hãng.

Tư vấn 24/7

Hotline: 0363 909 636
Zalo: QKAWine JSC
Fanpage: QKAWine Official
Messenger: Chat với QKAWine

Hỗ trợ khách hàng

Bán hàng: [email protected]
Dịch vụ sau bán hàng: [email protected] hoặc [email protected]

Cửa hàng QKAWine

Trụ sở chính: Tầng 1, số 12A, lô TT02, KĐT HDMon (Hải Đăng City), Phường Mỹ Đình 2, Quận Nam Từ Liêm, Thành phố Hà Nội
Đường tới cửa hàng: Google Maps

Giờ hoạt động

Mở cửa từ 08:30 đến 21:30 (Thứ Hai đến Chủ Nhật)