Bigi Vipra Bianca Umbria

Rượu vang trắng Bigi Vipra Bianca Umbria là bản phối trộn tinh tế giữa nho Grechetto bản địa và Chardonnay, đến từ những vườn nho ở độ cao 300m tại Umbria, Ý. Màu vàng rơm sáng với ánh xanh nhẹ, hương hoa tươi và hạnh nhân, phong cách thanh lịch đặc trưng của vùng đất trung tâm nước Ý.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang trắng Bigi Vipra Bianca Umbria

Luigi Bigi đặt nền móng cho Cantine Bigi từ năm 1880 tại Orvieto – thành phố cổ Umbria nổi tiếng với những vườn nho trắng trải dài trên nền đất núi lửa. Hơn 140 năm sau, Bigi vẫn là một trong những tên tuổi uy tín nhất vùng, mang tinh hoa Orvieto ra thị trường quốc tế.

Dòng vang trắng Vipra Bianca kết hợp 60% Grechetto – giống nho trắng bản địa đặc trưng của Umbria, mang lại khoáng chất và cá tính riêng cùng 40% Chardonnay tạo thêm sự tròn trịa và hương trái cây tươi mát. Rượu được lên men chậm khoảng 3 tuần trong thùng inox với nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ, giữ trọn hương thơm tự nhiên của trái cây và hoa.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Ý
• Vùng làm vang: Umbria IGT
• Nhà sản xuất: Cantine Bigi
• Phân loại rượu: Rượu vang trắng
• Giống nho: 60% Grechetto, 40% Chardonnay
• Độ cồn: 12,5%
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Rượu có màu vàng rơm sáng điểm ánh xanh nhẹ trong trẻo. Hương thơm dịu dàng với hoa chanh, đào và hạnh nhân tươi cùng gợi ý nhựa cây tinh tế. Trên vòm miệng, vị mượt mà, tươi mát và khô với cấu trúc cân bằng, độ chua sáng vừa phải. Hậu vị gọn gàng, sảng khoái.

Thưởng thức ngon hơn ở 10–12°C, kết hợp tốt với hải sản, cá hấp, phô mai tươi hoặc các món salad Địa Trung Hải.