Rượu Benromach Peat Smoke 2008 Bot. 2018 là dòng whisky khói than bùn nồng đậm hòa quyện cùng thùng bourbon ngọt ngào. Hương vị khô khốc, rất nhiều khói lửa trại âm ỉ, cân bằng và tinh tế.
Giới thiệu đôi nét về rượu Benromach Peat Smoke 2008 Bot. 2018
Rượu Benromach Peat Smoke 2008 là một dòng whisky mạch nha khói than bùn tiêu chuẩn cao của nhà chưng cất Benromach. Rượu được ủ trong than bùn lục địa với nồng độ vừa phải 47ppm mang đến sự cân bằng hoàn hảo và hương vị khói lửa trại trong rừng với mùi gỗ và mùi thông khô ráo, ít đa dạng nhưng vẫn rất tinh tế.
Thùng bourbon rót đầy lần đầu và ngủ yên trong 9 – 10 năm sẽ bổ sung những phần còn thiếu cho dòng mạch nha đơn hấp dẫn này. Đóng chai ở nồng độ 46% ABV, không thêm màu, không lọc lạnh.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Scotland
- Vùng sản xuất: Speyside
- Thương hiệu: Benromach
- Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
- Nồng độ: 46%
- Dung tích: 700 ml
- Tuổi rượu: 10 năm (vintage 2008, đóng chai 2018)
- Màu sắc: Màu vàng tươi
- Cách thưởng thức: Uống nguyên chất, thêm đá viên, pha chế cocktail
Mô tả hương vị rượu
– Hương thơm: Ập vào mũi là mùi thơm sôi động của một đêm lửa trại trong rừng mưa. Hương thơm khói than bùn phong phú lướt qua hòa quyện cùng trái cây thơm nứt và vỏ gỗ bào. Mùi lửa trại vẫn tiếp tục âm ỉ suốt đêm, mùi vani và gỗ sồi nhẹ. Rất khô và có vẻ thiếu máu.
– Hương vị: Trên miệng là vỏ cam quýt bổ sung vị chua cay cho phô mát lâu năm và giăm bông hun khói, một chút trái cây đỏ chín mọng làm dịu lại cái nền tro bụi, hạt tiêu đen cay nồng và lửa trại âm ỉ xuyên suốt.
– Hậu vị: Kết thúc mạnh mẽ, tròn trịa, tự tin với một ít bạc hà và rau húng tây.