Rượu Mao Đài Quý Châu 15 năm 500ml

Rượu Mao Đài Quý Châu 15 năm là dòng niên phần 15 năm (陈年贵州茅台酒 15) của Kweichow Moutai, rượu tương hương 53%, 500 ml, phối từ rượu nền ủ lâu năm. Con số 15 là tên dòng, không phải tuổi in như whisky. Đây là bậc thấp nhất của bốn dòng niên phần 15, 30, 50, 80; xem nền tảng ở bài rượu Mao Đài là gì.

Thông tin rượu Mao Đài 15 năm

Thiết kế chai và hộp

Chai gốm nâu mờ, miệng bọc lụa vàng buộc ruy băng đỏ in chữ. Nhãn vàng cam có chữ Hán 贵州茅台酒 và số 15, thân chai tròn không có vân nứt.

Hộp cứng đỏ, viền một hàng sao vàng, giữa hộp là hai tiên nữ nâng ly quanh biển vàng ghi 贵州茅台酒 và dòng 15年. Thông tin 53% vol, 500 ml in ở góc trên của hộp.

Hương vị

• Hương: tương đậu, ngũ cốc rang, mùi mật ngọt và trái cây khô.
• Vị: tròn, êm hơn chai trẻ, vị mặn ngọt umami rõ.
• Hậu vị: dài, ngọt nhẹ, lưu hương lâu trong ly.

Mao Đài 15 năm khác gì các dòng Mao Đài khác

Trong bốn dòng niên phần, bản 15 năm gần Phi Thiên nhất về cách dùng: vẫn hợp một bữa ăn đãi khách. So với Rượu Mao Đài Phi Thiên 53% (rượu phối trộn tiêu chuẩn), chai này dùng rượu nền lâu năm hơn nên thân rượu mềm hơn.

So với Rượu Mao Đài Quý Châu 30 năm, bản 15 năm bao bì giản dị hơn và là bậc dễ tiếp cận nhất của nhóm niên phần; xem rượu Mao Đài chính hãng để so từng dòng.

Cách uống và món ăn kèm

Uống ở 20–25°C, ly 10–15 ml, để rượu mở hương 5 phút. Nhấp từng ngụm, không cạn một hơi vì độ cồn 53%.

Thịt cừu nướng hoặc bò nướng ăn kèm hợp chai này, vì chất béo và khói nướng đi cùng nhóm hương rang của rượu.

Câu hỏi thường gặp

15 năm có nghĩa là rượu ủ đúng 15 năm?

Không nên hiểu vậy. 15 là tên dòng niên phần của Kweichow Moutai; rượu được phối từ rượu nền ủ lâu năm. Hãy đọc con số như tên dòng, không phải tuổi theo kiểu whisky.

Chai 15 năm khác Phi Thiên thế nào?

Phi Thiên là dòng chủ lực 53%. Dòng 15 năm nằm riêng trong nhóm niên phần, dùng rượu nền lâu năm hơn, bao bì gốm nâu và hộp cứng đỏ.

Bảo quản chai 15 năm thế nào?

Để chai đứng, nơi khô mát, tránh nắng. Giữ nguyên lụa miệng, ruy băng và hộp; đừng để gần nguồn nóng vì độ cồn 53% dễ bay hơi nếu bảo quản kém.

Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi. Đã uống rượu bia thì không lái xe.