Rượu vang hồng Les Jamelles Reflets Secrets là chai rosé Languedoc đặc biệt không chịu ở mức tầm thường — blend bốn giống nho Grenache, Mourvèdre, Syrah và Cinsault, ủ trên bã lắng mịn 6 tháng để thêm chiều sâu, với hương hoa hồng, mâm xôi đỏ, bưởi hồng và verbena, hậu vị bưởi và yuzu tươi mát cuốn hút đến ngụm cuối.
Giới thiệu đôi nét về Rượu vang hồng Les Jamelles Reflets Secrets
Les Jamelles có nghĩa là “Đôi chân” trong tiếng Pháp, biểu tượng của sự tự do và chuyển động, là thương hiệu rượu vang từ Languedoc, vùng sản xuất vang lớn nhất nước Pháp với đặc điểm khí hậu Địa Trung Hải ấm áp và đất đai đa dạng. Chai vang hồng Reflets Secrets mang ý nghĩa “Những phản chiếu bí ẩn” là dòng cao cấp nhất của thương hiệu, thể hiện sự tinh tế và phức tạp mà vang Languedoc hoàn toàn có khả năng đạt được.
Sau lên men, rượu được ủ thêm 6 tháng trên bã lắng mịn (fine lees) – kỹ thuật thường thấy ở vang trắng Bourgogne, nhưng hiếm gặp ở rosé. Thời gian tiếp xúc với bã giúp thêm chiều sâu, độ phức tạp và kết cấu tròn trịa, nâng tầm Reflets Secrets lên đẳng cấp khác so với vang hồng thông thường.
Thông tin chi tiết về rượu
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng làm vang: Languedoc
• Nhà sản xuất: Les Jamelles
• Phân loại rượu: Vang hồng
• Giống nho: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
• Ủ rượu: 6 tháng trên fine lees
• Độ cồn: 12,5%
• Dung tích: 750ml
Mô tả hương vị rượu
Hương thơm tinh tế và quyến rũ ngay lập tức lan tỏa trên mũi với hoa hồng tươi, mâm xôi đỏ và anh đào ngọt dẫn lối, tiếp nối bằng bưởi hồng tươi mát, vỏ cam, bưởi, một chút hạt tiêu nhẹ và cỏ roi ngựa.
Trên vòm miệng, kết cấu tròn đầy và cân bằng, có chiều sâu ấn tượng và độ mượt mà. lý tưởng ở tầm giá này. Hậu vị dài và sảng khoái với bưởi và yuzu tươi mát và không ngừng cuốn hút đến giọt cuối.
Thưởng thức lý tưởng ở 8–10°C cùng món khai vị, tapas, salad tươi, hải sản hoặc các món Á cay nhẹ.

