Château Croix-Mouton

Rượu vang Château Croix-Mouton Limited Edition Bordeaux Supérieur được ủ 1-3 năm trong thùng gỗ sồi và thêm 2-7 năm dưới hầm để đạt hương vị ấn tượng nhất. Biểu tượng chữ M đầy cá tính. Đây không chỉ là một thức uống mà còn là một món quà đặc biệt dành tặng cho người thân, bạn bè, đối tác của bạn.

Đôi nét về nhà sản xuất rượu vang Château Croix-Mouton

Jean – Philippe Janoueix Domaines là một thương hiệu rượu đến từ nước Pháp, thương hiệu sở hữu những vườn nho rộng trải dài khắp dải đất Pháp như Saint -Emilion Grand Cru, Pomerol, Saint-Georges Saint-Emilion và Bordeaux Superieur.

Để có được những chai vang đạt chất lượng hảo hạng, thương hiệu đã áp dụng kỹ thuật canh tác truyền thống bằng việc sử dụng gỗ sồi một cách tinh tế để không lấn át mùi hương của trái cây trong rượu vang.

Thương hiệu đã có những bước đi rất chắc chắn, nghiêm túc trong việc trồng nho và chăm nho. Họ đã khuyến khích đa dạng sinh học tại vườn nho bằng việc cho phép cỏ mọc trên vườn nho, tạo điều kiện cho côn trùng phát triển, góp phần cải thiện hấp thụ nước vào trong đất. Tất cả công đoạn thu hoạch nho đều được thực hiện bằng tay hoàn toàn, dành thời gian để phân loại nho 2 lần trước khi đưa vào ủ rượu.

Rượu vang Château Croix-Mouton là một trong những sản phẩm tuyệt vời đến từ thương hiệu này, rượu có nồng độ 14.5%, màu sắc đỏ ruby đậm đà, mang hương vị thơm ngon dễ chịu.

Thông tin chi tiết

• Xuất xứ: Pháp
• Thương hiệu: Jean – Philippe Janoueix Domaines
• Vùng sản xuất: France / Bordeaux / Bordeaux Supérieur
• Loại vang: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Merlot, Cab Franc, Petit Verdot
• Nồng độ: 14.5%
• Dung tích: 750 ml
• Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà
• Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
• Quy cách: Thùng 6 chai

Quy trình sản xuất vang

Rượu vang có quy trình sản xuất đặc biệt, sau khi thu hoạch nho từ những cây nho có độ tuổi trung bình từ 37 năm tuổi, họ sẽ đem đến thùng gỗ, thực hiện giậm nho trong vòng 6 giờ 1 lần để cho lên men malo-lactic trong thùng gỗ sồi.

Ghi chú nếm thử và mô tả hương vị rượu vang

Được làm từ 3 giống nho Merlot, Cab Franc, Petit Verdot, rượu vang có hương vị ngọt ngào của các loại trái cây, xen lẫn với hương cacao nhẹ nhàng. Hương vị tròn trịa, mềm mại này sẽ làm bạn cảm thấy đê mê, xao xuyến.

Hãy cho vang thở trong bình Decanter khoảng 1 giờ, và hãy dùng khứu giác để ngửi trước khi uống, như vậy bạn sẽ cảm nhận được mùi vị ngọt ngào của hương rượu len lõi khắp cơ thể.