Rượu vang Marcel Deiss Mambourg Grand Cru là loại vang đến từ thương hiệu Domaine Marcel Deiss, vang có màu vàng nhạt, hương vị thanh mát dễ chịu. Hãy để ngày cuối tuần của bạn trôi đi một cách mỹ mãn với chai vang đầy quyền lực này, cùng những món ăn ngon đậm đà mà bạn đã chuẩn bị.
Quy trình sản xuất rượu vang Marcel Deiss Mambourg Grand Cru
Rượu vang Marcel Deiss Mambourg Grand Cru là dòng rượu được làm từ rất nhiều giống nho như: Pinot Blanc,Pinot Gris,Pinot Meunier,Pinot Noir. Khi đến mùa vụ, những nhà sản xuất sẽ làm cuộc thử nghiệm kiểm tra độ chín của nho. Nếu đã xác định vườn nho đã đạt đến độ chín trưởng thành, các nhà làm vang sẽ cho thu hoạch nho.
Những người nông dân sẽ ra vườn từ rất sớm, lựa chọn những quả nho tốt nhất. Những quả hư, thối sẽ bị loại bỏ. Nho sẽ được tập trung và chở về nhà máy chế biến.
Nhà máy sẽ cho rửa sạch, loại bỏ cuống rồi ép lấy nước, cho lên men dưới nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt. Rượu sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian từ 12-18 tháng để có vị tròn đầy.
Sau cùng, nho sẽ được đem đi đóng chai và để trong hầm trong khoảng 2-3 tháng trước khi tung ra thị trường, gửi đến người tiêu dùng thực thụ.
Thông tin chi tiết
- Xuất xứ: Pháp
- Thương hiệu: Domaine Marcel Deiss
- Vùng làm vang: Alsace
- Loại vang: Rượu vang trắng
- Giống nho: Pinot Blanc,Pinot Gris,Pinot Meunier,Pinot Noir
- Nồng độ: 13,5%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu vàng nhạt
- Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 12-14 độ C.
- Quy cách: Thùng 6 chai
Mô tả hương vị
Rượu vang là sự hòa quyện của rất nhiều giống nho, nên hương vị và màu sắc cũng đa dạng không kém. Đó là hương vị của quả xoài, dứa, bưởi, đào cùng những loại gia vị làm từ gừng, bạc hà hoặc mật ong, tiêu. Khi uống, bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon, độc đáo, lạ miệng từ rượu.
Hướng dẫn thưởng thức
Vang được uống trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng là 12-14 độ C, khi đó hương vị của vang thêm nồng nàn, quyến rũ. Bạn nên khui nắp vang trước 30 phút và đặt vang trong thùng decanter cho vang thở để uống ngon hơn.
Những món ăn được cho là khá thú vị khi sử dụng cùng với vang bao gồm các món ăn làm từ hải sản như tôm, cua, cá, ghẹ, hàu, hoặc những món làm từ thịt như thịt bò, thịt dê, thịt cừu, thịt lợn, hoặc những món salad, phomai, xúc xích…