Trong thế giới sành rượu Whisky, Mortlach 21 được xem như là nguồn cảm hứng pha chế cho nhiều dòng Whisky đẳng cấp hiện nay.
Mortlach 21 – Chế tác nghệ thuật vượt thời gian
Quy trình chưng cất nghiêm ngặt của Mortlach 21 Special Release, đã tạo nên chai Whisky có hương vị vô cùng nổi trội. Thời gian được nuôi dưỡng, trưởng thành từ các thùng gỗ Pedro Ximenez và Oloroso trong suốt 21 năm là một điểm vàng trong quá trình tôi luyện nên hương vị riêng biệt. Đây không chỉ là một chai rượu, mà là tác phẩm nghệ thuật đích thực, một viên ngọc quý trong thế giới Whisky cao cấp.
Thông tin chi tiết
- Thương hiệu: Mortlach
- Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
- Dung tích: 700ml
- Độ mạnh: 56.9%
- Tuổi rượu: 21 năm
- Năm đóng chai: 2020
- Vùng: Speyside
- Xuất xứ: Scotland
Tỷ lệ vàng 2.81 trong quá trình chưng cất
Toát lên hương vị dũng mãnh và quyết liệt. Sản phẩm đã gắn liền với cái tên: “Mãnh thú vùng Dufftown” được tạo nên thông qua quy trình chưng cất 2.81 bí ẩn. Từ năm 1896, phương pháp chưng cất “The Way” của Tiến sĩ Alexander Cowie vẫn giữ nguyên tiêu chí độc quyền và mê hoặc . Không ai ngoài Cowie biết được “vì sao con số 2.81 được chọn?” và quy luật nào đằng sau việc sắp xếp những ống đồng trong quá trình tạo rượu. Nhưng có một điều chắc chắn rằng kết quả cuối cùng là tác phẩm nghệ thuật tinh túy mang tên Mortlach 21.
Hương vị đa tầng, đẳng cấp 21 năm chờ đợi
Được xem là một trong những dòng Single Malt xuất sắc và danh tiếng nhất hiện nay. Mỗi giọt rượu được ủ tối thiểu 21 năm, tạo nên một sự phong phú đa tầng về hương vị khi thưởng thức. Mở đầu bằng mùi hương sâu lắng, hòa quyện với trái cây khô và vị thịt nướng. Tiếp đến, khi nhấp một ngụm đầu môi, bạn có thể cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt ngào của trái cây, vị mặn từ thịt ướp muối, và sự phong phú của các loại gia vị. Cuối cùng, tất cả hòa quyện với nhau, tạo nên một hậu vị đầy sâu lắng khó phai kéo dài chiếm lấy tâm trí bạn.
Đánh dấu sự lặp lại lần đầu tiên trong bộ sưu tập của Diageo
Rượu Mortlach 21 là một trong những chai rượu thuộc bộ sưu tập Special Releases 2020 của Diageo. Nổi tiếng với các ấn phẩm hằng năm luôn có một chủ đề riêng biệt. Tuy nhiên, sau thành công của Rare By Nature 2019, bộ sưu tập năm 2020 tiếp tục duy trì với chủ đề của năm trước. Đây là năm đầu tiên đánh dấu sự lặp lại chủ đề của hãng rượu. Điều này mang đến cơ hội đặc biệt cho Tiến sĩ Craig Wilson để giới thiệu những loại Whisky độc đáo từ các nhà máy chưng cất ông đang sở hữu. Mỗi một dòng rượu, chỉ có 7,692 chai được đóng gói và phân phối toàn cầu. Tạo nên hứng thú sưu tầm phiên bản giới hạn cho người yêu rượu Whisky.