Rượu ngọt với hương vị đặc trưng đem đến một phong cách hoàn toàn khác biệt đang dần trở thành một trong những dòng vang nổi tiếng và được yêu thích trên khắp thế giới. Bạn có thể bắt gặp nó ngay trong các buổi tiệc sang trọng cho đến những buổi tụ họp gia đình thân mật góp phần tạo nên nét văn hóa uống rượu rất riêng. Vậy rượu vang ngọt là gì, hãy cùng QKAWine khám phá toàn bộ về dòng vang ngọt ngay trong bài viết này. Mời bạn đọc theo dõi!

Rượu vang ngọt là gì?

Rượu vang ngọt là dòng vang có chứa một lượng đường khá cao có thể từ 35g/ lít và cũng có thể hơn. Vị chát của rượu vang ngọt không rõ ràng bởi hàm lượng của tannin thấp. Mỗi chai rượu vang luôn chứa một hàm lượng đường nhất định và dựa vào từng dòng rượu vang khác nhau thì lượng đường sẽ thay đổi từ ít hơn 1g cho đến 220g trên 1 lít.

Ngoài việc được làm từ các giống nho có hàm lượng đường cao, rượu vang ngọt còn được tạo ra bằng việc bổ sung đường trong suốt quá trình sản xuất hoặc bằng phương pháp cường hóa hiện đại. Có thể bạn chưa biết, vẫn có nhiều dòng vang đỏ và vang trắng tuy có chứa 10g đường nhưng lại được phân loại vào dạng rượu vang không ngọt.

rượu vang ngọt là gì
Rượu vang ngọt có chứa lượng đường cao từ 35g/l và cũng có thể hơn

Đặc điểm đặc trưng của vang ngọt

Sau khi nắm rõ về khái niệm rượu vang ngọt là gì, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về những đặc trưng chỉ có ở rượu vang ngọt, cụ thể:

Được làm từ những giống nho với độ chín đạt chuẩn

Nhiều người trồng cho thu hoạch những giống nho dùng làm rượu vang ngọt muộn nhằm đảm bảo độ chín kỹ của nho. Chính vì vậy mà người trồng nho luôn thận trọng tính toán mùa vụ thu hoạch cùng với việc tuyển chọn kỹ lưỡng những trái nho đạt yêu cầu. Với những trái nho chín kỹ chứa một hàm lượng đường cao và có độ ngọt đậm đà hơn nhiều so với những trái nho khác.

Trong suốt quá trình lên men, 1 phần lượng đường có trong nho sẽ được biến đổi thành cồn và phần còn lại tạo ra vị ngọt thuần túy nhất của rượu. Đối với những giống nho thông thường, vị ngọt của vang sẽ được tạo nên nhờ vào việc bổ sung đường trong cả quá trình lên men.

Điểm đặc trưng của vang ngọt
Những trái nho chín kỹ trên cây được dùng làm rượu vang ngọt

Nồng độ cồn vang thấp

Các dòng vang ngọt có nồng độ cồn dao động trong khoảng từ 9 – 10 độ, thấp hơn so với những dòng vang khác trên thị trường. Trong một vài trường hợp, rượu vang ngọt có cồn độ cao nhưng đa số ở mức nồng độ này nhằm đảm bảo vị ngọt đặc trưng của rượu.

Hương vị vang ngọt

Vì vang ngọt sở hữu nồng độ khá thấp và có lượng đường nhiều, do đó cực kỳ dễ uống và phù hợp với mọi đối tượng. Khi vừa nhấp một ngụm nhỏ, bạn có thể cảm nhận ngay hương vị ngọt ngào đặc trưng cùng với dư vị tinh tế đọng lại nơi đầu lưỡi. Đan xen với một chút vị chua tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo tạo nên sự sảng khoái, kích thích vị giác, đồng thời tốt cho hệ tiêu hóa.

Các loại rượu vang ngọt phổ biến nhất

Cùng điểm qua các dòng vang ngọt phổ biến nhất trên thị trường hiện nay.

Vang ngọt sủi tăm

Vang ngọt sủi tăm
Vang ngọt sủi tăm

Trong suốt quá trình sản xuất vang ngọt sủi tăm, người ta sẽ bổ sung thêm một lượng đường nhỏ để rượu được lên men và tạo ra bọt sủi. Do đó, mỗi khi khui và rót rượu, bạn sẽ nhìn thấy những hạt bọt khí nổi li ti trên bề mặt của nước.

Tùy thuộc vào từng giống nho khác nhau, rượu vang sủi tăm sẽ có hàm lượng đường khác nhau. Tuy nhiên, tính axit trong vang sẽ làm cho vị của nó ít ngọt hơn so với thực tế nhưng vẫn có những giống nho mang hương thơm ngọt ngào, đặc trưng đánh lừa vị giác làm cho ta cảm thấy ngọt hơn.

Vang đỏ ngọt

Phân loại độ ngọt của vang đỏ
Phân loại độ ngọt của vang đỏ

Hiện nay, rượu vang đỏ đang dần chiếm một vị trí cao trong lòng người tiêu dùng bởi màu sắc bắt mắt cùng với hương vị thơm ngon, đậm đà và lôi cuốn. Đa số các dòng rượu vang đỏ được làm từ những giống nho quý hiếm của nước Ý.

Vang trắng ngọt

Phân loại độ ngọt của vang trắng
Phân loại độ ngọt của vang trắng

Đây là loại thức uống được tạo ra thông qua quá trình lên men những quả nho trắng đem đến một hương vị ngọt dịu, tinh tế và rất dễ uống. Vang có màu trắng đặc trưng đi kèm với một nồng độ khá thấp.

Vang trắng có một số dòng chỉ hơi ngọt xen lẫn với một chút chả nhẹ và một số khác lại có vị ngọt êm dịu và mềm mượt. Thích hợp dùng như một món tráng miệng vào những ngày hè oi ả.

Vang cường hóa ngọt

Rượu vang cường hóa ngọt
Vang cường hóa ngọt

Trong suốt quá trình lên men, rượu mạnh được thêm vào tạo nên một dòng rượu cường hóa. Loại rượu này khá đặc biệt có thể chát nhưng cũng có thể ngọt. Với dòng vang cường hóa này có nồng độ cồn cao hơn so với những loại thông thường dao động trong khoảng từ 17 – 20% và thời hạn sử dụng vang cũng lâu hơn sau khi đã mở nắp.

Một số chai vang cường hóa ngọt nổi tiếng như Sherry, Port và các dòng vang ở vùng Languedoc-Roussillon tại phía Tây Nam của nước Pháp.

Vang ngọt từ nho thu hoạch muộn

Đây là dòng rượu vang được sản xuất thông qua những trái nho được thu hoạch lâu hơn so với bình thường nhằm giúp đạt tới độ chín kỹ. Khi những trái nho còn được giữ trên cây theo thời gian làm cho chúng trở nên đậm vị ngọt hơn.

Vang này sẽ đem đến hương vị ngọt ngào từ các loại trái cây kết hợp với hương hoa mới mẻ. Đa số các giống nho có thể sử dụng phương pháp để làm vang nhưng nổi tiếng nhất vẫn là Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer và Sémillon.

Vang ngọt làm từ trái nho đông đá

Dòng rượu vang ngọt được làm từ phương pháp này có giá thành đắt đỏ và quý hiếm. Bởi những người trồng nho cần phải thu hoạch những quả nho trong tình trạng đóng băng và sản xuất vang trong điều kiện cực kì giá lạnh, vừa đủ đóng băng.

Vang này đem lại hương vị ngọt ngào và đậm đà từ mật ong cùng với nồng độ cồn khá cao. Một số nước nổi tiếng với phương pháp làm vang từ trái nho đông đá nhiw Đức, Canada, Thụy Sĩ và Áo.

Xem thêm: Top 10+ rượu vang ngọt dành cho phụ nữ được yêu thích nhất

Những giống nho dùng làm rượu vang ngọt phổ biến

Những giống nho được sử dụng làm rượu vang ngọt, cụ thể là:

Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle

Đây là đều những giống nho chính dùng để sản xuất rượu vang ngọt Sauternes. Những trái nho này bị ảnh hưởng bởi Botrytis cinerea (nấm thối cao quý) khiến cho nho trở nên khô, tạo nên hương vị vang ngọt ngào, vừa mới mẻ vừa phức tạp.

Riesling

Giống nho vang ngọt Riesling
Giống nho Riesling

Giống nho trắng có nguồn gốc từ vùng Rhine, được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Riesling có thể sản xuất đa dạng những dòng vang ngọt từ mức ngọt nhẹ cho đến đậm vị ngọt, tùy thuộc vào từng phương pháp chăm sóc cũng như quy trình lên men.

Moscato

Giống nho Moscato dùng để sản xuất nên những chai vang trắng Moscato nổi tiếng và được ưa chuộng. Độ thơm của vang cao cùng hương vị mới mẻ của các loại trái cây nhiệt đới như quả mâm xôi hay mơ, hòa quyện với hương hoa tinh tế từ kim ngân, cánh hoa hồng và hoa cam.

Semillon

Giống nho vang ngọt Semillon
Nho Semillon

Semillon có vỏ dày mang đậm nét đặc trưng của sắc vàng tiết trời thu. Dù có khả năng nảy mầm muộn nhưng mức độ chín tới lại sớm hơn so với những giống nho khác.

Vang từ nho Semillon đem đến hương vị thơm ngon của mít, xoài và xoan đào. Đan xen với tầng hương thứ hai mang lại cảm giác tươi mát từ chanh, mật ong cùng các loại hạt. Tất cả hòa quyện hoàn hảo với nhau tạo nên một chai Semillon vừa ngọt ngào lại vừa ấm áp.

Furmint

Đối với giống nho này thường được người ta đem phơi nắng nhằm phát triển nấm Botrytis. Furmint thoang thoảng hương vị tự nhiên của những quả chanh tươi kết hợp cùng hương thơm thanh mát của táo xanh và gừng tươi. Thêm vào đó, bạn còn cảm nhận được mùi khói nhẹ pha lẫn với ớt chuông xanh.

Vang ngọt được làm ra như thế nào?

Vang ngọt không chỉ đa dạng về các dòng có mặt trên thị trường mà còn đa dạng trong phương pháp sản xuất. Cụ thể:

  • Thu hoạch muộn: Đây là phương pháp làm vang được sử dụng rộng rãi nhất thông qua quá trình lên men những quả nho chín kỹ. Hàm lượng đường chứa trong nho được thu hoạch muộn sẽ cao hơn làm cho rượu vang từ đó cũng có vị ngọt đậm đà sau khi đã lên men.
  • Bổ sung đường: Các nhà sản xuất vang có thể bổ sung thêm một lượng đường hoặc mật ong hợp lý, có thể trước quá trình lên men hay sau khi đã lên men đều được. Đối với những chai vang được quy định nghiêm ngặt về chất lượng thì không được áp dụng phương pháp này.
  • Phương pháp cường hóa: Với phương pháp này, người sản xuất sẽ tiến hành bổ sung thêm rượu mạnh hay còn gọi là brandy vào trước khi quá trình lên men được thực hiện. Nhằm mục đích làm chậm đi quá trình lên men của vang, từ đó sản xuất ra những chai rượu vang chứa hàm lượng đường cùng với nồng độ cồn cao.
  • Phương pháp Ice wine: Với phương pháp này, những quả nho sẽ được thu hoạch muộn trong mùa đông lạnh giá để được đóng băng. Lượng nước có trong nho lúc đó sẽ giảm nhưng hàm lượng đường tăng tạo nên những chai vang ngọt thoang thoảng hương vị của mật ong.

Top 10 chai rượu vang ngọt ngon được yêu thích nhất

Trên thị trường quốc tế, có nhiều chai rượu ngọt dành cho phái đẹp đưa bạn qua những vườn nho đẹp nhất nước Ý, hứa hẹn sẽ làm hài lòng các giác quan và nâng tầm khoảng khắc. Cùng đi tìm rượu vang ngọt nào ngon nhất dành cho bạn với 10 chai rượu vang ngọt dưới đây:

Vang Pháp Château Rieussec Sauternes

Thuộc dòng vang ngọt Premier Grand Cru Classé cao cấp của vùng Bordeaux, Château Rieussec Sauternes phối trộn giữa các giống nho như Semillon, Sauvignon Blanc và Muscadelle. Những quả nho này đều được trồng trên sườn đồi dốc cao và thổ nhưỡng lý tưởng gồm sỏi, cát, đất sét và đá vôi.

Château Rieussec Sauternes có hương vị ngọt ngào và hương thơm của các loại trái cây chín như đào, mơ, dứa, bưởi,… xen chút nghệ tây và khoáng chất.

Rượu vang Pháp Château Rieussec Sauternes
Rượu vang Pháp Château Rieussec Sauternes

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Pháp
  • Thương hiệu: Domaines Barons de Rothschild
  • Vùng sản xuất: Sauternes, Bordeaux
  • Loại vang: Rượu vang ngọt
  • Giống nho: 92% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle
  • Nồng độ: 14,5%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 3.250.000 đồng

Vang Pháp Château Roumieu Sauternes

Château Roumieu Sauternes là dòng vang ngọt đến từ điền trang cùng tên. Nho làm rượu được hái từ những vườn nho có tuổi đời lớn với độ tuổi trung bình từ 20-30 năm. Nhà sản xuất đã sử dụng hai giống nho trứ danh của vùng là Sauvignon Blanc và Semillon để tạo ra chai vang này.

Château Roumieu Sauternes có hương vị ngọt, nồng độ còn thấp 13.5% nên là khá dễ uống. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được rõ độ tươi mát của nho Sauvignon Blanc và vị ngọt thanh của nho Semillon.

Rượu vang Pháp Château Roumieu Sauternes
Rượu vang Pháp Château Roumieu Sauternes

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Pháp
  • Thương hiệu: Chateau Roumieu
  • Loại vang: Rượu vang ngọt
  • Giống nho: Sauvignon Blanc và Semillon
  • Nồng độ: 13,5%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 980.000 đồng

Vang Pháp Plaimont Soleil Gascon

Val D’oca Punto Millesimato Vino Spumante Extra Dry là chai vang sủi ngọt của thương hiệu Val D’oca, nổi tiếng với vị trái cây thơm ngọt và dai dẳng. Thương hiệu Val D’oca ra đời từ năm 1952 tại Venice, hiện thuộc sở hữu của tập đoàn Cantina Produttori di Valdobiadene và là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất miền Bắc nước Ý.

Punto Millesimato được làm từ giống nho chủ đạo là Glera, loại nho bản địa của vùng Veneto. Nồng độ cồn của vang nhẹ nhàng khoảng 11%, rất hợp để uống trong tiệc nhẹ cùng gia đình và bạn bè.

Rượu vang Pháp Plaimont Soleil Gascon
Rượu vang Pháp Plaimont Soleil Gascon

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Val D’oca
  • Loại vang: Rượu vang sủi
  • Giống nho: Blend
  • Nồng độ: 11%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 610.000 đồng

Vang Ý Queen Bee

Queen Bee là một trong những dòng vang đỏ ngọt ngon và được yêu thích nhất hiện nay. Thuộc thương hiệu Casa Vinicola Caldirola danh tiếng từ nước Ý, chai vang đỏ ngọt này không chỉ có chất lượng tuyệt hảo mà giá thành rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của người dùng Việt. Vang được phối trộn với hai giống nho Merlot và Sangiovese, có màu đỏ ruby, mùi thơm dịu của bưởi, cam thảo và mận đỏ.

Rượu vang Ý Queen Bee 
Rượu vang Ý Queen Bee

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Casa Vinicola Caldirola
  • Vùng sản xuất: Lombardy
  • Loại vang: Rượu vang đỏ ngọt
  • Giống nho: Merlot và Sangiovese
  • Nồng độ: 10%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 235.000 đồng

Vang Ý Tropical Mango Moscato LUX

Tropical Mango Moscato LUX đến từ thương hiệu Bosio SRL trứ danh của vùng đất Ý. Ra mắt từ năm 1967, thương hiệu đã khẳng định vị thế trên bản đồ rượu vang thế giới với những sản phẩm vang cao cấp, được làm từ những quả nho ngon nhất được trồng tại vùng Piedmont.

Hương vị của Tropical Mango Moscato LUX đa dạng các loại trái cây nhiệt đới. Ngay khoảnh khắc mở nắp, mùi thơm ngọt ngào, quyến rũ của xoài chín, dứa , lê, mật hoa, ổi chín cùng chút chua thanh của chanh vàng, cam Bergamot và thoảng gừng càng làm tăng thêm độ sảng khoái.

Rượu vang Ý Tropical Mango Moscato LUX
Rượu vang Ý Tropical Mango Moscato LUX

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Bosio SRL
  • Loại vang: Rượu vang ngọt
  • Giống nho: Moscato
  • Nồng độ: 5,5%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 465.000 đồng

Vang Ý Vallebelbo Moscato D’asti

Vallebelbo Moscato D’asti là một loại vang ngọt của thương hiệu Vallebelbo Viticoltori, được làm từ 100% nho Moscato, giống nho này được trồng tại các điền trang Ý với tổng diện tích trồng lên đến 13.000 hecta.

Vallebelbo Moscato D’asti có nồng độ cồn nhẹ chỉ với 5.5% nên có thể linh hoạt thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau. Rượu có hương trái cây chín mọng của đào, lê, quýt, cam thêm chút vị cay từ nhục đậu khấu. Khi thưởng thức, vị ngọt ngào sẽ dần tỏa ra trên đầu lưỡi, sau đó là hậu vị chua nhẹ kích thích vị giác.

Rượu vang Ý ngọt Vallebelbo Moscato D’asti
Rượu vang Ý ngọt Vallebelbo Moscato D’asti

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Vallebelbo Viticoltori
  • Loại vang: Rượu vang ngọt
  • Giống nho: Moscato
  • Nồng độ: 5,5%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 390.000 đồng

Vang Ý Piemonte Moscato

Piemonte Moscato là dòng vang ngọt thanh được yêu thích rộng rãi nhờ nồng độ cồn nhẹ nhàng 5% và hương vị trái ngọt dịu, nhẹ nhàng. Vang được sản xuất từ 100% nho Moscato tại vùng Piedmont của Ý, bởi nhà sản xuất Cantine Volpi. Piemonte Moscato đặc trưng với hương vị ngọt ngào, tươi mát của trái cây gồm quýt, cam, lê, táo xanh, chanh cùng với vị mật ong và hoa cam.

Rượu vang Ý ngọt Piemonte Moscato
Rượu vang Ý ngọt Piemonte Moscato

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Cantine Volpi
  • Loại vang: Rượu vang ngọt
  • Giống nho: Moscato
  • Nồng độ: 5%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 565.000 đồng

Vang Ý Ornus Dell’ Ornellaia

Ornus Dell’ Ornellaia là chai vang ngọt thơm ngon có dung tích nhỏ hơn (375ml) so với những dòng QKAWine vừa giới thiệu đến bạn. Chai vang này đến từ thương hiệu Ornellaia danh tiếng với thiết kế sang trọng, rất phù hợp để làm quà tặng trao tay đến quý đối tác hoặc người thân yêu.

Được làm từ giống nho Petit Manseng quý, Ornus Dell’ Ornellaia ẩn chứa bên trong hương thơm trái cây mọng nước như mơ, mộc, táo xanh, chanh dây, dứa, xoài, bưởi, cam, quýt cùng hương hoa và gia vị. Mỗi ngụm rượu đều chứa đụng vị ngọt đậm đà, mạnh mẽ đầy ấn tượng trên vòm miệng.

Rượu vang Ý ngọt Ornus Dell’ Ornellaia 375ml
Rượu vang Ý ngọt Ornus Dell’ Ornellaia

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Ornellaia
  • Vùng sản xuất: Brunello di Montalcino
  • Loại vang: Rượu vang ngọt
  • Giống nho: Petit Manseng
  • Nồng độ: 14%
  • Dung tích: 375ml
  • Giá thành: 3.320.000 đồng

Vang Ý Tini Moscato Spumante

Tini Moscato Spumante là một trong những lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích vang ngọt. Đây là dòng vang ngọt cao cấp đến từ vùng Emilia-Romagna, ở miền Bắc nước Ý và được tạo ra bởi nhà làm vang Caviro lừng danh.

Khác những dòng vang ngọt truyền thống, Tini mang hơi thở hiện đại, kết tinh từ những vườn nho hữu cơ, thân thiện với môi trường. Chai vang này đã áp dụng kỹ thuật sản xuất tiên tiến cùng vốn am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng và khí hậu của các nhà sản xuất Ý.

Rượu vang Ý ngọt Tini Moscato Spumante
Rượu vang Ý ngọt Tini Moscato Spumante

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Caviro
  • Vùng sản xuất: Emilia-Romagna
  • Loại vang: Rượu vang ngọt
  • Giống nho: Muscat (Moscato)
  • Nồng độ: 7%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 350.000 đồng

Vang Ý Spanella Vino Rosso

Có nguồn gốc từ vùng Puglia, chai vang đỏ ngọt Spanella Rosso là một sản phẩm vang đặc biệt được ưa chuộng của tập đoàn rượu vang lớn nhất Ý – Cevico Gruppo. Cevico tự hào là nhà sản xuất và xuất khẩu vang Romaga của Ý lớn nhất hiện nay với 15 nhà máy sản xuất và diện tích nho lên đến 6.700 ha.

Vang được sản xuất từ những quả nho Primitivo và Negroamaro, mang hương thơm nồng của nho đen, quả mọng và dâu tây đen lan tỏa ra khắp không gian. Khi thưởng thức cảm nhận được vị ngọt của trái cây chín trước khi đi đến hậu vị kéo dài dai dẳng.

Rượu vang Ý Spanella Vino Rosso
Rượu vang Ý Spanella Vino Rosso

Thông tin chi tiết:

  • Xuất xứ: Ý
  • Thương hiệu: Cevico Gruppo
  • Vùng sản xuất: Puglia
  • Loại vang: Rượu vang đỏ
  • Giống nho: Primitivo, Negroamaro
  • Nồng độ: 15%
  • Dung tích: 750ml
  • Giá thành: 495.000 đồng

Rượu vang ngọt giá bao nhiêu trên thị trường?

Ở thời điểm hiện tại, các dòng rượu vang ngọt được trên thị trường với mức giá từ 235.000 đồng/ chai. Tùy thuộc vào từng nhà phân phối, từng hãng rượu và từng thời điểm khác nhau thì mức giá này sẽ khác nhau. Dưới đây là mức giá của những dòng rượu vang ngọt tại thị trường Việt Nam:

Dòng vang ngọt 

Mức giá

Vang đỏ ngọt

235.000 đồng/ 1 chai

Vang trắng ngọt

350.000 đồng/ 1 chai

Vang ngọt cao cấp

900.000 đồng/ 1 chai

Một số kinh nghiệm chọn mua rượu vang ngọt ngon

Hiện nay, dòng vang ngọt rất đa dạng và phong phú về nơi xuất xứ, năm sản xuất và có những mức giá hoàn toàn khác nhau. Do đó, bạn cần lựa chọn những dòng vang ngọt phù hợp với sở thích cũng như tài chính của bản thân. Vậy kinh nghiệm khi chọn rượu vang ngọt ngon và chất lượng là gì?

Lựa chọn vang phù hợp với sở thích và nhu cầu của bản thân

Đối với dòng vang ngọt, tùy theo từng loại khác nhau thì mức độ ngọt của chúng cũng sẽ khác nhau. Do đó, rượu vang ngọt được phân loại thành nhiều cấp độ ngọt khác nhau. Trong quy định về độ ngọt của rượu, RS chính là chỉ số về lượng đường còn sót lại sau khi đã lên men.

  • RS = 0g/l: Rượu không ngọt (không chứa đường).
  • RS = 1 – 9g/l: Là dòng rượu vang bán ngọt. Mức độ đường này khá thấp nên người thưởng thức chưa cảm nhận được. Chủ yếu xuất hiện ở dòng vang đỏ và vang trắng.
  • RS = 10 – 18g/l: Rượu vang tương đối ngọt, có thể cảm nhận được.
  • RS = 9 -120g/l: Rượu vang ở mức độ này có vị ngọt ngào và thơm ngon.
  • RS > 120g/l: Rượu vang có chứa hàm lượng đường ngọt nhất.

Lựa chọn vang ngọt theo thương hiệu rượu

Mỗi thương hiệu vang khác nhau sẽ đem lại những hương vị rất riêng biệt. Do đó, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những thương hiệu phù hợp nhất với nhu cầu, spwr thích và tài chính của bản thân sau đó hãy xem xét đến hàm lượng đường được dán mỗi nhãn chai rượu để có thể đưa ra một sự lựa chọn tốt nhất cho bản thân.

Xem thêm: Phân biệt rượu vang ngọt và vang chát: Khác nhau như thế nào?

Mua rượu vang ngọt ở đâu chính hãng uy tín?

Nếu bạn đang tìm kiếm một cửa hàng chuyên bán các dòng rượu vang ngọt chính hãng thì hãy tìm ngay đến với Cửa hàng Rượu Ngoại QKAWine. QKAWine tự hào là một địa chỉ phân phối đa dạng rượu vang ngọt chính hãng chất lượng và uy tín. Ngoài ra, còn cung cấp các dòng rượu ngoại nhập khẩu chính hãng với nhiều chủng loại khác nhau như rượu Whisky, rượu vang, rượu Vodka,… của nhiều nước khác nhau trên thế giới.

Một nơi mà bạn có thể tin tưởng về sự uy tín trong việc cung cấp những thông tin chi tiết về rượu, được đảm bảo về nguồn gốc, giá cả cũng như chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, còn có đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp và tận tâm luôn giúp giải đáp thắc mắc của người tiêu dùng. Rượu Ngoại QKAWine chính là một sự lựa chọn đúng đắn và phù hợp cho bạn.

Thông tin liên hệ:

Trả lời