Rượu Macallan 30 Double Cask kể câu chuyện độc đáo về hành trình trưởng thành 30 năm của một loại mạch nha đơn trong những chiếc thùng sherry Mỹ và Âu châu.
Câu chuyện đầy tự hào về những chiếc thùng gỗ sồi
Ngay từ ngày đầu thành lập vào năm 1824 The Macallan đã thể hiện cam kết vững chắc về sức ảnh hưởng tự nhiên của gỗ sồi lên màu sắc và hương vị rượu mạch nha đơn cất của họ. Những cây gỗ sồi tốt nhất được chọn lựa ở khắp các khu rừng từ châu Âu đến châu Mỹ. Bộ sưu tập Double Cask thể hiện cuộc phiêu lưu ngoạn mục của thùng gỗ sồi. Từ những khu rừng xanh phía Bắc Tây Ban Nha, dãy Pyrenees của Pháp cho đến Ohio, Missouri và Kentucky (Mỹ).
Gỗ được khô tự nhiên, đi qua nhà xưởng đóng thùng rượu, phơi qua lửa, nước rồi rượu sherry dưới sự kiểm soát của những bậc thầy về gỗ sồi. Chúng sẽ được rót đầy rượu non và để quên đến tận 30 năm dưới hầm ủ, sau cùng sẽ tung ra những chai Macallan 30 Double Cask khiến thế giới “đảo điên”.
Sự rực rỡ, kỳ vĩ, đa dạng, màu mỡ của thiên nhiên xoay quanh quá trình làm thùng ủ rượu được miêu tả đầy ấn tượng qua góc máy của nhiếp ảnh gia Erik. Mỗi một tác phẩm là sự tôn vinh dành cho thiên nhiên, tầm quan trọng của gỗ sồi và trải nghiệm cảm quan trừu tượng dành cho bộ sưu tập Double Cask.
Thông tin chi tiết về rượu Macallan 30 Double Cask
- Xuất xứ: Scotland
- Thương hiệu: The Macallan
- Vùng sản xuất: Speyside
- Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
- Nguyên liệu: Mạch nha, ngũ cốc
- Nồng độ: 43%
- Tuổi rượu: 30 năm
- Dung tích: 700 ml
- Màu sắc: Màu quả sồi vàng 100% tự nhiên
- Cách thưởng thức: Uống nguyên chất, cùng đá hoặc pha chế cocktail
- Quy cách: Thùng 6 chai
Hương vị hoàn hảo sau 30 năm ngâm ủ
Macallan 30 năm – Double Cask là một phiên bản cực kỳ quyến rũ bởi tổ hợp hương thơm của kẹo bơ cứng, tổ ong tươi, táo đỏ, quả sung và vỏ vani. Nếu tạm bỏ qua màu quả sồi vàng tự nhiên 100% thực khách vẫn khó lòng khước từ một giai điệu mượt mà khó cưỡng của chai rượu 30 năm tuổi. Trong từng giọt rượu tung tăng vị quế, gừng, vani Madagascan, gỗ sồi và trái cây sấy khô làm lòng người bối rối. Chất rượu tròn trịa, mãnh liệt, dư vị dài lâu với sự hoàn chỉnh của gỗ sồi ngọt, gia vị mềm và kẹo bơ cứng.
Hướng dẫn thưởng thức Macallan 30 Double Cask
Nhà sản xuất khuyên rằng nên uống nguyên chất, thưởng thức cùng đá viên lớn hoặc pha chế cocktail với chai whisky xuất sắc này.